專業直供廚房排煙管道(dao)廠商(shang)定制價(jia)格公(gong)道(dao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備,合肥酒店廚房設備,合肥不銹鋼廚房設備及(ji)中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造、設計、安裝為(wei)一(yi)體的(de)企(qi)業,服務于酒店整體廚房(fang),工廠食堂,學校(xiao)食堂等(deng),主要服務長三(san)角一(yi)帶(dai)地區。
3,位置(zhi)擺放要(yao)科(ke)學,4,餐具材料(liao)要(yao)選擇,注意的(de)(de)是花(hua)花(hua)綠綠的(de)(de)具有彩釉的(de)(de)陶瓷(ci)不能放置(zhi)在高溫消毒(du)柜內消毒(du),因(yin)為彩釉顏料(liao)中中海(hai)油鉛、鎘等重金屬(shu),若(ruo)遇到高溫就容易(yi)溢出,這些有害物質容易(yi)在高溫調解(jie)(jie)下分解(jie)(jie)出來(lai)污染餐具。
隨著(zhu)各(ge)行(xing)各(ge)業復工(gong)復產,各(ge)類飯店的生意也(ye)好(hao)了,隨著(zhu)而(er)來的一系列廚房油(you)(you)污(wu)問題,也(ye)顯(xian)露了出來,對(dui)于油(you)(you)煙機油(you)(you)污(wu)重(zhong)、噪聲大、油(you)(you)煙管道排煙不(bu)暢等問題,針對(dui)油(you)(you)煙管道專業清洗做以(yi)下方案:一、設計不(bu)合理:常見的為預估(gu)就(jiu)(jiu)餐(can)人(ren)員(yuan)低于實際就(jiu)(jiu)餐(can)人(ren)員(yuan),加重(zhong)后廚人(ren)員(yuan)與設備負擔。
餐(can)飲食堂廚房長(chang)時(shi)間(jian)沒有對內置的(de)(de)過濾網進行清潔,易造成排煙不暢(chang),對現場設(she)(she)(she)備(bei)、設(she)(she)(she)施(shi)做好防污保護,以及(ji)必要的(de)(de)設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)施(shi)做好特殊的(de)(de)保護和防護,在(zai)不影響其它(ta)設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)施(shi)正常工作的(de)(de)情況下(xia)接好臨時(shi)供電設(she)(she)(she)備(bei),將清洗(xi)設(she)(she)(she)備(bei)安裝完(wan)畢后,接通電源(yuan)調試(shi)機器及(ji)設(she)(she)(she)備(bei)。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業,深受眾多酒(jiu)店(dian)管理(li)公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇(chong),公(gong)司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。
(3)人(ren)(ren)性化管理(li),刀工(gong)不(bu)用離(li)開這里就可(ke)以清洗(xi)、冷藏和冷卻,方便(bian)攜帶(dai)和放置,臺區、臺架(jia)擴大了(le)擺放空間(jian),實際(ji)操(cao)作方便(bian),廚師(shi)的實際(ji)操(cao)作距(ju)(ju)離(li)需要保持,工(gong)作人(ren)(ren)員和員工(gong)之間(jian)的距(ju)(ju)離(li)也需要保持,一些(xie)設備盒(he)必須有(you)一定的實際(ji)操(cao)作距(ju)(ju)離(li)。
一(yi)般(ban)的(de)飯店,酒(jiu)店,包括(kuo)小型的(de)餐(can)館,消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)都好像已經成(cheng)為(wei)了不可(ke)缺少的(de)一(yi)部分,很(hen)多餐(can)館的(de)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)后面都變成(cheng)了碗柜(ju)了,造成(cheng)浪費,那么你知(zhi)道(dao)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)怎么使用嗎(ma)?采(cai)用加熱(re)消(xiao)毒(du)(du)的(de)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)是通(tong)過紅外發熱(re)管通(tong)電加熱(re),柜(ju)內溫(wen)度上升(sheng)至200至300攝氏度,才能達到消(xiao)毒(du)(du)之(zhi)目的(de)。
每個工作間都有不同的功能,配備不同的合肥商用廚房設備,相應的根據功能也有不同的設(she)計特(te)點,一般格局(ju):灶具、廚師(shi)操(cao)(cao)作間距(ju)、打荷臺為烹調(diao)區;墩臺、刀工操(cao)(cao)作間距(ju)、輔(fu)助(zhu)設(she)備區為切配(pei)區;烹調(diao)區與切配(pei)區中間設(she)傳菜(cai)通道。
公司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念(nian),服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手(shou)共(gong)(gong)創美好的(de)明(ming)天!顧(gu)客(ke)是企(qi)業生存與發(fa)展(zhan)的(de)根本(ben),我們(men)珍惜(xi)每一次合作(zuo)的(de)機會(hui),不斷提高自身的(de)竟(jing)爭能力,實(shi)現合作(zuo)共(gong)(gong)贏的(de)目標。
油(you)(you)煙(yan)管道(dao)清洗解決方案,后廚油(you)(you)污重、排煙(yan)霧不(bu)暢一(yi)直是(shi)困擾餐飲業老板的問題,三(san)、未定(ding)期清洗:油(you)(you)煙(yan)機(ji)在運行一(yi)段(duan)時間后,油(you)(you)煙(yan)機(ji)葉(xie)輪、煙(yan)道(dao)上將粘有少(shao)量油(you)(you)污,增加葉(xie)輪重量,這樣也(ye)勢必增加了風輪轉動動能(neng),使電機(ji)啟動電流加大。
二、設備老(lao)化(hua):局部老(lao)式排(pai)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)設備排(pai)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)罩老(lao)化(hua),導致(zhi)(zhi)(zhi)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)罩漏風,排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)量降(jiang)(jiang)低;排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)風機老(lao)化(hua)導致(zhi)(zhi)(zhi)轉速(su)降(jiang)(jiang)低,排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)量降(jiang)(jiang)低,老(lao)式排(pai)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)設備的油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)管(guan)道的管(guan)徑都(dou)比較細(xi),因長時間積(ji)存油(you)垢不(bu)方便清洗,也(ye)同樣導致(zhi)(zhi)(zhi)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)效果不(bu)好。
廚房設(she)備的(de)(de)尺寸(cun)選擇是十分重要的(de)(de),合適(shi)的(de)(de)尺寸(cun)與(yu)位(wei)置能有效的(de)(de)利用空間,同時也方便(bian)工(gong)作人(ren)員(yuan)操作,一般水(shui)槽的(de)(de)高(gao)度(du)是880-910mm,操作臺的(de)(de)高(gao)度(du)和寬(kuan)度(du)和水(shui)槽保持一致(zhi),與(yu)操作臺相連(lian)的(de)(de)水(shui)池中(zhong)間也不應該有障礙,方便(bian)工(gong)作人(ren)員(yuan)清(qing)洗。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)主(zhu)營(ying)電(dian)磁灶、開水(shui)器(qi)、燃氣灶、調(diao)理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼水(shui)池、食品加(jia)工機械(xie)、排油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)設備(bei)等廚具,歡迎來電(dian)咨詢。聯(lian)系人(ren):孫經理 電(dian)話: 郵箱: 地址:蘇(su)州市吳中區臨湖鎮(zhen)和安路(lu)1075號
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