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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備,合肥酒店廚房設備,合肥不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計、安裝為一體的企業,服(fu)務于酒店(dian)整體廚房(fang),工(gong)廠食(shi)(shi)堂,學校食(shi)(shi)堂等，主要服(fu)務長(chang)三角一帶地區。

三、不(bu)同(tong)菜(cai)系配不(bu)同(tong)灶具，很(hen)多(duo)老板有這樣的(de)誤(wu)區：不(bu)論自家賣什(shen)么風味的(de)菜(cai)品，設備都選配廣(guang)式(shi)爐灶，認為只有這樣的(de)配備，廚房才是先進的(de)，現在有許多(duo)經營淮揚菜(cai)、海(hai)派菜(cai)或者杭州菜(cai)的(de)菜(cai)館，仍選配廣(guang)灶，著實難為了不(bu)少廚師。

三(san)、不(bu)同(tong)菜系配(pei)不(bu)同(tong)灶(zao)具，很多老板有這樣的(de)誤區：不(bu)論自家(jia)賣什么風味的(de)菜品，設備都選配(pei)廣式爐灶(zao)，認(ren)為只有這樣的(de)配(pei)備，廚房才是先進的(de)，現在有許(xu)多經營(ying)淮揚菜、海派菜或者杭州菜的(de)菜館，仍選配(pei)廣灶(zao)，著(zhu)實難(nan)為了不(bu)少廚師。

搞清楚家用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)與商用廚(chu)具之間的(de)區別的(de)話,那(nei)么在(zai)購買(mai)上面也有(you)了更多(duo)的(de)選擇性(xing)(xing)以及可(ke)比性(xing)(xing),因為在(zai)購買(mai)的(de)時候(hou)會(hui)考(kao)慮到價(jia)格、品牌、性(xing)(xing)價(jia)比以及一些其他的(de)情況,也只有(you)了這樣的(de)考(kao)慮,那(nei)么你的(de)產品質(zhi)量也才會(hui)更加(jia)的(de)好(hao)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深受眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，公司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)(de)技(ji)術(shu)力量(liang)及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)生產能力。

單水(shui)(shui)槽尺寸安(an)(an)裝(zhuang)二(er)步：在水(shui)(shui)槽下(xia)(xia)(xia)水(shui)(shui)管(guan)(guan)(guan)的(de)適(shi)當位置纏繞上一(yi)些防止滲水(shui)(shui)的(de)帶子，然后再(zai)把面盆下(xia)(xia)(xia)水(shui)(shui)管(guan)(guan)(guan)的(de)另一(yi)端對準下(xia)(xia)(xia)水(shui)(shui)道，也(ye)就(jiu)是排污水(shui)(shui)的(de)管(guan)(guan)(guan)道的(de)洞(dong)口處(chu)，進行(xing)調整，把面盆下(xia)(xia)(xia)水(shui)(shui)管(guan)(guan)(guan)的(de)配件或者零件拿出來，用(yong)扳手擰緊下(xia)(xia)(xia)水(shui)(shui)器與下(xia)(xia)(xia)水(shui)(shui)管(guan)(guan)(guan)道的(de)接口，這樣(yang)安(an)(an)裝(zhuang)完(wan)了之(zhi)后，在看面盆下(xia)(xia)(xia)水(shui)(shui)管(guan)(guan)(guan)的(de)兩端是否調整勻(yun)稱(cheng)，有(you)沒有(you)擰緊等。

清(qing)洗(xi)油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器是(shi)為(wei)了(le)清(qing)理管道積蓄油(you)垢污(wu)漬，避(bi)免火災隱(yin)患，沖洗(xi)油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器及(ji)維護人員需(xu)(xu)有電工資歷且(qie)持證上(shang)崗，重(zhong)新(xin)組裝需(xu)(xu)認真檢(jian)查陰陽(yang)極(ji)(ji)的偏差，確保每支陰極(ji)(ji)針的位置沒有偏差后才可以把電場裝回油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)設(she)備的機體(ti)里。

（2）設(she)備(bei)(bei)的(de)具體位置是有(you)效的(de)，設(she)備(bei)(bei)冷(leng)，濕和干對器件進行分(fen)離，制(zhi)備(bei)(bei)的(de)熟原(yuan)料分(fen)離的(de)演(yan)奏(zou)裝置，設(she)備(bei)(bei)需要打開空出的(de)開放空間；未設(she)置靠近前爐(lu)冰箱(xiang)，冷(leng)凍設(she)備(bei)(bei)和其它冷(leng)新鮮控制(zhi)臺；不緊水箱(xiang)中的(de)臉的(de)情況(kuang)下，防止受潮發霉。

公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理(li)念，服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！顧客是(shi)企業生存(cun)與(yu)發(fa)展(zhan)的(de)(de)根(gen)本(ben)，我(wo)們(men)珍惜每一(yi)次(ci)合(he)作(zuo)的(de)(de)機會(hui)，不(bu)斷提(ti)高(gao)自身的(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合(he)作(zuo)共贏的(de)(de)目標。

一般的(de)飯店(dian)，酒(jiu)店(dian)，包括小(xiao)型的(de)餐館，消毒(du)(du)柜(ju)(ju)都(dou)好(hao)像已(yi)經成(cheng)為了(le)不(bu)可(ke)缺(que)少的(de)一部(bu)分，很(hen)多餐館的(de)消毒(du)(du)柜(ju)(ju)后(hou)面都(dou)變成(cheng)了(le)碗柜(ju)(ju)了(le)，造(zao)成(cheng)浪費，那么你(ni)知道消毒(du)(du)柜(ju)(ju)怎么使用(yong)嗎？采用(yong)加熱消毒(du)(du)的(de)消毒(du)(du)柜(ju)(ju)是(shi)通(tong)過(guo)紅外發(fa)熱管(guan)通(tong)電加熱，柜(ju)(ju)內溫(wen)度(du)上升至200至300攝氏度(du)，才能達(da)到消毒(du)(du)之目的(de)。

比如，粗(cu)加(jia)工(gong)房(fang)一進門(men)，就應該有蔬菜架和(he)(he)冷庫，考慮到工(gong)作(zuo)(zuo)人員使(shi)用(yong)方便，有效(xiao)(xiao)地設(she)(she)置(zhi)了相關設(she)(she)備(bei)的(de)具(ju)體位置(zhi)，保證爐灶(zao)、調料臺(tai)等操作(zuo)(zuo)電源；切(qie)割(ge)操作(zuo)(zuo)臺(tai)（墩(dun)）及水池(chi)、碗柜、架子等配套設(she)(she)備(bei)，冷鮮操作(zuo)(zuo)平臺(tai)和(he)(he)推(tui)拉門(men)操作(zuo)(zuo)平臺(tai)的(de)設(she)(she)置(zhi)中應插入等，以便于(yu)有效(xiao)(xiao)分配和(he)(he)使(shi)用(yong)。

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