上海雙(shuang)層(ceng)工作(zuo)臺(tai)設計來電咨(zi)詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務(wu)”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
03、制冷(leng)保(bao)鮮類,我國商(shang)用制冷(leng)設備職(zhi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)增(zeng)加率估計(ji)將會有所下(xia)降,首要因(yin)該職(zhi)業(ye)商(shang)場規劃逐年增(zeng)大,制冷(leng)設備職(zhi)業(ye)節能目標(biao)將進(jin)(jin)一步進(jin)(jin)步,職(zhi)業(ye)結構將面對較(jiao)(jiao)大的(de)(de)(de)(de)調(diao)整(zheng)(zheng),跟著(zhu)近幾年家(jia)電連鎖(suo)業(ye)的(de)(de)(de)(de)鼓起,它(ta)成了當(dang)時家(jia)電業(ye)出售(shou)的(de)(de)(de)(de)重要渠道,但因(yin)為家(jia)電連鎖(suo)店(dian)的(de)(de)(de)(de)進(jin)(jin)入成本和運(yun)營(ying)成本較(jiao)(jiao)高(gao),已有廠(chang)家(jia)在尋求其(qi)它(ta)途徑,如進(jin)(jin)入建(jian)材城和整(zheng)(zheng)體廚房展示廳等。
除了上(shang)面提(ti)到(dao)的設備(bei),食堂廚(chu)房用品還(huan)需要有洗滌、調(diao)配用的菜(cai)筐(kuang)、不(bu)銹鋼盆子(zi),廚(chu)具(ju)(ju)包(bao)括刀具(ju)(ju)、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)等,盛放(fang)調(diao)料和(he)調(diao)制用的器具(ju)(ju),進餐時(shi)用的筷(kuai)子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃圾(ji)用的笤帚簸(bo)箕(ji)、盛放(fang)垃圾(ji)用的垃圾(ji)桶,還(huan)有一次性衛生用品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)(ju)等,大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的物(wu)件必須備(bei)全。
六、水盆、擋板、臺(tai)面一體(ti)化使(shi)整(zheng)個(ge)臺(tai)面的整(zheng)體(ti)構造十分好(hao)(hao),沒有任何縫隙,不會滋生(sheng)細菌;,七、好(hao)(hao)清(qing)洗,不論用(yong)(yong)(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)(yong)(yong)抹布沾點(dian)洗潔靈(ling)就可清(qing)洗干凈,而且(qie)不會留(liu)下痕跡,且(qie)不銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面折角為圓(yuan)弧狀(zhuang),使(shi)清(qing)洗不留(liu)死角,人們的消費觀念趨向理(li)性,不銹(xiu)鋼廚具性能(neng)結構穩定,使(shi)用(yong)(yong)(yong)壽(shou)命(ming)較長,實用(yong)(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)(yong)、性價比較高,所以當(dang)前對于不銹(xiu)鋼行業的發展也有著更多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司具有(you)雄厚的技術(shu)力量(liang)及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力。
2、連鎖餐(can)(can)飲(yin)(yin)品(pin)牌(pai),如外婆家這類的(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)連鎖品(pin)牌(pai),都有由(you)自己的(de)中(zhong)央廚房(fang)生(sheng)產半(ban)成品(pin)餐(can)(can)品(pin),再統(tong)一配(pei)送到各個門(men)店,后廚只(zhi)需按步(bu)驟簡單加工即(ji)(ji)可(ke),所以(yi)對(dui)廚房(fang)的(de)功能(neng)要求也不會很高,只(zhi)需要有烹(peng)調區(qu)和收藏(zang)區(qu)即(ji)(ji)可(ke),這樣在(zai)廚房(fang)的(de)設(she)計與布(bu)局時,就要考(kao)慮各種設(she)備的(de)合理(li)布(bu)局及保證工作流程(cheng)的(de)高效和順(shun)暢,避(bi)免貨物與人員(yuan)走動路線(xian)交叉。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,合肥商用廚房設備,嚴(yan)防(fang)火(huo)勢過猛、油溫(wen)過高造(zao)成(cheng)油鍋起(qi)火(huo),二、廚房中的氣瓶(ping)應集(ji)中在一起(qi)管理(li),距燈具(ju)或(huo)明火(huo)等高溫(wen)表面要(yao)有足(zu)夠(gou)的間距,以防(fang)高溫(wen)烤爆氣瓶(ping),引起(qi)可(ke)燃氣體泄漏,造(zao)成(cheng)火(huo)災。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
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合肥酒店廚房設備選用電蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱越來越被大(da)(da)家(jia)認可,許多廚師(shi)在大(da)(da)容量(liang)的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會(hui)優先選擇電蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱,這是(shi)(shi)(shi)為什(shen)么(me)呢?燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱設備(bei)(bei)價(jia)格較(jiao)高、設備(bei)(bei)占用空(kong)間(jian)面積(ji)大(da)(da)、設備(bei)(bei)維修量(liang)大(da)(da),再一個弱點是(shi)(shi)(shi),生(sheng)產的(de)廢(fei)氣(qi)排放對環境(jing)污染嚴重(zhong),因而(er)在用汽量(liang)不大(da)(da)或是(shi)(shi)(shi)頻繁開啟(qi)的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱使用電蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便(bian),操(cao)作簡(jian)便(bian):一鍵式(shi)操(cao)作與數碼顯示簡(jian)單明了智(zhi)能化電腦控制技術具備(bei)(bei)自動檢(jian)測鍋體、過(guo)熱(re)及平安可靠:廚具營行電蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱柜無明火燃(ran)燒、無廢(fei)氣(qi)排放、無燃(ran)料泄漏,可保(bao)(bao)證人員安全(quan)及環境(jing)綠色(se)環保(bao)(bao):無燃(ran)燒廢(fei)氣(qi)排放、不消耗氧(yang)氣(qi)、無噪音、無污染、省能源。
非冷藏存儲設(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊(diao)柜等,四、調度(du)設(she)備(bei),調度(du)設(she)備(bei)就(jiu)是(shi)(shi)普通照料(liao)的(de)臺(tai)面(mian)和(he)收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿,選購(gou)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)繩(sheng)尺(chi)非有(you)必(bi)要(yao)(yao)有(you)下(xia)面(mian)幾點(dian):,一(yi)、一(yi)定要(yao)(yao)干凈衛生(sheng),酒(jiu)店的(de)全(quan)部(bu)設(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的(de)才調,沒有(you)衛生(sheng)死角,以(yi)防(fang)甲由老鼠螞(ma)蟻等污(wu)染(ran)到(dao)食(shi)物,這是(shi)(shi)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)必(bi)需求遵照干凈衛生(sheng)繩(sheng)尺(chi)。
幼兒園(yuan)食堂(tang)廚房(fang)設備(bei)設計規(gui)劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎(hu)孩子(zi)們的飲食安全與健康成(cheng)長。那么如何合理(li)設計幼兒園(yuan)食堂(tang)廚房(fang)設備(bei)?一、廚房(fang)的功能區(qu)域包括(kuo)食材儲存、食材準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等區(qu)域。每個區(qu)域都要(yao)布局(ju)合理(li),方便工作(zuo)...
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酒(jiu)店廚(chu)房工程的設(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)與保(bao)養是(shi)保(bao)證廚(chu)房運(yun)行順利、食品安全和顧客(ke)滿意(yi)度的關鍵。要確保(bao)設(she)備(bei)的維(wei)護(hu)(hu)與保(bao)養,酒(jiu)店管理人員可以(yi)采取(qu)以(yi)下措施(shi):1.建立設(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃:制定詳(xiang)細的設(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃,包括設(she)備(bei)的檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房(fang)設備是日常(chang)生活(huo)中不可(ke)或缺的一部分,正確的保(bao)養和(he)管理(li)方法對于延(yan)長(chang)設備使用(yong)壽命、確保(bao)使用(yong)安全至關重要(yao)。廚(chu)房(fang)設備的保(bao)養和(he)管理(li)要(yao)點:一、定(ding)期檢查廚(chu)房(fang)設備應定(ding)期進行檢查,以確保(bao)其正常(chang)運轉。檢查內容包括(kuo)設備電...
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