宿遷專業從事推(tui)車式熱風循環消毒柜非標定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號,主要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
合肥商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,合肥商用廚房設備市場在不(bu)(bu)(bu)斷(duan)更新(xin)變(bian)化著,人們的消費(fei)觀(guan)念也在改(gai)變(bian),因(yin)此企業(ye)必須(xu)積極轉型升級,適應經(jing)(jing)濟(ji)(ji)新(xin)常(chang)態(tai)的變(bian)化,中(zhong)國經(jing)(jing)濟(ji)(ji)的發(fa)展會在波(bo)浪式之中(zhong)不(bu)(bu)(bu)斷(duan)向前發(fa)展,從目前經(jing)(jing)濟(ji)(ji)放緩、市場低迷,人們對不(bu)(bu)(bu)明朗的經(jing)(jing)濟(ji)(ji)前景不(bu)(bu)(bu)看(kan)好和有些失(shi)望的情況下,正是商用(yong)廚房設(she)備(bei)企業(ye)發(fa)力(li)的黃金時期。
通常用的廚房(fang)的配(pei)套設備(bei)(bei)包括:通風設備(bei)(bei)如排(pai)煙(yan)(yan)系統(tong)的排(pai)煙(yan)(yan)罩、風管、風柜(ju)、處(chu)理廢氣廢水的油煙(yan)(yan)凈化器、隔油池等,大型餐飲業還包括傳菜電(dian)(dian)梯,二、食堂廚房(fang)設備(bei)(bei),1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸(zheng)飯柜(ju),湯(tang)爐(lu)(lu),煲仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu),微(wei)波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此(ci)外(wai)還有(you)凈水設備(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)(lu)、攪拌機(ji)、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤箱等一系列飯店廚房(fang)設備(bei)(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)生產能力。
眼看監(jian)督部門(men)下(xia)午就(jiu)(jiu)要(yao)來檢查食堂的衛(wei)生狀況了,一想到食堂后廚洗(xi)碗間來不及清洗(xi)的幾(ji)千個餐(can)具、地面的積水就(jiu)(jiu)頭疼(teng),再想到又要(yao)花錢增加一批餐(can)具換掉(diao)破損的餐(can)具就(jiu)(jiu)心疼(teng),還有食堂員工(gong)私底下(xia)抱怨洗(xi)碗工(gong)作難(nan)而互(hu)相推脫(tuo)就(jiu)(jiu)煩(fan)惱(nao),雖說洗(xi)碗機是“外來的和尚”,但(dan)是也沒有想象(xiang)中的那么“好念經”,雖然(ran)人們對(dui)于國外品(pin)牌(pai)的洗(xi)碗機認可度較(jiao)高,但(dan)也僅僅主要(yao)停留在對(dui)品(pin)牌(pai)的認可。
1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)技術(shu)要求與(yu)(yu)現場勘測記(ji)錄,開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完(wan)成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)作流(liu)程、走(zou)向、通道(dao)進出口、工(gong)作間面積劃分(fen)、設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)局、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備等具(ju)體設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復的(de)技術(shu)協調(diao),完(wan)成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說明,并取得(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)決策人的(de)確認,根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)(bu)(bu)局設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)_下水(shui)、供電、排煙、空調(diao)、消(xiao)防、裝修等各種(zhong)專業(ye)輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)(ben)、用心服務”的服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的公司理(li)念(nian),服務永遠沒有終點的原則(ze);愿成(cheng)為您的朋(peng)友,攜(xie)手(shou)共(gong)創美好的明天!
一、一定要(yao)干(gan)凈(jing)衛生,這是廚(chu)房設備(bei)必(bi)需求遵照(zhao)干(gan)凈(jing)衛生繩(sheng)尺,二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞,易燃的(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立擺放,三、要(yao)便利,隨手,酒店(dian)廚(chu)房有(you)不(bu)少(shao)人(ren)員走動(dong),所(suo)以在擺放的(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要(yao)依照(zhao)普通烹調(diao)的(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來布(bu)置,便利適用(yong),而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)(de)高度和(he)柜(ju)子的(de)(de)(de)(de)方位,都能影響到運用(yong),所(suo)以要(yao)選擇(ze)契合人(ren)體工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)房設備(bei),廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)環境能影響職(zhi)工(gong)的(de)(de)(de)(de)使命心(xin)境,甚至能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)(de)質量,而(er)且不(bu)少(shao)酒店(dian)會有(you)廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。
不銹(xiu)鋼(gang)本(ben)身(shen)含有12%以上(shang)的鉻(ge),高強(qiang)度和耐(nai)腐(fu)蝕性,不僅(jin)光潔度高,清潔維護方(fang)便,并且(qie)經久耐(nai)用(yong)!使得應用(yong)范圍越來越廣泛,特別(bie)是一些國(guo)際(ji)大公司(si)要求使用(yong)不銹(xiu)鋼(gang),如麥(mai)當勞的餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部(bu)用(yong)的都是不銹(xiu)鋼(gang),在(zai)廚(chu)房中(zhong),煙機、灶具(ju)產品經常會接觸(chu)到有酸鹽氣體(ti)等,這樣其(qi)表(biao)面的保護膜就很快被破壞,表(biao)面出現腐(fu)蝕斑點,影響美觀。
廚(chu)房是酒店、餐飲等非常重要的一(yi)部分,選購好的廚(chu)房設(she)備(bei)是酒店經(jing)營重要的一(yi)個(ge)環節,廚(chu)房設(she)備(bei)的材(cai)質(zhi)是影響廚(chu)房品質(zhi)很重要的一(yi)個(ge)因素,下面介紹(shao)廚(chu)房設(she)備(bei)材(cai)質(zhi)的選擇技巧(qiao),而(er)且,一(yi)些原料加工(gong)廠家(jia)偷工(gong)減(jian)料,往往在產品材(cai)料的種(zhong)類(lei)、厚度、處理工(gong)藝上(shang)做手腳(如采(cai)用(yong)(yong)冷板噴涂),卻宣(xuan)傳說自己(ji)采(cai)用(yong)(yong)什么合金(jin)等,以求低(di)價從中謀取暴利。
幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)備設(she)計規劃至關(guan)重(zhong)要,關(guan)乎孩子們的(de)飲食(shi)安全與健康成長。那(nei)么如何(he)合(he)理設(she)計幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)備?一、廚房(fang)(fang)的(de)功能區(qu)域(yu)(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹(peng)飪(ren)、配餐(can)和清潔(jie)等區(qu)域(yu)(yu)。每(mei)個區(qu)域(yu)(yu)都要布局合(he)理,方便工作...
查看詳細(xi)2025
酒(jiu)店廚房(fang)工(gong)程的(de)設備維護(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證(zheng)廚房(fang)運行順利、食品安全(quan)和(he)顧(gu)客(ke)滿(man)意度(du)的(de)關鍵。要(yao)確保(bao)設備的(de)維護(hu)與保(bao)養(yang),酒(jiu)店管理人員可(ke)以采取以下措施:1.建立設備維護(hu)計劃(hua):制定詳(xiang)細的(de)設備維護(hu)計劃(hua),包括(kuo)設備的(de)檢査、清潔、保(bao)...
查看(kan)詳細2025
廚(chu)房設(she)備(bei)是日常(chang)生活(huo)中不(bu)可或缺的一(yi)部分,正(zheng)確(que)的保養和管理方法對于(yu)延長設(she)備(bei)使(shi)用壽(shou)命、確(que)保使(shi)用安全至關重要。廚(chu)房設(she)備(bei)的保養和管理要點:一(yi)、定期檢(jian)查(cha)廚(chu)房設(she)備(bei)應定期進行(xing)檢(jian)查(cha),以確(que)保其正(zheng)常(chang)運(yun)轉。檢(jian)查(cha)內容包括設(she)備(bei)電(dian)...
查看詳細2025