紹興專業生產廚房鍍鋅風管(guan)誠信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹(yin)中南路3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。

其次，商(shang)(shang)用(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在設(she)計(ji)時(shi)還有(you)一些(xie)(xie)需(xu)要(yao)遵守(shou)的(de)(de)準則：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)應以減輕勞動強度(du)、方(fang)便使用(yong)來為(wei)目(mu)的(de)(de);灶具灶臺高度(du)，以距(ju)地面(mian)(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)應合理布(bu)置(zhi)炊具、排油(you)煙(yan)機(ji)、熱(re)水器等(deng)(deng)設(she)備(bei)，必須充分考(kao)慮這些(xie)(xie)設(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維(wei)修及(ji)使用(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)(mian)宜(yi)用(yong)防(fang)滑、易(yi)于清(qing)洗(xi)的(de)(de)材(cai)質(zhi)鋪(pu)設(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易(yi)于清(qing)洗(xi)的(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風(feng)、照(zhao)明等(deng)(deng)效(xiao)果；為(wei)減輕勞動強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)人體工程學原理，合理布(bu)局;因(yin)個(ge)人不同需(xu)要(yao)，把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐(lu)、洗(xi)碗機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在適當位置(zhi)，方(fang)便開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大(da)，氣味也(ye)大(da)，易(yi)于放在方(fang)便傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)地方(fang)。

1、主(zhu)食加(jia)工間主(zhu)要用(yong)(yong)于主(zhu)食（粥、米飯、面(mian)(mian)(mian)食等(deng)）的(de)加(jia)工制作，通常(chang)采(cai)用(yong)(yong)的(de)設備(bei)有蒸箱、炒灶、電(dian)餅鐺、面(mian)(mian)(mian)粉車(che)和(he)(he)木(mu)面(mian)(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)(he)面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排(pai)煙罩、工作臺等(deng)，3、粗(cu)加(jia)工間主(zhu)要用(yong)(yong)于食物原材料和(he)(he)半成品(pin)的(de)清洗(xi)和(he)(he)初(chu)步加(jia)工，常(chang)備(bei)設備(bei)有絞肉(rou)機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)、工作臺、貨架、水池(chi)等(deng)。

通(tong)常用的廚(chu)(chu)房的配套(tao)設(she)備(bei)包括：通(tong)風(feng)(feng)設(she)備(bei)如排煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)的排煙(yan)罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)(ju)、處(chu)理廢氣(qi)廢水(shui)的油煙(yan)凈化器、隔油池等，大型餐飲業還包括傳(chuan)菜電(dian)(dian)梯(ti)，二、食(shi)堂廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣(qi)炒灶(zao)，蒸(zheng)飯柜(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲(bao)(bao)仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)(ju)，電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還有凈水(shui)設(she)備(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)、電(dian)(dian)烤箱等一系(xi)(xi)列飯店廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)(de)贊(zan)譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)(de)生產(chan)能力。

雖然凹凸不(bu)平的瓷磚(zhuan)可以有效防滑，但清潔卻是一大難題(ti)，而且商用(yong)廚房工作人(ren)員多、行走頻繁，因此，除了考(kao)慮美觀因素外(wai)，還要考(kao)慮是否平坦、易清潔，2，廚房設備(bei)的采購(gou)，但是購(gou)買(mai)廚房設備(bei)如(ru)果不(bu)考(kao)慮尺寸問(wen)題(ti)，就(jiu)容(rong)易買(mai)到不(bu)適(shi)合的設備(bei)，造成退貨困難，廚房卻又安置不(bu)了，另外(wai)，選擇廚房設備(bei)一定要選擇正規供應廠家(jia)，售后保(bao)障更加完善。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在合肥不銹鋼廚房設備廚具推(tui)廣使用(yong)之前，鋁廚具曾(ceng)經(jing)是市(shi)場廚房設備廚具的(de)主流。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服(fu)務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創美好(hao)的(de)(de)明天！

紹興(xing)專業生(sheng)產廚房鍍鋅風管誠信服務

清理干凈合肥商用廚房設備是每天工作中的(de)(de)(de)(de)至關重要的(de)(de)(de)(de)一(yi)項任務，因為廚(chu)房(fang)里油(you)煙(yan)很大，所以產生(sheng)的(de)(de)(de)(de)污漬也(ye)比其他地方多，廚(chu)具經(jing)過一(yi)段時間的(de)(de)(de)(de)使用后(hou)，不管是哪(na)個地方都會(hui)帶一(yi)點黏黏的(de)(de)(de)(de)感(gan)覺，那么(me)遇到這些情況怎么(me)辦呢？，洗(xi)碗機(ji)每天保持洗(xi)碗機(ji)內(nei)外部的(de)(de)(de)(de)清潔(jie)，30天進行(xing)一(yi)次(ci)內(nei)部的(de)(de)(de)(de)除水垢，經(jing)常檢查清潔(jie)劑及催干劑的(de)(de)(de)(de)使用情況，防止(zhi)異物堵塞。

二、符合(he)工(gong)(gong)作流程(cheng)，方便快捷的(de)原(yuan)則，功(gong)能區設(she)(she)(she)(she)置按照儲(chu)存、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗(yan)室、垃圾房的(de)順序設(she)(she)(she)(she)置，工(gong)(gong)作流程(cheng)順暢(chang)，避(bi)免(mian)回流，設(she)(she)(she)(she)備(bei)擺放符合(he)員(yuan)工(gong)(gong)操作的(de)一般流程(cheng)，設(she)(she)(she)(she)備(bei)使用方便易于操作，三、合(he)理配(pei)置，經濟實用的(de)原(yuan)則，各功(gong)能間(jian)(jian)要按需設(she)(she)(she)(she)置，不要過大或過小、過多過少，設(she)(she)(she)(she)備(bei)質(zhi)量(liang)不能太次，滿足預(yu)算的(de)情況下，選擇合(he)適(shi)型號，高質(zhi)量(liang)的(de)設(she)(she)(she)(she)備(bei)。