常(chang)州電磁單眼矮湯(tang)爐廠家定制優質推(tui)薦

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企業，位于蘇(su)州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在合肥不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使(shi)用之(zhi)前，鋁(lv)廚(chu)(chu)具曾(ceng)經是市場廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具的主流。

合肥酒店廚房設備選用(yong)(yong)電蒸箱越來越被(bei)大(da)家認可，許多廚師在(zai)大(da)容量(liang)的蒸米飯、饅頭、副食(shi)時(shi)會優先選擇電蒸箱，這是為什么呢？燃(ran)氣蒸箱設備(bei)價格較高(gao)、設備(bei)占用(yong)(yong)空間面積大(da)、設備(bei)維修(xiu)量(liang)大(da)，再一(yi)個弱點是，生產的廢氣排(pai)(pai)放對環(huan)境污染嚴(yan)重，因而在(zai)用(yong)(yong)汽量(liang)不大(da)或(huo)是頻繁開啟的蒸箱使用(yong)(yong)電蒸柜(ju)較方便，操作簡(jian)便：一(yi)鍵式操作與數碼顯(xian)示簡(jian)單明了智能化電腦控制技術具備(bei)自動檢測鍋體(ti)、過熱及(ji)平安可靠：廚具營行(xing)電蒸箱柜(ju)無(wu)(wu)(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)(wu)(wu)廢氣排(pai)(pai)放、無(wu)(wu)(wu)燃(ran)料泄漏，可保證人員(yuan)安全及(ji)環(huan)境綠色環(huan)保：無(wu)(wu)(wu)燃(ran)燒廢氣排(pai)(pai)放、不消耗氧(yang)氣、無(wu)(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)(wu)污染、省能源(yuan)。

大廚(chu)(chu)們(men)、酒店老(lao)板、企業管理人對于打(da)造一個滿意(yi)的(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程設(she)計(ji)是(shi)很關心(xin)的(de)，而這也是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程所需要(yao)(yao)考慮的(de)問題，今(jin)天為(wei)(wei)大家講解：商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)(yao)清楚的(de)細則，首先(xian)要(yao)(yao)明確的(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房的(de)功(gong)能(neng)和要(yao)(yao)求是(shi)：加(jia)工(gong)、洗滌、烹調和儲藏(zang)，中(zhong)國(guo)飲(yin)食習慣多(duo)為(wei)(wei)炒(chao)菜，油煙大，污染重，所以廚(chu)(chu)房多(duo)是(shi)封閉(bi)式的(de)；而西方飲(yin)食習慣重蒸烤(kao)、涼拌，所以開放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有(you)雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。

后果可想而知(zhi)，2、不管用不用都要保證(zheng)消(xiao)(xiao)毒柜一周三次的(de)(de)通電的(de)(de)頻率，而通電能很好(hao)的(de)(de)避免(mian)紅外發光管受(shou)潮，3、消(xiao)(xiao)毒柜對于(yu)消(xiao)(xiao)毒的(de)(de)對象有(you)(you)所限制，介(jie)于(yu)消(xiao)(xiao)毒柜的(de)(de)消(xiao)(xiao)毒原理，高溫消(xiao)(xiao)毒不適應塑料(liao)材質(zhi)的(de)(de)餐具(ju)，另外對于(yu)花花綠(lv)綠(lv)用釉(you)子裝飾(shi)的(de)(de)陶(tao)瓷也不宜(yi)放(fang)(fang)入其中(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)毒，因為釉(you)子中(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)重金屬原料(liao)，高溫中(zhong)(zhong)會被液化溢出，4、消(xiao)(xiao)毒柜中(zhong)(zhong)餐具(ju)的(de)(de)擺(bai)放(fang)(fang)有(you)(you)講究。

其(qi)實這些問題的(de)原(yuan)因只有(you)一個：你家食堂缺少一臺(tai)全自動(dong)洗(xi)碗(wan)機(ji)，它也可以成(cheng)為廚房(fang)的(de)幫手，它不(bu)(bu)(bu)僅(jin)洗(xi)碗(wan)干凈、效(xiao)率(lv)高，而且(qie)減輕員工勞(lao)動(dong)強度，節約成(cheng)本，由于(yu)進(jin)口(kou)的(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)多適用于(yu)歐美家庭的(de)餐具(ju)，進(jin)入家庭之后，難免出(chu)現“水土不(bu)(bu)(bu)服”，洗(xi)滌效(xiao)果不(bu)(bu)(bu)佳直(zhi)接地引起了中國消(xiao)費者(zhe)對洗(xi)碗(wan)機(ji)的(de)偏見，甚至有(you)消(xiao)費者(zhe)因為不(bu)(bu)(bu)會使用，洗(xi)碗(wan)機(ji)在家淪為碗(wan)柜。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理(li)念，服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明(ming)天！

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1、主(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)間主(zhu)要(yao)用于(yu)主(zhu)食(shi)（粥、米飯(fan)、面(mian)(mian)(mian)食(shi)等）的(de)加(jia)工(gong)制作(zuo)，通常采用的(de)設(she)備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅(bing)鐺、面(mian)(mian)(mian)粉車和(he)木面(mian)(mian)(mian)案板(ban)、壓(ya)面(mian)(mian)(mian)機(ji)、和(he)面(mian)(mian)(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子(zi)機(ji)、饅頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水(shui)池、排煙罩(zhao)、工(gong)作(zuo)臺(tai)等，3、粗加(jia)工(gong)間主(zhu)要(yao)用于(yu)食(shi)物(wu)原材料和(he)半成品的(de)清洗和(he)初步加(jia)工(gong)，常備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架(jia)、水(shui)池等。