浙江燃氣(qi)灶生產誠信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

要(yao)考(kao)慮各(ge)工(gong)種(zhong)人員要(yao)相對(dui)集中(zhong)，避免人員大幅度走(zou)動(dong)，避免生產工(gong)序顛倒，貨物回流現象，防止(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)內行(xing)走(zou)路(lu)線交叉，防止(zhi)出菜(cai)人員與廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人員相互碰撞，因此(ci)，根據廚(chu)(chu)房(fang)的(de)種(zhong)類(lei)及廚(chu)(chu)房(fang)的(de)位置，宏(hong)偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)設備致(zhi)力于把廚(chu)(chu)房(fang)設計得(de)更加合(he)理化；例如，廚(chu)(chu)具；節(jie)能爐灶，餐廚(chu)(chu)垃圾處理機、油煙凈化機器、鍋(guo)巴機、全(quan)自(zi)動(dong)面條機、全(quan)自(zi)動(dong)包子(zi)機和餃子(zi)機等產品(pin)。

1，廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)準備(bei)(bei)(bei)階段，2，廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)，根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)技術要求與(yu)現場勘測記(ji)錄(lu)，開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)與(yu)設備(bei)(bei)(bei)布(bu)局設計(ji)；完(wan)成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)流程、走向、通(tong)道進出(chu)口、工作(zuo)間面積劃分、設備(bei)(bei)(bei)布(bu)局、選用(yong)設備(bei)(bei)(bei)等(deng)具(ju)體設計(ji)；經過反復的(de)(de)技術協調，完(wan)成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)圖紙及方案(an)說明，并取得(de)廚(chu)房(fang)(fang)決(jue)策(ce)人的(de)(de)確認，根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)與(yu)設備(bei)(bei)(bei)布(bu)局設計(ji)，開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)_下水、供電(dian)、排煙、空(kong)調、消防(fang)、裝修等(deng)各種專業輔助系統配(pei)套設計(ji)。

各種(zhong)廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)原(yuan)則(ze)(ze)都是一樣的(de)(de)，接(jie)下(xia)來(lai)為(wei)您總(zong)結四(si)大原(yuan)則(ze)(ze)，主要(yao)(yao)可以(yi)分(fen)為(wei)以(yi)下(xia)幾(ji)個方(fang)面：，一、企(qi)業食堂廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)衛生安(an)全(quan)原(yuan)則(ze)(ze)，1，企(qi)業食堂廚房(fang)設(she)計(ji)要(yao)(yao)符合地方(fang)規定(ding)的(de)(de)相關衛生安(an)全(quan)要(yao)(yao)求，排煙設(she)備(bei)(bei)要(yao)(yao)滿足相關部門的(de)(de)要(yao)(yao)求，不能(neng)(neng)對(dui)環境造(zao)成(cheng)污染(ran);排污口要(yao)(yao)加設(she)隔油(you)網(wang)、防(fang)鼠網(wang)，注意安(an)全(quan);采用設(she)備(bei)(bei)zui好采用節能(neng)(neng)設(she)備(bei)(bei)，可以(yi)降低成(cheng)本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的贊譽(yu)與推(tui)崇，我公司具有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

業內(nei)專家(jia)稱，鋁合(he)金(jin)材料的成本(ben)低廉(lian)，現(xian)在國際不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)產(chan)品每噸的價格約(yue)4萬(wan)元左(zuo)右(you)，而鋁合(he)金(jin)每噸價約(yue)為2，6萬(wan)元左(zuo)右(you)，如果考(kao)(kao)慮時(shi)尚外(wai)觀，市場(chang)上(shang)新出現(xian)的覆(fu)膜(mo)材質耐腐蝕性(xing)、易(yi)清(qing)潔性(xing)都要優于鋁合(he)金(jin)，倒(dao)可考(kao)(kao)慮作為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)后(hou)的選擇，7克每立(li)方(fang)米，約(yue)為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)的1/3，其(qi)強度(du)低，在日(ri)常使用(yong)中(zhong)易(yi)劃傷，不(bu)耐磨，容(rong)易(yi)掉漆，時(shi)間長(chang)了(le)易(yi)變暗，失去(qu)原有光澤。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,合肥商用廚房設備，嚴防火(huo)(huo)勢過猛(meng)、油溫過高(gao)造成(cheng)油鍋起火(huo)(huo)，二、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集中(zhong)在(zai)一起管理，距燈具(ju)或(huo)明火(huo)(huo)等(deng)高(gao)溫表面要(yao)有(you)足夠的間距，以防高(gao)溫烤爆(bao)氣(qi)瓶(ping)，引起可燃氣(qi)體泄(xie)漏，造成(cheng)火(huo)(huo)災(zai)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的發展(zhan)對(dui)廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點(dian)的原則(ze)；愿成(cheng)為您的朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的明(ming)天！

浙江燃(ran)氣灶生產誠(cheng)信經營

現在合肥商用廚房設備的特點是產品種類多(duo)、規(gui)格、功率、容量等各(ge)方面(mian)都比家用廚房設(she)備(bei)要大(da)很多(duo)、價格也比較高，更(geng)側(ce)重(zhong)于整體(ti)廚房，涉及到金屬(shu)材(cai)質(zhi)部分已經全部采(cai)用不銹鋼材(cai)質(zhi)，那么商(shang)用廚房工(gong)程的設(she)計要點有(you)哪(na)些？，一、商(shang)用廚房工(gong)程通風(feng)技術(shu)應(ying)采(cai)用先(xian)進的雙進風(feng)式(shi)、低噪(zao)音(yin)、強力環保式(shi)抽風(feng)機技術(shu)，充分考慮中(zhong)餐設(she)備(bei)熱值高，油煙(yan)多(duo)等特點。

廚(chu)房布局要合格安排廚(chu)具的(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置，保證(zheng)生(sheng)產人員高(gao)(gao)效的(de)工(gong)作(zuo)流向，按餐(can)廳類(lei)型分(fen)析，1、快(kuai)餐(can)廳，因快(kuai)餐(can)業的(de)性(xing)質，所以(yi)(yi)一(yi)般(ban)要求(qiu)餐(can)廳要大，以(yi)(yi)較快(kuai)的(de)餐(can)桌翻臺率來提高(gao)(gao)營(ying)收(shou)，故廚(chu)房設(she)(she)計的(de)會(hui)相對小，加(jia)之中央廚(chu)房的(de)配(pei)送(song)，可免去(qu)廚(chu)房的(de)加(jia)工(gong)場地，只需保留烹調區(qu)和(he)收(shou)藏區(qu)，因快(kuai)餐(can)店的(de)衛(wei)生(sheng)狀況引(yin)人關注，所以(yi)(yi)大多(duo)數快(kuai)餐(can)廳廚(chu)房會(hui)設(she)(she)計成明檔，這就要求(qiu)在廚(chu)房設(she)(she)計的(de)時(shi)候，選用的(de)廚(chu)具、設(she)(she)備和(he)裝飾要便于清潔和(he)打掃。