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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企業，位(wei)于蘇(su)州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號(hao)，主(zhu)要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

4，5，蒸柜每(mei)天(tian)清洗(xi)蒸柜內壁(bi)及(ji)(ji)隔(ge)板，每(mei)15天(tian)檢查(cha)一次蒸汽(qi)管(guan)閥門及(ji)(ji)天(tian)然氣與空氣的(de)(de)混合裝置，6，冰(bing)柜每(mei)天(tian)保(bao)持冰(bing)箱(xiang)的(de)(de)內外部清潔，每(mei)7天(tian)除(chu)霜一次，經常(chang)檢查(cha)電源(yuan)及(ji)(ji)溫度控制裝置，保(bao)持冰(bing)箱(xiang)壓(ya)縮機的(de)(de)正常(chang)工作狀態，7，8，其(qi)它(ta)廚(chu)房設備每(mei)次使用(yong)后要(yao)進行(xing)徹底(di)的(de)(de)清潔，經常(chang)維護，每(mei)月為齒輪(lun)和軸承上油，每(mei)3個(ge)月為電機檢修一次。

與之相適應，中式商(shang)廚設備(bei)的(de)(de)商(shang)場需求也(ye)將(jiang)日(ri)趨增大，02、洗(xi)刷設備(bei)類，洗(xi)刷類設備(bei)以(yi)商(shang)用(yong)洗(xi)碗機(ji)(ji)(ji)(ji)為(wei)主，估計到2015年，我國(guo)洗(xi)碗機(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)出售規(gui)劃將(jiang)到達35，商(shang)用(yong)制冷保鮮設備(bei)包含(han)的(de)(de)產品品種豐厚多樣，如大型酒店、賓館廚房的(de)(de)冰(bing)箱、冷柜(ju)(ju)、冷庫，超(chao)市的(de)(de)冷凍柜(ju)(ju)、冷藏(zang)柜(ju)(ju)以(yi)及(ji)餐廳的(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji)(ji)(ji)(ji)、制冰(bing)機(ji)(ji)(ji)(ji)等，我國(guo)制冷設備(bei)商(shang)場規(gui)劃近幾年持續增加。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的技術力量及(ji)較大規(gui)模的生產能力。

合肥商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而合肥商用廚房設備首要(yao)有以下幾大(da)類，另一方(fang)面，現(xian)代中式(shi)快(kuai)餐(can)的開展(zhan)不只(zhi)需要(yao)具有我(wo)國共同風(feng)味的餐(can)飲產品，一起也(ye)需要(yao)符和(he)中式(shi)快(kuai)餐(can)特點的先進出產加工(gong)及(ji)保(bao)(bao)質(zhi)保(bao)(bao)鮮、出售(shou)服務(wu)設備(bei)，這是中式(shi)餐(can)飲產品大(da)批量、工(gong)業化(hua)出產的要(yao)求。

二、砧板、菜刀的清潔(jie)，菜刀生(sheng)銹，可用土豆片或蘿卜片沾少許(xu)(xu)細沙擦(ca)洗(xi)，銹即(ji)可去(qu)掉，三(san)、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔(jie)，家里的鍋(guo)蓋(gai)(gai)用久了就會有一層厚(hou)厚(hou)的油(you)垢(gou)，用去(qu)污劑擦(ca)費時又費力(li)，有一種(zhong)簡(jian)捷又有效(xiao)的方法：鍋(guo)內放少許(xu)(xu)水，將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上，水燒開(可放一點洗(xi)潔(jie)精)，讓蒸(zheng)汽熏(xun)蒸(zheng)鍋(guo)蓋(gai)(gai)，待油(you)垢(gou)變(bian)得(de)發白柔軟(ruan)時，再用軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如新了。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明(ming)天！

有些(xie)酒(jiu)店(dian)(dian)還(huan)專門裝備(bei)消毒(du)碗柜(ju)和(he)(he)剩余粉(fen)碎(sui)機等的(de)設備(bei)，烹調(diao)爐(lu)(lu)具非有必要寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)等，三(san)、貯藏(zang)(zang)設備(bei)，貯藏(zang)(zang)設備(bei)分爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和(he)(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)就包括(kuo)電冰箱(xiang)和(he)(he)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)，廚房(fang)是(shi)生火的(de)中心，很(hen)對酒(jiu)店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火災(zai)的(de)緣(yuan)由(you)都(dou)是(shi)有廚房(fang)防火做(zuo)得不當而惹起的(de)，酒(jiu)店(dian)(dian)有許多人員走動(dong)，爲了把風險降(jiang)到較(jiao)低，廚房(fang)里面的(de)任(ren)何物體都(dou)應該用不燃或許阻燃的(de)材料來(lai)做(zuo)。

其(qi)次，商(shang)(shang)用(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)房工(gong)程在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些需(xu)要(yao)(yao)遵(zun)守的(de)準則(ze)：商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房的(de)設(she)(she)(she)計(ji)應以減輕勞動強度、方(fang)(fang)便(bian)使用(yong)(yong)來為(wei)目的(de);灶(zao)具(ju)(ju)灶(zao)臺高度，以距地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)應合(he)理布置炊具(ju)(ju)、排油煙機(ji)、熱水(shui)器等設(she)(she)(she)備，必須充分考慮(lv)這(zhe)些設(she)(she)(she)備的(de)安(an)裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)房的(de)地(di)(di)面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易于清洗(xi)(xi)的(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)房天棚、墻面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱、易于清洗(xi)(xi)的(de)材料，如釉面(mian)(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂(ding)等；廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)房采光、通(tong)風、照明(ming)等效(xiao)果；為(wei)減輕勞動強度需(xu)要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程學(xue)原(yuan)理，合(he)理布局;因個人(ren)不(bu)同需(xu)要(yao)(yao)，把冰箱(xiang)(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)(xiang)、微波爐、洗(xi)(xi)碗機(ji)等廚(chu)房設(she)(she)(she)備布置在(zai)適當位置，方(fang)(fang)便(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房里垃圾量較大，氣味也大，易于放在(zai)方(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的(de)地(di)(di)方(fang)(fang)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用合肥不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?，整體廚(chu)房工程行業(ye)同質化越(yue)來(lai)越(yue)嚴重，為免于價格戰的惡性競爭，不少經(jing)銷商、加(jia)盟商紛紛努力發掘(jue)有賣點的特色產(chan)品。