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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業，位(wei)于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。

合肥酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)越來越被大(da)(da)家認可(ke)，許多廚(chu)師在大(da)(da)容量(liang)的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副(fu)食時會優先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)，這是為(wei)什么呢？燃(ran)氣(qi)(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)設備價格較(jiao)高、設備占(zhan)用(yong)空間面(mian)積大(da)(da)、設備維(wei)修(xiu)量(liang)大(da)(da)，再一個(ge)弱點是，生產的(de)廢氣(qi)(qi)(qi)排(pai)(pai)放對環(huan)(huan)境污染嚴重，因而在用(yong)汽(qi)量(liang)不大(da)(da)或是頻繁(fan)開(kai)啟的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)使用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便，操作簡便：一鍵式操作與數(shu)碼顯(xian)示簡單明(ming)了智能化電(dian)腦控制技術具(ju)備自動檢(jian)測(ce)鍋體、過熱及平安(an)可(ke)靠：廚(chu)具(ju)營行(xing)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無明(ming)火燃(ran)燒、無廢氣(qi)(qi)(qi)排(pai)(pai)放、無燃(ran)料泄漏，可(ke)保(bao)證人員安(an)全(quan)及環(huan)(huan)境綠(lv)色環(huan)(huan)保(bao)：無燃(ran)燒廢氣(qi)(qi)(qi)排(pai)(pai)放、不消耗氧氣(qi)(qi)(qi)、無噪音、無污染、省(sheng)能源。

總的來說，廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)是危險與機遇并存(cun)的，廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)企業(ye)不能看(kan)到(dao)危機就舉(ju)步(bu)不前，現今我國廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)前景依舊大好(hao)，廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)企業(ye)要勇敢抓住機遇，實現進一步(bu)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，在這個競合的時(shi)代，廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)企業(ye)之間要聯合起來，建(jian)立(li)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)新秩序、維持市場穩定，加強創新、減(jian)少同質(zhi)化現象(xiang)，配(pei)合政府法(fa)制、禁止假冒偽劣等等以解決(jue)市場危機。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力量(liang)及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。

03、制(zhi)(zhi)冷保鮮(xian)類，我國商(shang)用制(zhi)(zhi)冷設(she)備職業的(de)增加率(lv)估計將會有(you)所下降，首要因該職業商(shang)場規劃逐年增大(da)，制(zhi)(zhi)冷設(she)備職業節能目標將進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu)，職業結構將面(mian)對較(jiao)大(da)的(de)調整，跟著(zhu)近幾年家(jia)電(dian)連鎖業的(de)鼓起，它成(cheng)(cheng)了當時家(jia)電(dian)業出售的(de)重(zhong)要渠(qu)道，但因為家(jia)電(dian)連鎖店的(de)進(jin)入成(cheng)(cheng)本(ben)和運營成(cheng)(cheng)本(ben)較(jiao)高，已有(you)廠(chang)家(jia)在尋求其它途徑，如進(jin)入建(jian)材城和整體廚房展示廳(ting)等(deng)。

消(xiao)(xiao)毒(du)和清洗(xi)(xi)加工類器具：清洗(xi)(xi)工作臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)槽或是(shi)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)，消(xiao)(xiao)毒(du)碗(wan)(wan)(wan)柜，用于食物(wu)原料(liao)、器具和半成品(pin)的常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設備：冷熱水的供(gong)應系統、排水設備、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操作中產生的垃圾處(chu)置設備等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎器等(deng)設備;。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞(lao)與(yu)智慧(hui)，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

酒店廚(chu)房設(she)通(tong)常包括烹(peng)飪加熱設(she)備，如(ru)爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱，處理加工類：和面(mian)(mian)機、饅頭機、壓面(mian)(mian)機、切片機、絞肉(rou)機、榨壓汁(zhi)機等，2、儲藏設(she)備：其(qi)分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設(she)備：平板貨架、米面(mian)(mian)柜(ju)、打荷(he)臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等，器物(wu)用品儲藏部分調料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工作(zuo)臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等;。

1、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)要晾干(gan)著用(yong)，然而(er)這種(zhong)方式并不適(shi)用(yong)與消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)，消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)原來是采用(yong)紅(hong)(hong)外發熱(re)管對柜(ju)(ju)內進行加(jia)熱(re)，帶溫度上(shang)升至200到300設置度之后才能達到消(xiao)毒(du)(du)效果，然而(er)紅(hong)(hong)外線(xian)加(jia)熱(re)管極易因(yin)為潮濕(shi)而(er)氧化，如果洗干(gan)凈的(de)(de)碗在沒(mei)有擦(ca)干(gan)水(shui)的(de)(de)情況(kuang)下放入消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)毒(du)(du)，由(you)于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)本身的(de)(de)密封性較好，消(xiao)毒(du)(du)過程中產生的(de)(de)水(shui)蒸氣無法得到排除從而(er)導致紅(hong)(hong)外發光管受潮。

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