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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企(qi)業(ye),位(wei)于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南(nan)路3號,主要(yao)經(jing)(jing)營范圍在(zai)長三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,合肥商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房設計(ji)中(zhong)使用(yong)比較多,在商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程設計(ji)和裝(zhuang)(zhuang)修的(de)(de)過程中(zhong),有的(de)(de)細(xi)節雖小,但卻很重要(yao),商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房裝(zhuang)(zhuang)修要(yao)點,1,地磚選擇(ze),地磚必須選擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)(de),廚(chu)(chu)房設備(bei)一(yi)次性采(cai)購(gou)能夠在廚(chu)(chu)房裝(zhuang)(zhuang)飾風格上達成一(yi)致,而且能夠得到廚(chu)(chu)房設備(bei)供(gong)應(ying)商(shang)提(ti)供(gong)的(de)(de)優惠,因此這是一(yi)個不失為明(ming)智的(de)(de)選擇(ze)。
1%,這(zhe)個數值越(yue)小越(yue)好(hao),4、噪音:噪音也是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)污(wu)染,好(hao)的(de)(de)(de)節能(neng)(neng)灶(zao)(zao)噪音低(di),5、排(pai)煙(yan)(yan)口(kou)溫度:這(zhe)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)非常簡單的(de)(de)(de)測試(shi)方法,好(hao)的(de)(de)(de)節能(neng)(neng)灶(zao)(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口(kou)的(de)(de)(de)溫度非常低(di),而一(yi)般的(de)(de)(de)灶(zao)(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口(kou)是(shi)(shi)(shi)根本不敢靠(kao)近的(de)(de)(de),抽油(you)煙(yan)(yan)機選購(gou),抽油(you)煙(yan)(yan)機是(shi)(shi)(shi)保(bao)(bao)證廚房烹調功能(neng)(neng)中必不可少(shao)的(de)(de)(de)配(pei)套產品,為了保(bao)(bao)證排(pai)煙(yan)(yan)達到環保(bao)(bao)標準,必須有油(you)煙(yan)(yan)凈化器,主要有水幕(mu)和靜電式以(yi)及(ji)uv凈化系統(tong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與推崇,我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力(li)(li)量及較大(da)規模(mo)的(de)生產(chan)能力(li)(li)。
食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)要注意(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)什么(me)?在(zai)做(zuo)食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)時候,其實我們有很多值得去注意(yi)(yi)(yi)的(de)事(shi)項,那么(me),到(dao)底(di)有哪些(xie)(xie)需要注意(yi)(yi)(yi)的(de)事(shi)項呢(ni)?在(zai)這(zhe)里(li)給大家匯總了關于食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)注意(yi)(yi)(yi)事(shi)項,希(xi)望能夠幫助(zhu)到(dao)大家,讓(rang)客人一主(zhu)題餐廳在(zai)視(shi)覺和感覺上(shang)都能強烈地感受到(dao)形式(shi)美與(yu)藝(yi)術(shu)美,如(ru)果廚房(fang)需要做(zuo)成透明,可以(yi)根據店面的(de)平面圖風格來(lai)布局我們的(de)廚房(fang)。
一、洗濯設(she)備(bei),洗濯設(she)備(bei)包括冷(leng)熱(re)水的(de)(de)供應設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水槽設(she)備(bei)、污衣(yi)槽設(she)備(bei)等(deng),而普通廚房所發作的(de)(de)剩(sheng)余(yu),應該(gai)放置在特定的(de)(de)衛生桶里(li),有些(xie)酒店還專門裝備(bei)消毒碗柜和(he)剩(sheng)余(yu)粉(fen)碎機等(deng)的(de)(de)設(she)備(bei),二、烹(peng)調設(she)備(bei),烹(peng)調設(she)備(bei)非(fei)有必要包括烹(peng)調爐具、爐灶和(he)烹(peng)調是需求用的(de)(de)東西(xi)盒器皿,烹(peng)調爐具非(fei)有必要寶(bao)貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等(deng)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念,服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天!
保(bao)證(zheng)廚具設備的(de)使用(yong)安(an)全可靠,延長使用(yong)壽命,4,溫控:大范圍功率(lv)調節與(yu)先進電腦控制技術的(de)運用(yong)、可控制烹飪(ren)溫度,既節能又能保(bao)證(zheng)食品的(de)美味(wei),更重要的(de)有利于中餐菜肴(yao)制作規范的(de)推廣,5,減(jian)少(shao)(shao)配套:減(jian)少(shao)(shao)局部(bu)送風和排風工程工量(liang)和部(bu)分(fen)投(tou)資,上汽速(su)度快:常溫啟動,通電只(zhi)需30秒就產生(sheng)大量(liang)蒸(zheng)汽,用(yong)多(duo)少(shao)(shao),燒多(duo)少(shao)(shao),利用(yong)率(lv)高能量(liang)浪費少(shao)(shao),開啟方便簡單。
不(bu)銹鋼(gang)和鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)(jin)(jin)相比,鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)(jin)(jin)的(de)密度(du)接近2,很(hen)多鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)(jin)(jin)的(de)油煙機(ji)如果平(ping)常不(bu)加保養(yang),在用過幾年之(zhi)后,會變(bian)得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼(gang)強度(du)高(gao),越用越光(guang)亮,這(zhe)樣防(fang)污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一些,是常用常新的(de)東西,而鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)(jin)(jin)導熱(re)(re)性(xing)不(bu)好,散熱(re)(re)差(cha),熱(re)(re)效率也隨之(zhi)下(xia)降,容(rong)易造成回火,燃燒(shao)時CO含量比較(jiao)高(gao);銅制爐(lu)頭因(yin)其本身固有的(de)耐腐蝕性(xing),不(bu)需(xu)要通過外表氧化(hua)膜(mo)來(lai)保護(hu),經久(jiu)耐用。
合肥商用廚房設備首要(yao)(yao)特點是其(qi)應用于商業場(chang)所,比如(ru),酒店、飯店等,而非一般家庭運(yun)用;產(chan)品(pin)(pin)規(gui)格、品(pin)(pin)種(zhong)、應用規(gui)劃多,而商用廚(chu)房設(she)(she)備首要(yao)(yao)有以下幾大(da)(da)類,另一方面(mian),現代中式快餐(can)的開展不只需要(yao)(yao)具有我國共同(tong)風味的餐(can)飲產(chan)品(pin)(pin),一起也需要(yao)(yao)符和中式快餐(can)特點的先進出產(chan)加(jia)工及保質(zhi)保鮮、出售服務設(she)(she)備,這是中式餐(can)飲產(chan)品(pin)(pin)大(da)(da)批量、工業化出產(chan)的要(yao)(yao)求(qiu)。
幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂(tang)廚房(fang)設備(bei)設計(ji)規劃(hua)至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲(yin)食(shi)(shi)安全與(yu)健康(kang)成長。那么如何(he)合(he)理設計(ji)幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂(tang)廚房(fang)設備(bei)?一、廚房(fang)的功(gong)能區(qu)域(yu)(yu)包括食(shi)(shi)材(cai)儲存、食(shi)(shi)材(cai)準備(bei)、烹飪、配(pei)餐和(he)清潔等區(qu)域(yu)(yu)。每個(ge)區(qu)域(yu)(yu)都要布局合(he)理,方便工作...
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酒店(dian)廚房(fang)工(gong)程的(de)設備(bei)維(wei)護(hu)(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證(zheng)廚房(fang)運行順利、食品安全和顧客滿意度的(de)關(guan)鍵。要(yao)確保(bao)設備(bei)的(de)維(wei)護(hu)(hu)與保(bao)養(yang),酒店(dian)管理人員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建(jian)立設備(bei)維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃(hua):制定詳細(xi)的(de)設備(bei)維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃(hua),包(bao)括(kuo)設備(bei)的(de)檢査(cha)、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房(fang)設備是日常(chang)生活(huo)中(zhong)不可或缺的一部分,正確的保(bao)養和(he)管理方法對于(yu)延長(chang)設備使用壽(shou)命(ming)、確保(bao)使用安全至(zhi)關重要。廚(chu)房(fang)設備的保(bao)養和(he)管理要點(dian):一、定(ding)期(qi)檢查廚(chu)房(fang)設備應定(ding)期(qi)進行檢查,以確保(bao)其正常(chang)運轉。檢查內容(rong)包(bao)括設備電...
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