上(shang)海食堂廚(chu)房設備廠(chang)家品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

除了上面提到的(de)設備(bei)，食堂廚房用(yong)品(pin)還(huan)需要有洗(xi)滌、調(diao)配用(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆(pen)子，廚具包括刀(dao)具、剪子、菜墩、漏勺(shao)、鏟(chan)子等(deng)，盛放(fang)調(diao)料和(he)調(diao)制用(yong)的(de)器(qi)具，進餐(can)時用(yong)的(de)筷子、刀(dao)叉(cha)、勺(shao)子、碗碟(die)、杯子，處(chu)理垃圾(ji)用(yong)的(de)笤帚(zhou)簸箕(ji)、盛放(fang)垃圾(ji)用(yong)的(de)垃圾(ji)桶，還(huan)有一次性衛生用(yong)品(pin)、制服、抹布(bu)、圍裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具等(deng)，大大小小的(de)物件必(bi)須(xu)備(bei)全(quan)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，合肥商用廚房設備在整體(ti)廚房(fang)設(she)計中使用(yong)比較多，在商用(yong)廚房(fang)工程設(she)計和裝(zhuang)修(xiu)的(de)過程中，有的(de)細節雖小，但(dan)卻很(hen)重要，商用(yong)廚房(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地(di)磚(zhuan)選擇，地(di)磚(zhuan)必須選擇防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容(rong)易(yi)干燥的(de)，廚房(fang)設(she)備一次性采購能夠在廚房(fang)裝(zhuang)飾風格上達成一致，而且能夠得(de)到廚房(fang)設(she)備供應商提供的(de)優惠，因此這是(shi)一個不(bu)失(shi)為(wei)明智的(de)選擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生(sheng)產能力。

幼兒園選購(gou)食堂廚(chu)(chu)房(fang)設備要注意些什么(me)？購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設備并不(bu)是說貴的(de)(de)(de)(de)就一(yi)定是好(hao)的(de)(de)(de)(de)，如何把控好(hao)質(zhi)量和價錢(qian)之間(jian)的(de)(de)(de)(de)平衡(heng)呢？給大家講(jiang)一(yi)下(xia)購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)幾個注意點，廚(chu)(chu)房(fang)是生火(huo)的(de)(de)(de)(de)中心，很對酒店食店發作火(huo)災的(de)(de)(de)(de)緣由都是有廚(chu)(chu)房(fang)防火(huo)做得不(bu)當而惹起的(de)(de)(de)(de)，酒店有許多人員走動，爲了把風險降到較低，廚(chu)(chu)房(fang)里面的(de)(de)(de)(de)任何物(wu)體都應(ying)該用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)(de)(de)材料來做。

廚房(fang)(fang)是(shi)酒店、餐(can)飲等(deng)非常重要的(de)(de)一部分，選購好的(de)(de)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)是(shi)酒店經營重要的(de)(de)一個(ge)環節，廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)材質(zhi)是(shi)影響廚房(fang)(fang)品質(zhi)很重要的(de)(de)一個(ge)因素(su)，下面介紹廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)材質(zhi)的(de)(de)選擇(ze)技巧，而且(qie)，一些原料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在(zai)產品材料的(de)(de)種(zhong)類、厚度、處(chu)理工(gong)藝(yi)上做(zuo)手腳（如采(cai)(cai)用冷板(ban)噴涂(tu)），卻宣傳說自己(ji)采(cai)(cai)用什么合金(jin)等(deng)，以求低價(jia)從中謀取(qu)暴利(li)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念(nian)，服(fu)務永(yong)遠沒有終點(dian)的原(yuan)則；愿成為您的朋(peng)友，攜手共創(chuang)美(mei)好的明天！

要(yao)考(kao)慮(lv)各工(gong)(gong)種(zhong)(zhong)人(ren)員要(yao)相對集中(zhong)，避(bi)免人(ren)員大幅度走動，避(bi)免生(sheng)產工(gong)(gong)序(xu)顛倒，貨物回流現象，防止廚(chu)(chu)(chu)房內行(xing)走路(lu)線交叉(cha)，防止出(chu)菜人(ren)員與廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)作人(ren)員相互碰撞，因(yin)此(ci)，根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房的種(zhong)(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)房的位置(zhi)，宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)致力于(yu)把廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計得更加合理(li)化；例如，廚(chu)(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾處理(li)機(ji)、油煙(yan)凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自(zi)動面條機(ji)、全自(zi)動包子機(ji)和餃子機(ji)等產品。

1，烤箱每(mei)天(tian)(tian)清洗烤箱的(de)(de)表(biao)面，查所有線路(lu)是否暢通，持鏈條和開關的(de)(de)連接性，保證其工作(zuo)效(xiao)率，2，爐(lu)灶(zao)每(mei)天(tian)(tian)清洗爐(lu)灶(zao)上的(de)(de)鐵(tie)架及不銹鋼盤，經常清洗天(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭(tou)，3，扒(ba)爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清洗鋼板(ban)，經常檢修扒(ba)板(ban)的(de)(de)天(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭(tou)并保持清潔，每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)(tian)然(ran)氣的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點(dian)火裝置，油(you)(you)炸爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清洗油(you)(you)爐(lu)內壁及過(guo)慮(lv)網，每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)(tian)然(ran)氣的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點(dian)火裝置，檢查排油(you)(you)管裝置。

3，設置檢(jian)(jian)驗室或者(zhe)檢(jian)(jian)驗儀器和(he)存樣設備，確保飲食的來源安全，4，設置專人看管，注意(yi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)安全和(he)定期保養(yang)，使(shi)(shi)(shi)用(yong)燃氣(qi)的廚房要(yao)(yao)注意(yi)定期檢(jian)(jian)查閥(fa)門是否(fou)漏氣(qi)，一旦發現漏氣(qi)，要(yao)(yao)足量通(tong)風嚴禁明火，并請專業人員維修(xiu)，用(yong)電設備要(yao)(yao)定期檢(jian)(jian)查線路(lu)是否(fou)老化(hua)、裂(lie)開、短(duan)路(lu)，清(qing)洗(xi)時要(yao)(yao)斷電，不能用(yong)水直接沖洗(xi)，所有設備一旦出現故(gu)障，要(yao)(yao)及(ji)時排(pai)查維修(xiu)，完全排(pai)除(chu)故(gu)障后(hou)才能繼續使(shi)(shi)(shi)用(yong)。