江蘇專(zhuan)業(ye)直供雙眼蒸煮爐信譽保(bao)證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企(qi)業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而合肥商用廚房設備指酒店(dian)(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)(dian)等餐飲業使用的廚房設備。
消毒和清洗(xi)(xi)加工(gong)類(lei)器(qi)具(ju):清洗(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機,消毒碗(wan)柜(ju)(ju),用(yong)于(yu)食(shi)物原料、器(qi)具(ju)和半成品(pin)的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等,3、洗(xi)(xi)滌消毒設(she)備(bei):冷熱水的供(gong)應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消毒柜(ju)(ju)等,洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操作中產(chan)生的垃(la)圾(ji)處置設(she)備(bei)等、食(shi)品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)等設(she)備(bei);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
一(yi)、洗(xi)濯設(she)(she)備(bei),洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)包(bao)括(kuo)冷熱水(shui)的(de)(de)供應設(she)(she)備(bei)、排污設(she)(she)備(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)、污衣(yi)槽設(she)(she)備(bei)等,而(er)普通廚房所發(fa)作的(de)(de)剩(sheng)(sheng)余,應該放置(zhi)在特定(ding)的(de)(de)衛生(sheng)桶里,有些酒(jiu)店還(huan)專(zhuan)門(men)裝備(bei)消毒碗柜和剩(sheng)(sheng)余粉碎機(ji)等的(de)(de)設(she)(she)備(bei),二、烹調設(she)(she)備(bei),烹調設(she)(she)備(bei)非(fei)有必要包(bao)括(kuo)烹調爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹調是(shi)需求用的(de)(de)東西盒器皿,烹調爐(lu)具(ju)非(fei)有必要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱等。
01、商用廚(chu)具(ju)類(lei),近年來西(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全國(guo),國(guo)內西(xi)式(shi)飯(fan)館數(shu)量增加敏捷,廚(chu)房排(pai)煙(yan)廠家談到其(qi)間,以肯(ken)德(de)基(ji)、麥當勞、必勝客(ke)等連鎖(suo)式(shi)快餐(can)開展較(jiao)為(wei)(wei)敏捷,也是(shi)西(xi)廚(chu)商場份額中占肯(ken)定比重的(de)(de)西(xi)廚(chu)飯(fan)館,“標(biao)準化”已成為(wei)(wei)中式(shi)快餐(can)業(ye)謀求開展的(de)(de)必經之(zhi)路,而組(zu)合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高(gao)效的(de)(de)商廚(chu)設備(bei)則是(shi)標(biao)準化中式(shi)連鎖(suo)餐(can)飲企業(ye)出產標(biao)準化的(de)(de)硬件(jian)條件(jian)。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探索(suo)、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
后果可想而知,2、不管(guan)用(yong)不用(yong)都要保(bao)證消毒(du)(du)柜一周三次(ci)的(de)通電(dian)的(de)頻率,而通電(dian)能(neng)很好(hao)的(de)避免紅外(wai)發(fa)光管(guan)受潮,3、消毒(du)(du)柜對于消毒(du)(du)的(de)對象有(you)所限制,介于消毒(du)(du)柜的(de)消毒(du)(du)原(yuan)(yuan)理,高溫消毒(du)(du)不適應(ying)塑(su)料材質的(de)餐(can)具(ju),另外(wai)對于花(hua)花(hua)綠綠用(yong)釉子裝飾(shi)的(de)陶瓷(ci)也不宜放入其中(zhong)(zhong)消毒(du)(du),因為(wei)釉子中(zhong)(zhong)含有(you)重金(jin)屬原(yuan)(yuan)料,高溫中(zhong)(zhong)會(hui)被(bei)液(ye)化(hua)溢出,4、消毒(du)(du)柜中(zhong)(zhong)餐(can)具(ju)的(de)擺放有(you)講究。
4,5,蒸柜每天清(qing)洗蒸柜內(nei)壁及隔板,每15天檢(jian)查一(yi)次(ci)蒸汽管(guan)閥門及天然氣與空(kong)氣的混(hun)合裝置,6,冰(bing)柜每天保持(chi)冰(bing)箱的內(nei)外部(bu)清(qing)潔,每7天除霜一(yi)次(ci),經常(chang)檢(jian)查電(dian)源及溫度(du)控制(zhi)裝置,保持(chi)冰(bing)箱壓縮(suo)機的正常(chang)工作狀態,7,8,其它廚房設備每次(ci)使用后要進行徹底的清(qing)潔,經常(chang)維護(hu),每月(yue)為齒輪(lun)和軸承上(shang)油(you),每3個月(yue)為電(dian)機檢(jian)修一(yi)次(ci)。
5、由于不(bu)銹鋼櫥(chu)柜不(bu)是用(yong)(yong)環氧樹(shu)脂合成的(de),也(ye)沒有(you)自然花崗巖的(de)輻射;,7、好清洗,不(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)(yong)抹布(bu)沾點(dian)洗潔靈就可清洗干(gan)凈,而且(qie)不(bu)會留下痕跡,且(qie)不(bu)銹鋼櫥(chu)柜臺面(mian)折角為圓弧(hu)狀,使(shi)清洗不(bu)留死角,人們的(de)消費(fei)觀念趨向(xiang)理(li)性,不(bu)銹鋼廚具性能(neng)結構穩定,使(shi)用(yong)(yong)壽命較長,實(shi)用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價(jia)比較高(gao),所以當前(qian)對于不(bu)銹鋼行業的(de)發展也(ye)有(you)著(zhu)更多期待。
幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)(ji)規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子(zi)們的飲食(shi)安全與健康成長。那么如何合(he)理設(she)(she)計(ji)(ji)幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂廚房設(she)(she)備?一(yi)、廚房的功能(neng)區域包括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準(zhun)備、烹飪(ren)、配餐(can)和清潔等(deng)區域。每(mei)個(ge)區域都要(yao)布局合(he)理,方便工作(zuo)...
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酒(jiu)店廚房工程的(de)設(she)備(bei)維(wei)護(hu)與保(bao)養(yang)是(shi)保(bao)證廚房運行順利、食品安全和顧客(ke)滿意(yi)度(du)的(de)關鍵。要確(que)保(bao)設(she)備(bei)的(de)維(wei)護(hu)與保(bao)養(yang),酒(jiu)店管(guan)理(li)人員(yuan)可以采(cai)取以下措(cuo)施:1.建立(li)設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃:制定詳細的(de)設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃,包(bao)括(kuo)設(she)備(bei)的(de)檢査、清潔(jie)、保(bao)...
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廚房設(she)(she)備是日常生(sheng)活中(zhong)不可或缺(que)的一部分,正確(que)(que)的保(bao)養和(he)管(guan)理方法對于延長設(she)(she)備使(shi)用壽命、確(que)(que)保(bao)使(shi)用安全至(zhi)關重要。廚房設(she)(she)備的保(bao)養和(he)管(guan)理要點(dian):一、定期檢查(cha)廚房設(she)(she)備應定期進行檢查(cha),以(yi)確(que)(que)保(bao)其正常運轉。檢查(cha)內容包(bao)括設(she)(she)備電...
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