鎮江立式絞(jiao)切機廠家定制誠信(xin)互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。

那餐廳(ting)(ting)(ting)廚房設計有(you)(you)什么原則和規范呢(ni)？，一、注意類(lei)(lei)型(xing)，不類(lei)(lei)型(xing)的(de)(de)餐廳(ting)(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)(xi)不同，使用(yong)設備及(ji)設計方案也截然相(xiang)同，目前常見(jian)的(de)(de)餐廳(ting)(ting)(ting)類(lei)(lei)型(xing)包括(kuo)：中餐廳(ting)(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐廳(ting)(ting)(ting)和特色餐廳(ting)(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)地理位置會影響(xiang)排煙系(xi)(xi)統和高(gao)噪(zao)音(yin)設備的(de)(de)使用(yong)，例如附近有(you)(you)小區的(de)(de)話，對排煙系(xi)(xi)統的(de)(de)凈化效果(guo)要求就(jiu)會相(xiang)對較高(gao)、還要控制噪(zao)音(yin)，不能對周圍的(de)(de)環(huan)境產生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居民正(zheng)常生(sheng)活。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，合肥商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房設計中使用(yong)(yong)比較多，在(zai)商用(yong)(yong)廚(chu)房工程設計和裝(zhuang)修(xiu)的(de)(de)過程中，有的(de)(de)細節雖小，但(dan)卻很(hen)重(zhong)要，商用(yong)(yong)廚(chu)房裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地磚(zhuan)選(xuan)擇(ze)，地磚(zhuan)必須選(xuan)擇(ze)防滑、防水、容易干燥的(de)(de)，廚(chu)房設備(bei)(bei)一(yi)(yi)次性采(cai)購能夠在(zai)廚(chu)房裝(zhuang)飾(shi)風格上達成一(yi)(yi)致，而且能夠得到廚(chu)房設備(bei)(bei)供應商提供的(de)(de)優惠，因此這是一(yi)(yi)個(ge)不失為明智的(de)(de)選(xuan)擇(ze)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)生(sheng)產能力(li)。

1、消(xiao)毒(du)柜(ju)要晾干(gan)著用，然而(er)這種方(fang)式并(bing)不適用與消(xiao)毒(du)柜(ju)，消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)消(xiao)毒(du)原來(lai)是(shi)采(cai)用紅外(wai)發(fa)(fa)熱(re)(re)管(guan)對柜(ju)內進行加熱(re)(re)，帶溫(wen)度(du)上升至(zhi)200到(dao)300設(she)置度(du)之(zhi)后才能達到(dao)消(xiao)毒(du)效果，然而(er)紅外(wai)線加熱(re)(re)管(guan)極易因為潮濕而(er)氧化，如果洗干(gan)凈的(de)碗在沒有擦(ca)干(gan)水的(de)情(qing)況下放入消(xiao)毒(du)柜(ju)消(xiao)毒(du)，由于(yu)消(xiao)毒(du)柜(ju)本身的(de)密封性較好，消(xiao)毒(du)過(guo)程中產(chan)生的(de)水蒸氣無法得到(dao)排除從而(er)導致紅外(wai)發(fa)(fa)光管(guan)受潮。

2、連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)飲品(pin)牌，如外婆家這(zhe)類的餐(can)(can)飲連(lian)鎖(suo)品(pin)牌，都有(you)由自己(ji)的中央(yang)廚房生產半(ban)成品(pin)餐(can)(can)品(pin)，再統一配送(song)到各個門店，后廚只(zhi)需(xu)按步驟簡單加工(gong)即可，所以對廚房的功能(neng)要(yao)求(qiu)也不會很高(gao)，只(zhi)需(xu)要(yao)有(you)烹調(diao)區(qu)和(he)收(shou)藏區(qu)即可，這(zhe)樣在廚房的設計與布局時，就要(yao)考慮(lv)各種設備的合理布局及保證工(gong)作(zuo)流程(cheng)的高(gao)效(xiao)和(he)順暢，避免(mian)貨(huo)物與人員(yuan)走動路(lu)線(xian)交叉。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

作為改革開放后開展起來的合肥商用廚房設備職(zhi)業又(you)會(hui)有(you)怎樣(yang)命運以及未來(lai)呢(ni)？，商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國歸(gui)于(yu)(yu)朝陽職(zhi)業，從(cong)上世紀80年(nian)dai開端(duan)開展，有(you)近三(san)十年(nian)的歷史(shi)，商用廚房設備由西(xi)方傳到我(wo)國，歸(gui)于(yu)(yu)經用產品(pin)和高(gao)端(duan)消費品(pin)，廣泛應(ying)用于(yu)(yu)中(zhong)餐(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)、酒店(dian)(dian)、面包房、酒吧、咖啡廳、職(zhi)工餐(can)(can)廳、學校餐(can)(can)廳、燒烤(kao)店(dian)(dian)、快餐(can)(can)店(dian)(dian)、面食館、壽司店(dian)(dian)等場所。

三、貯(zhu)藏設(she)備(bei)，貯(zhu)藏設(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)(leng)藏存儲和(he)非冷(leng)(leng)藏存儲；冷(leng)(leng)藏存儲設(she)備(bei)就包括電(dian)冰箱和(he)冷(leng)(leng)藏柜，非冷(leng)(leng)藏存儲設(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)備(bei)，調度設(she)備(bei)就是普通照料(liao)的(de)臺面和(he)收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購(gou)廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點：，酒店的(de)全部設(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有(you)抵擋污染(ran)或(huo)許不易污染(ran)的(de)才調，沒有(you)衛生死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到(dao)食物。

二、不易暫停不易損壞，易燃的物體應該獨立(li)擺放，三(san)、要(yao)(yao)便利(li)，隨手，酒店廚(chu)房有不少(shao)人員(yuan)走(zou)動，所以在擺放的規劃上要(yao)(yao)依照普(pu)通(tong)烹(peng)調的流程(cheng)來布置，便利(li)適用，而灶臺的高度和柜子的方位，都能(neng)(neng)影響(xiang)到(dao)運用，所以要(yao)(yao)選擇契合人體工程(cheng)的灶臺和廚(chu)房設備，廚(chu)房的環境能(neng)(neng)影響(xiang)職(zhi)工的使命心境，甚(shen)至(zhi)能(neng)(neng)抽象食物的質量，而且不少(shao)酒店會有廚(chu)房的賞識活動等。