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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要(yao)經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
眼看監督部門下(xia)(xia)午就(jiu)(jiu)要來(lai)檢查食堂的(de)(de)衛生狀(zhuang)況了,一想到食堂后廚洗碗(wan)間來(lai)不及清洗的(de)(de)幾千個餐具、地面的(de)(de)積(ji)水就(jiu)(jiu)頭疼(teng),再想到又要花錢增加一批(pi)餐具換掉破損的(de)(de)餐具就(jiu)(jiu)心疼(teng),還有食堂員工(gong)私底下(xia)(xia)抱怨洗碗(wan)工(gong)作難而互相推脫(tuo)就(jiu)(jiu)煩惱(nao),雖說洗碗(wan)機是(shi)“外來(lai)的(de)(de)和(he)尚”,但是(shi)也(ye)沒(mei)有想象中的(de)(de)那么“好念經”,雖然人們對于國外品牌(pai)的(de)(de)洗碗(wan)機認(ren)可(ke)度(du)較高,但也(ye)僅僅主要停留在對品牌(pai)的(de)(de)認(ren)可(ke)。
跟著(zhu)(zhu)我國經(jing)濟進入高質量開展,我國社(she)會進入新時代(dai),我國的(de)(de)各行(xing)各業都(dou)有了很大(da)(da)的(de)(de)改換,都(dou)面(mian)對著(zhu)(zhu)機遇(yu)和調(diao)整共存的(de)(de)狀況,近年來,在(zai)我國閱歷多(duo)年推廣卻未大(da)(da)面(mian)積遍(bian)及的(de)(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機,正迎來工業開展的(de)(de)新拐點:一(yi)方面(mian),人們生活(huo)水平的(de)(de)快速進步催(cui)生對洗(xi)碗(wan)(wan)機為代(dai)表的(de)(de)一(yi)大(da)(da)批精品小家電(dian)的(de)(de)需(xu)求,從面(mian)包(bao)機、凈水器到(dao)洗(xi)碗(wan)(wan)機,呈現持續啟動痕跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理(li)公司(si)(si)與廚房顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。
廚(chu)房(fang)是酒店、餐(can)飲等(deng)非常(chang)重(zhong)要的一(yi)部(bu)分,選(xuan)購好的廚(chu)房(fang)設備是酒店經營重(zhong)要的一(yi)個環節(jie),廚(chu)房(fang)設備的材(cai)(cai)(cai)質(zhi)是影響(xiang)廚(chu)房(fang)品質(zhi)很重(zhong)要的一(yi)個因素,下面介紹廚(chu)房(fang)設備材(cai)(cai)(cai)質(zhi)的選(xuan)擇(ze)技巧,而且,一(yi)些原料加工廠家偷工減料,往(wang)往(wang)在產品材(cai)(cai)(cai)料的種類、厚度、處理工藝上做手(shou)腳(如(ru)采用(yong)冷板噴涂),卻宣(xuan)傳說自己采用(yong)什么合金(jin)等(deng),以求低(di)價從中謀取暴(bao)利(li)。
01、商(shang)用廚(chu)(chu)具類,近年(nian)來西式餐(can)飲席卷全(quan)國,國內西式飯(fan)(fan)館數量增加敏捷(jie),廚(chu)(chu)房排煙(yan)廠家(jia)談到其間,以(yi)肯德基、麥當勞、必勝客等連鎖式快餐(can)開展(zhan)較(jiao)為敏捷(jie),也是西廚(chu)(chu)商(shang)場(chang)份額中占肯定比重的西廚(chu)(chu)飯(fan)(fan)館,“標準化(hua)”已成(cheng)為中式快餐(can)業謀求(qiu)開展(zhan)的必經之路,而組合智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節能環保高(gao)效的商(shang)廚(chu)(chu)設備(bei)則是標準化(hua)中式連鎖餐(can)飲企業出產標準化(hua)的硬(ying)件(jian)條件(jian)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
作為改革開放后開展起來的合肥商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,合肥商用廚房設備職業(ye)在我(wo)國(guo)(guo)歸(gui)于朝陽職業(ye),從上世(shi)紀80年dai開端開展,有(you)近三(san)十年的歷史,商(shang)用廚房設(she)備(bei)由西方傳到(dao)我(wo)國(guo)(guo),歸(gui)于經用產品(pin)和(he)高端消費(fei)品(pin),廣泛應用于中(zhong)餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒店、面(mian)包房、酒吧(ba)、咖啡(fei)廳、職工餐(can)(can)廳、學校餐(can)(can)廳、燒烤(kao)店、快餐(can)(can)店、面(mian)食(shi)館(guan)、壽司店等場所。
一、水(shui)龍(long)(long)頭(tou)清(qing)潔(jie),水(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)有難(nan)以(yi)(yi)清(qing)除(chu)的(de)水(shui)漬(zi)怎么(me)辦?將一片新鮮(xian)的(de)檸檬在水(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)轉圈,擦拭幾次(ci)便能清(qing)除(chu),用(yong)(yong)一只水(shui)份充足(zu)的(de)橙子皮,也能起(qi)到強效去污的(de)作(zuo)用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙子皮帶顏色的(de)一面搓水(shui)龍(long)(long)頭(tou)的(de)頑(wan)漬(zi),就能輕松除(chu)去,砧(zhen)板使用(yong)(yong)后(hou)容易產(chan)生異味,家用(yong)(yong)的(de)食醋可以(yi)(yi)有效清(qing)潔(jie)異味砧(zhen)板,將兩匙醋與(yu)200毫升溫水(shui)混合,然(ran)后(hou)倒(dao)在已經鋪好紙巾的(de)切菜板上(shang)放置15分鐘,砧(zhen)板上(shang)的(de)污垢(gou)則會容易清(qing)除(chu),異味也會消失,還有一定的(de)殺(sha)菌(jun)作(zuo)用(yong)(yong)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在合肥不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣(guang)使用之(zhi)前,鋁廚(chu)(chu)具曾(ceng)經是市場(chang)廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的(de)主流。
幼(you)兒(er)園(yuan)食堂廚(chu)房設(she)備設(she)計規劃至(zhi)關重要(yao),關乎孩子們(men)的飲(yin)食安全與健(jian)康成長(chang)。那(nei)么如何合(he)理(li)設(she)計幼(you)兒(er)園(yuan)食堂廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的功能區域(yu)(yu)包括(kuo)食材(cai)(cai)儲存、食材(cai)(cai)準備、烹飪、配餐和清潔等區域(yu)(yu)。每個區域(yu)(yu)都要(yao)布局合(he)理(li),方便工作(zuo)...
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酒店廚房工(gong)程(cheng)的設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)與保養是保證廚房運行順利、食(shi)品(pin)安全和顧客滿意度的關鍵。要確保設(she)(she)備(bei)的維(wei)(wei)(wei)護(hu)與保養,酒店管理(li)人員可以(yi)采取(qu)以(yi)下措施:1.建立設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)計劃(hua):制(zhi)定詳細的設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)計劃(hua),包括設(she)(she)備(bei)的檢(jian)査、清潔、保...
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廚房設(she)(she)備(bei)(bei)是日常(chang)生(sheng)活中不可或(huo)缺(que)的(de)一部分,正(zheng)確(que)的(de)保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理(li)方(fang)法對于延(yan)長(chang)設(she)(she)備(bei)(bei)使(shi)用壽命、確(que)保(bao)(bao)使(shi)用安全(quan)至關重要。廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理(li)要點(dian):一、定期(qi)檢查廚房設(she)(she)備(bei)(bei)應定期(qi)進行檢查,以確(que)保(bao)(bao)其(qi)正(zheng)常(chang)運(yun)轉(zhuan)。檢查內容包括設(she)(she)備(bei)(bei)電(dian)...
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