宿遷單(dan)頭(tou)帶架開水器生產(chan)歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的企(qi)業,位(wei)于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號,主要經營(ying)(ying)范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點。
大廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企業(ye)管理人對于(yu)打造一個滿意的(de)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)設計是(shi)很關(guan)心的(de),而這也(ye)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)(xu)要考(kao)慮(lv)的(de)問題,今天為大家講解:商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)設計需(xu)(xu)要清楚的(de)細(xi)則,首(shou)先要明確的(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房的(de)功能(neng)和要求是(shi):加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏,中國飲食習(xi)慣(guan)(guan)多為炒菜,油煙大,污(wu)染重,所以(yi)廚(chu)房多是(shi)封(feng)閉式(shi)的(de);而西方飲食習(xi)慣(guan)(guan)重蒸烤、涼拌,所以(yi)開放式(shi)即(ji)可。
關于一些非(fei)連鎖式(shi)(shi)(shi)的(de)(de)西(xi)式(shi)(shi)(shi)餐(can)廳(ting),首(shou)要會集在(zai)北京、上海、深(shen)圳等外(wai)國(guo)人較多的(de)(de)一線(xian)城市(shi),但(dan)其商場份額(e)占比相對較小,跟(gen)著(zhu)西(xi)式(shi)(shi)(shi)連鎖餐(can)廳(ting)在(zai)我國(guo)的(de)(de)不斷浸(jin)透(tou),其他(ta)類(lei)型的(de)(de)西(xi)式(shi)(shi)(shi)飯館也在(zai)不斷入駐,業內人士稱我國(guo)的(de)(de)西(xi)廚商場估計將繼(ji)續(xu)增加,跟(gen)著(zhu)國(guo)際化程度的(de)(de)進一步加深(shen),來華常駐或久居的(de)(de)外(wai)國(guo)人也會越(yue)來越(yue)多,更多類(lei)型的(de)(de)國(guo)外(wai)餐(can)飲模式(shi)(shi)(shi)將逐步進入我國(guo)一二(er)線(xian)城市(shi)。
1,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji),根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的技(ji)術(shu)要求與(yu)現場勘測記(ji)錄(lu),開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji);完成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作(zuo)流程、走向、通道進(jin)出(chu)口、工作(zuo)間面積劃(hua)分(fen)、設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)備(bei)等(deng)(deng)具體設(she)(she)計(ji)(ji)(ji);經過(guo)反復的技(ji)術(shu)協調,完成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說明,并取(qu)得(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人的確(que)認,根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji),開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防、裝修等(deng)(deng)各種專業輔助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。
2,灶臺和廚房門要采用防(fang)(fang)火材料,地(di)板防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光滑、瓷磚(zhuan)貼至天(tian)花板,均(jun)易(yi)于清(qing)(qing)潔(jie)(jie)、除(chu)垢,要保(bao)持廚房的潔(jie)(jie)凈,及時清(qing)(qing)潔(jie)(jie)使(shi)用設備和地(di)面,廚房排污流向(xiang)從高(gao)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)區流向(xiang)低清(qing)(qing)潔(jie)(jie)區,冷(leng)熱、生(sheng)(sheng)熟、潔(jie)(jie)凈與污染區均(jun)不(bu)能(neng)產生(sheng)(sheng)交叉,潔(jie)(jie)凈區不(bu)能(neng)設置明(ming)溝,設備要選擇安全的設備,質量(liang)有保(bao)障的,帶有安全防(fang)(fang)護措施,不(bu)易(yi)傷人的。
設計時應全(quan)面了(le)解實際情(qing)況,充(chong)分尊重(zhong)廚房(fang)生產(chan)的(de)(de)客觀規律,自(zi)覺遵守設計的(de)(de)原則,保(bao)證廚房(fang)生產(chan)流程的(de)(de)暢(chang)通,避免廚房(fang)內人員的(de)(de)交叉(cha)與碰撞,合理劃分各(ge)功能(neng)區域,各(ge)區域間(jian)即獨立又能(neng)互相配合,多選用(yong)節能(neng)環保(bao)的(de)(de)優質設備,要(yao)有利于(yu)其使(shi)用(yong)、清潔(jie)、維修、安全(quan)及(ji)節能(neng),布局(ju)時要(yao)考慮到采光(guang)、照明(ming)和通風,較大限度利用(yong)自(zi)然條件(jian),節約運營成(cheng)本。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)!
宿遷單頭(tou)帶架(jia)開水器生產(chan)歡迎咨(zi)詢(xun)
一(yi)、水龍頭(tou)(tou)清(qing)(qing)潔,水龍頭(tou)(tou)上(shang)有難(nan)以清(qing)(qing)除(chu)的(de)(de)(de)(de)水漬怎么辦?將(jiang)一(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)(de)(de)檸檬在水龍頭(tou)(tou)上(shang)轉圈,擦(ca)拭幾次便(bian)能(neng)清(qing)(qing)除(chu),用一(yi)只水份充足(zu)的(de)(de)(de)(de)橙子(zi)皮,也(ye)能(neng)起到強效去污的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用,用橙子(zi)皮帶(dai)顏(yan)色的(de)(de)(de)(de)一(yi)面搓水龍頭(tou)(tou)的(de)(de)(de)(de)頑(wan)漬,就能(neng)輕松除(chu)去,砧板(ban)使用后容易產生異味(wei),家用的(de)(de)(de)(de)食醋可以有效清(qing)(qing)潔異味(wei)砧板(ban),將(jiang)兩匙醋與200毫升溫水混(hun)合,然后倒在已經鋪(pu)好紙巾的(de)(de)(de)(de)切菜板(ban)上(shang)放置(zhi)15分鐘,砧板(ban)上(shang)的(de)(de)(de)(de)污垢則會容易清(qing)(qing)除(chu),異味(wei)也(ye)會消失,還有一(yi)定的(de)(de)(de)(de)殺菌作(zuo)用。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用合肥不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?,一、防水不(bu)怕熱(re),防污滲(shen)性好,永不(bu)變色,永遠(yuan)亮新;。
幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)房設備設計(ji)(ji)規(gui)劃至關(guan)重要,關(guan)乎(hu)孩子們的飲(yin)食(shi)安全與健康(kang)成(cheng)長。那(nei)么如何合理設計(ji)(ji)幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)房設備?一、廚(chu)房的功能區(qu)域包括食(shi)材儲(chu)存、食(shi)材準備、烹飪、配餐和清潔等區(qu)域。每個(ge)區(qu)域都(dou)要布局合理,方便工作...
查看詳(xiang)細2025
酒(jiu)店(dian)廚房工程的(de)設(she)(she)(she)備(bei)維(wei)護與(yu)保養是(shi)保證(zheng)廚房運(yun)行順(shun)利、食品(pin)安全和顧(gu)客(ke)滿意(yi)度(du)的(de)關(guan)鍵。要確保設(she)(she)(she)備(bei)的(de)維(wei)護與(yu)保養,酒(jiu)店(dian)管理人(ren)員可(ke)以采取(qu)以下(xia)措施:1.建立(li)設(she)(she)(she)備(bei)維(wei)護計劃(hua):制定詳細的(de)設(she)(she)(she)備(bei)維(wei)護計劃(hua),包括設(she)(she)(she)備(bei)的(de)檢査(cha)、清潔、保...
查看詳細2025
廚房(fang)設備(bei)是日常生(sheng)活中不(bu)可或缺的一(yi)部分,正確(que)的保(bao)養和管理(li)方法(fa)對于延(yan)長設備(bei)使用壽命、確(que)保(bao)使用安(an)全至關重要。廚房(fang)設備(bei)的保(bao)養和管理(li)要點:一(yi)、定期檢查廚房(fang)設備(bei)應定期進(jin)行檢查,以確(que)保(bao)其正常運轉(zhuan)。檢查內容包(bao)括(kuo)設備(bei)電...
查看詳細2025