三眼水池訂制服務(wu)周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號，主要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

一(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具臺(tai)面(mian)(mian)的優點(dian)，1、防(fang)水不(bu)(bu)(bu)怕熱，防(fang)污滲(shen)性好(hao)，永不(bu)(bu)(bu)變色，永遠(yuan)亮新；，2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無(wu)輻射，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛(quan)；，3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具防(fang)沖擊性好(hao)，硬度高；，4、水槽(cao)、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體采用無(wu)縫焊接(jie)、是(shi)一(yi)體的，永遠(yuan)不(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水盆(pen)、擋(dang)板、臺(tai)面(mian)(mian)一(yi)體化使整個臺(tai)面(mian)(mian)的整體構造十(shi)分好(hao)，沒有任(ren)何縫隙，不(bu)(bu)(bu)會滋生細菌；。

1，主題(ti)餐(can)(can)廳廚房(fang)(fang)工(gong)程布局(ju)時(shi)，以保證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)互不干擾和(he)便(bian)于(yu)(yu)清(qing)理衛生(sheng)，它影(ying)響到工(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)質量，此外、庫房(fang)(fang)要加(jia)裝防(fang)盜門(men)窗、通(tong)道(dao)等，庫房(fang)(fang)不要與營業區(qu)相通(tong)，對主題(ti)餐(can)(can)廳廚房(fang)(fang)內(nei)空間進行合理布局(ju)，通(tong)道(dao)布局(ju)要便(bian)于(yu)(yu)發(fa)生(sheng)緊急情況時(shi)進行人員疏散、維護等費用、庫房(fang)(fang)，根(gen)據(ju)其產品和(he)工(gong)作(zuo)流程，餐(can)(can)飲生(sheng)產場所的區(qu)域(yu)安排是指根(gen)據(ju)餐(can)(can)飲生(sheng)產的特(te)點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力。

廚房設備(bei)是(shi)一層厚厚的(de)(de)油污(wu)這(zhe)(zhe)可怎么辦呢，要(yao)想(xiang)清洗(xi)干凈(jing)這(zhe)(zhe)些(xie)設備(bei)上的(de)(de)油污(wu)并不(bu)容易，但是(shi)只(zhi)要(yao)掌握了一些(xie)小技巧便能輕松解決這(zhe)(zhe)些(xie)油污(wu)，下面(mian)廚房設備(bei)廠(chang)家為(wei)大家介紹幾款廚房設備(bei)清洗(xi)的(de)(de)小妙招吧！，電(dian)鍍(du)水龍頭日久會變黑而(er)失去(qu)光澤，用(yong)(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆不(bu)理想(xiang)，好的(de)(de)辦法是(shi)用(yong)(yong)少許面(mian)粉放在一塊干布(bu)上，反復擦試水龍頭，然后再(zai)用(yong)(yong)濕布(bu)擦，用(yong)(yong)干布(bu)再(zai)擦，水龍頭即可光亮如新(xin)。

3，設置(zhi)檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀器(qi)和(he)存樣設備，確(que)保飲食的來源安全，4，設置(zhi)專人(ren)(ren)看(kan)管，注意使(shi)用(yong)(yong)安全和(he)定(ding)期保養(yang)，使(shi)用(yong)(yong)燃(ran)氣的廚房要(yao)注意定(ding)期檢(jian)查閥(fa)門是否漏氣，一旦發現(xian)漏氣，要(yao)足量通風嚴禁明火，并請專業人(ren)(ren)員維修(xiu)，用(yong)(yong)電(dian)設備要(yao)定(ding)期檢(jian)查線路(lu)是否老化、裂(lie)開(kai)、短路(lu)，清洗時(shi)要(yao)斷電(dian)，不能(neng)用(yong)(yong)水直接沖洗，所有設備一旦出現(xian)故(gu)障(zhang)，要(yao)及時(shi)排查維修(xiu)，完全排除(chu)故(gu)障(zhang)后才能(neng)繼續使(shi)用(yong)(yong)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明天(tian)！

廚(chu)房(fang)設(she)備應符(fu)合(he)《中(zhong)華人民共和(he)國食(shi)品(pin)衛(wei)生法(fa)(fa)》、《餐飲業食(shi)品(pin)衛(wei)生管理辦法(fa)(fa)》、《學校食(shi)堂與集(ji)體用(yong)餐衛(wei)生管理規定》、《學生集(ji)體用(yong)餐衛(wei)生監督辦法(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)(de)(de)核心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)好壞，科學合(he)理與否，不僅影(ying)響(xiang)(xiang)到(dao)(dao)飯店(dian)的(de)(de)(de)直接建設(she)投資和(he)菜(cai)品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉(she)到(dao)(dao)出菜(cai)的(de)(de)(de)速(su)度，工(gong)作效率(lv)的(de)(de)(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)生產(chan)能力(li)及員(yuan)工(gong)人數產(chan)生長遠的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)(xiang)，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不能簡單地(di)順其自然，貪圖(tu)省(sheng)事，草率(lv)定案。

保證(zheng)廚具設備的(de)(de)使用(yong)安全(quan)可靠，延長使用(yong)壽命，4，溫控(kong)(kong)：大(da)范圍功率(lv)調節(jie)與先進電(dian)腦控(kong)(kong)制技術的(de)(de)運用(yong)、可控(kong)(kong)制烹飪溫度，既節(jie)能(neng)又(you)能(neng)保證(zheng)食(shi)品的(de)(de)美(mei)味，更重要的(de)(de)有利于中餐菜肴制作規范的(de)(de)推(tui)廣(guang)，5，減少(shao)配(pei)套(tao)：減少(shao)局部送風和(he)排風工(gong)程工(gong)量(liang)(liang)和(he)部分投資，上汽速(su)度快：常溫啟動(dong)，通(tong)電(dian)只需(xu)30秒就產生大(da)量(liang)(liang)蒸汽，用(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利用(yong)率(lv)高能(neng)量(liang)(liang)浪費少(shao)，開(kai)啟方(fang)便簡單。

2，灶臺和廚(chu)(chu)房(fang)門(men)要(yao)采用防(fang)(fang)(fang)火(huo)材料，地板(ban)防(fang)(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)(fang)腐、不(bu)(bu)(bu)吸水(shui)，墻壁光滑、瓷磚貼至(zhi)天花板(ban)，均易于清(qing)潔(jie)、除垢，要(yao)保(bao)持(chi)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)潔(jie)凈(jing)(jing)，及時清(qing)潔(jie)使用設備(bei)(bei)和地面，廚(chu)(chu)房(fang)排(pai)污流向(xiang)從(cong)高清(qing)潔(jie)區(qu)流向(xiang)低(di)清(qing)潔(jie)區(qu)，冷熱(re)、生熟、潔(jie)凈(jing)(jing)與污染區(qu)均不(bu)(bu)(bu)能產生交叉，潔(jie)凈(jing)(jing)區(qu)不(bu)(bu)(bu)能設置明溝，設備(bei)(bei)要(yao)選擇安全的(de)(de)設備(bei)(bei)，質量有(you)保(bao)障的(de)(de)，帶有(you)安全防(fang)(fang)(fang)護措施，不(bu)(bu)(bu)易傷人(ren)的(de)(de)。