南(nan)通專業(ye)生產單向移(yi)門(men)柜歡迎來(lai)電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

眼看監督(du)部門(men)下午就(jiu)要(yao)來檢查食(shi)(shi)堂的衛生狀況了，一想(xiang)(xiang)到食(shi)(shi)堂后廚洗(xi)碗(wan)(wan)間來不(bu)及清洗(xi)的幾千個餐(can)具、地(di)面的積水(shui)就(jiu)頭疼，再(zai)想(xiang)(xiang)到又要(yao)花(hua)錢增加一批(pi)餐(can)具換掉破損的餐(can)具就(jiu)心疼，還有(you)食(shi)(shi)堂員工私(si)底下抱(bao)怨洗(xi)碗(wan)(wan)工作難而互相推脫就(jiu)煩惱，雖說洗(xi)碗(wan)(wan)機是“外(wai)來的和尚”，但(dan)是也(ye)沒有(you)想(xiang)(xiang)象中的那么“好念經”，雖然(ran)人們對(dui)于國(guo)外(wai)品牌(pai)的洗(xi)碗(wan)(wan)機認(ren)可度(du)較高，但(dan)也(ye)僅(jin)僅(jin)主要(yao)停(ting)留(liu)在(zai)對(dui)品牌(pai)的認(ren)可。

二、砧(zhen)板、菜刀的(de)(de)清潔(jie)，菜刀生銹，可(ke)用土豆(dou)片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾(zhan)少(shao)許(xu)(xu)細沙擦(ca)洗，銹即可(ke)去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)清潔(jie)，家里(li)的(de)(de)鍋(guo)(guo)蓋(gai)用久了就(jiu)會有(you)一層(ceng)厚厚的(de)(de)油(you)垢，用去污劑擦(ca)費時(shi)又費力(li)，有(you)一種簡捷又有(you)效的(de)(de)方法：鍋(guo)(guo)內放少(shao)許(xu)(xu)水，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋(guo)(guo)上，水燒開(可(ke)放一點洗潔(jie)精(jing))，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)，待(dai)油(you)垢變得發白(bai)柔軟(ruan)時(shi)，再(zai)用軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭，鍋(guo)(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮如(ru)新了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，合肥商用廚房設備在(zai)整體廚房設(she)計中(zhong)使用(yong)比較多(duo)，在(zai)商(shang)用(yong)廚房工程設(she)計和裝(zhuang)修(xiu)的(de)(de)過程中(zhong)，有的(de)(de)細節雖小，但(dan)卻(que)很重(zhong)要，商(shang)用(yong)廚房裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防滑、防水、容(rong)易干(gan)燥的(de)(de)，廚房設(she)備一次性采購能(neng)夠在(zai)廚房裝(zhuang)飾風格上達(da)成一致，而(er)且能(neng)夠得到廚房設(she)備供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)(de)優惠，因(yin)此(ci)這(zhe)是一個(ge)不失為明智的(de)(de)選擇(ze)。

其(qi)次(ci)，商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店(dian)餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程在設計時還有一些需要(yao)遵守的(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)設計應以(yi)減輕(qing)勞(lao)(lao)動(dong)強度(du)、方(fang)(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為目的(de);灶具(ju)灶臺高度(du)，以(yi)距地(di)面(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設計應合(he)(he)理布置炊具(ju)、排(pai)油煙(yan)機、熱水器等(deng)設備，必(bi)須(xu)充分考慮(lv)這(zhe)些設備的(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防(fang)滑(hua)、易于清洗(xi)的(de)材(cai)(cai)質(zhi)鋪設；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗熱、易于清洗(xi)的(de)材(cai)(cai)料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設計不應影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)效果；為減輕(qing)勞(lao)(lao)動(dong)強度(du)需要(yao)運用(yong)(yong)(yong)人體工程學原理，合(he)(he)理布局(ju);因個人不同需要(yao)，把冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備布置在適當位置，方(fang)(fang)便(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)里(li)垃(la)圾量(liang)較(jiao)大，氣味也大，易于放(fang)在方(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的(de)地(di)方(fang)(fang)。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索(suo)、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿(yuan)成為(wei)(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明(ming)天！

現在合肥商用廚房設備的特(te)(te)點是(shi)產品種類多、規格、功率、容(rong)量等(deng)各方面都比家(jia)用廚(chu)房設(she)備要(yao)大很多、價格也(ye)比較(jiao)高，更側重于整體廚(chu)房，涉及到金(jin)屬材(cai)質部分已經全部采用不銹鋼材(cai)質，那(nei)么商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)的設(she)計要(yao)點有哪些？，一、商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)通風(feng)技(ji)術應采用先進的雙(shuang)進風(feng)式、低噪音、強力環(huan)保式抽風(feng)機技(ji)術，充分考慮中餐(can)設(she)備熱(re)值高，油煙多等(deng)特(te)(te)點。

1，2，安(an)(an)全隱患，比(bi)傳統的燃油、燃氣(qi)爐具更安(an)(an)全并擴大了場地使(shi)用(yong)限制（例(li)如(ru)地下室(shi)、高層建筑的頂樓(lou)廚(chu)房(fang)）并配(pei)置(zhi)(zhi)多重安(an)(an)全保護(hu)裝置(zhi)(zhi)，減(jian)少意(yi)外事(shi)故的發(fa)生，3，空燒保護(hu)，過載(zai)保護(hu)功(gong)能，無(wu)廢氣(qi)污染(ran)：無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓風裝置(zhi)(zhi)可(ke)減(jian)少熱量散發(fa)、提(ti)高能源使(shi)用(yong)效(xiao)率、減(jian)低噪音（廚(chu)房(fang)噪音主要來源于爐灶(zao)鼓風、煙(yan)罩風機和(he)設備馬達）。

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