寧波單(dan)眼大(da)鍋(guo)灶(zao)生產廠商品(pin)質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業，位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要經營(ying)范(fan)圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心(xin)服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

餐飲業廚房(fang)功能區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)(shi)庫(ku)，副食(shi)(shi)、干貨庫(ku)，腌制間，面(mian)點、小吃間，涼(liang)菜間，蔬(shu)菜初加工間，肉(rou)類、水(shui)產加工間，垃圾間，切(qie)配間，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食(shi)(shi)品儲(chu)藏部分(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器物用品儲(chu)藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等；。

大型(xing)食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)(she)計(ji)的準備(bei)要點有那些？將(jiang)從三(san)個方面(mian)與您介紹大型(xing)食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)(she)計(ji)的準備(bei)要點，主要是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)以及輔助系統設(she)(she)(she)(she)計(ji)，接下來(lai)就一起來(lai)看看吧！，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)人員現(xian)場(chang)通過(guo)實(shi)測(ce)繪制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖，或取得電子版(ban)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖，分析圖紙(zhi)，并(bing)到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)實(shi)地現(xian)場(chang)復尺與勘測(ce)；對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)周邊環境進行(xing)調研(yan)，確認排(pai)煙(yan)設(she)(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)(she)計(ji)安(an)裝的走向(xiang)與位置(zhi)；核實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)技術要求的可行(xing)性，如(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)面(mian)積的大小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)種類、數*、水電、能源(yuan)、通排(pai)風、結構空間等(deng)基礎設(she)(she)(she)(she)施是否滿足規劃要求，并(bing)提出相應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及(ji)較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。

要(yao)考慮各(ge)工種(zhong)人(ren)員(yuan)(yuan)要(yao)相對集中(zhong)，避(bi)(bi)免人(ren)員(yuan)(yuan)大幅度走(zou)動，避(bi)(bi)免生產工序顛(dian)倒，貨物回流現象，防止(zhi)(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)內行走(zou)路線交叉，防止(zhi)(zhi)出菜(cai)人(ren)員(yuan)(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作人(ren)員(yuan)(yuan)相互碰撞，因(yin)此(ci)，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的位置(zhi)，宏偉(wei)隆(long)盛廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備致力于把廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計得更加合理化；例如，廚(chu)(chu)具；節能爐灶(zao)，餐(can)廚(chu)(chu)垃圾處(chu)理機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、油(you)煙凈化機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)器、鍋(guo)巴(ba)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、全(quan)自(zi)動面條(tiao)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、全(quan)自(zi)動包子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)等產品。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內壁及(ji)隔板(ban)，每(mei)15天(tian)檢查(cha)(cha)一(yi)次(ci)蒸汽(qi)管閥門及(ji)天(tian)然(ran)氣(qi)與空氣(qi)的(de)混(hun)合裝置，6，冰(bing)柜(ju)每(mei)天(tian)保(bao)(bao)持(chi)冰(bing)箱的(de)內外部清(qing)潔(jie)，每(mei)7天(tian)除(chu)霜一(yi)次(ci)，經(jing)常檢查(cha)(cha)電(dian)源及(ji)溫度控制裝置，保(bao)(bao)持(chi)冰(bing)箱壓縮機的(de)正(zheng)常工作(zuo)狀態，7，8，其它廚房設(she)備每(mei)次(ci)使用后要(yao)進行徹底的(de)清(qing)潔(jie)，經(jing)常維(wei)護，每(mei)月為齒輪和軸承(cheng)上油(you)，每(mei)3個(ge)月為電(dian)機檢修一(yi)次(ci)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)公司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

01、商用廚(chu)具類，近年來(lai)西式(shi)(shi)(shi)(shi)餐(can)(can)(can)飲席卷(juan)全國，國內西式(shi)(shi)(shi)(shi)飯(fan)館數(shu)量增加敏(min)捷(jie)(jie)，廚(chu)房排煙廠家談到(dao)其間，以肯德基、麥(mai)當勞、必勝客等(deng)連(lian)鎖(suo)式(shi)(shi)(shi)(shi)快餐(can)(can)(can)開(kai)展較為(wei)敏(min)捷(jie)(jie)，也是西廚(chu)商場(chang)份額中(zhong)占(zhan)肯定比重(zhong)的西廚(chu)飯(fan)館，“標準化”已成為(wei)中(zhong)式(shi)(shi)(shi)(shi)快餐(can)(can)(can)業(ye)謀求開(kai)展的必經(jing)之(zhi)路，而組(zu)合智能(neng)(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)(neng)蒸(zheng)箱等(deng)節能(neng)(neng)環保高效的商廚(chu)設(she)備則是標準化中(zhong)式(shi)(shi)(shi)(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)(can)飲企業(ye)出產標準化的硬件條件。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；合肥商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備,合肥酒店廚房設備,合肥不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造、設計(ji)、安裝為一體的(de)企業,服務(wu)于酒店整(zheng)體廚(chu)房(fang),工廠(chang)食堂,學校食堂等,歡迎來電(dian)咨詢(xun)

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