專業直(zhi)供(gong)食堂廚房設備(bei)定制(zhi)保(bao)質保(bao)量(liang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號(hao)，主(zhu)要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。

幼兒園選購(gou)(gou)(gou)食(shi)堂廚(chu)房設備(bei)要注(zhu)意些什么？購(gou)(gou)(gou)買(mai)廚(chu)房設備(bei)并不(bu)是(shi)說貴的(de)(de)(de)就一(yi)(yi)定(ding)是(shi)好的(de)(de)(de)，如何把(ba)控好質(zhi)量和(he)價錢之(zhi)間的(de)(de)(de)平衡呢？給(gei)大家講一(yi)(yi)下購(gou)(gou)(gou)買(mai)廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)幾個注(zhu)意點，廚(chu)房是(shi)生火(huo)(huo)的(de)(de)(de)中心，很(hen)對酒(jiu)(jiu)店(dian)食(shi)店(dian)發作火(huo)(huo)災的(de)(de)(de)緣(yuan)由都(dou)是(shi)有廚(chu)房防火(huo)(huo)做(zuo)(zuo)得不(bu)當而惹起(qi)的(de)(de)(de)，酒(jiu)(jiu)店(dian)有許多人員走(zou)動，爲(wei)了把(ba)風險降到(dao)較低，廚(chu)房里面的(de)(de)(de)任何物體都(dou)應(ying)該用不(bu)燃或(huo)許阻燃的(de)(de)(de)材料來做(zuo)(zuo)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，合肥商用廚房設備在(zai)(zai)整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)中(zhong)使用(yong)比較多，在(zai)(zai)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)(ji)和(he)裝修的過程(cheng)中(zhong)，有的細節雖小，但(dan)卻(que)很重(zhong)要(yao)(yao)，商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)裝修要(yao)(yao)點，1，地(di)(di)磚選(xuan)(xuan)擇(ze)，地(di)(di)磚必須(xu)選(xuan)(xuan)擇(ze)防滑、防水、容易(yi)干燥的，廚(chu)房(fang)(fang)設備一(yi)(yi)次性采購能(neng)夠(gou)在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)(fang)裝飾風格上達成一(yi)(yi)致(zhi)，而且能(neng)夠(gou)得到廚(chu)房(fang)(fang)設備供應商提(ti)供的優惠，因此這是(shi)一(yi)(yi)個不失為明智的選(xuan)(xuan)擇(ze)。

2、連鎖餐(can)(can)飲(yin)品(pin)牌，如(ru)外婆家這類的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)連鎖品(pin)牌，都有(you)由自己的(de)(de)(de)中央廚(chu)房(fang)(fang)生產半成品(pin)餐(can)(can)品(pin)，再統(tong)一配送到各個門店，后廚(chu)只需按(an)步驟簡單加(jia)工即可(ke)，所(suo)以對廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)功(gong)能要(yao)求也不會很高，只需要(yao)有(you)烹調區和收藏區即可(ke)，這樣在廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)設計與(yu)布(bu)局時，就(jiu)要(yao)考慮各種設備的(de)(de)(de)合理布(bu)局及保證工作流程的(de)(de)(de)高效和順(shun)暢，避免貨物與(yu)人員(yuan)走動路線交叉(cha)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)(li)量及(ji)較大規模的生產能(neng)力(li)(li)。

被(bei)同行鄙視的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)成為(wei)(wei)大(da)勢(shi)，一直(zhi)以來(lai)，快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)總(zong)被(bei)一些(xie)人稱為(wei)(wei)“垃圾食品”，哪些(xie)人說得兇？早(zao)先是(shi)那(nei)些(xie)營養學家說得兇，后(hou)來(lai)是(shi)那(nei)些(xie)做(zuo)正餐(can)(can)(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)老板們說得兇，知道為(wei)(wei)什(shen)么嗎？早(zao)先人們說的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)沒(mei)營養說得是(shi)麥當勞肯德基，現在人們說的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廣義(yi)上指快(kuai)(kuai)速出(chu)餐(can)(can)(can)(can)的(de)(de)一類食物(wu)，而后(hou)者(zhe)也是(shi)中(zhong)餐(can)(can)(can)(can)，為(wei)(wei)什(shen)么被(bei)一群中(zhong)式正餐(can)(can)(can)(can)的(de)(de)人吐槽？因為(wei)(wei)他們的(de)(de)生意(yi)被(bei)這些(xie)做(zuo)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)的(de)(de)搶了(le)。

1，2，安(an)全(quan)隱(yin)患，比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安(an)全(quan)并擴(kuo)大了場(chang)地使用(yong)限制（例(li)如地下室、高層建筑的頂樓(lou)廚房）并配置多重安(an)全(quan)保(bao)護裝(zhuang)置，減少意外(wai)事故的發生(sheng)，3，空燒(shao)保(bao)護，過載保(bao)護功(gong)能(neng)，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)鼓風(feng)裝(zhuang)置可減少熱量散發、提高能(neng)源(yuan)使用(yong)效率、減低噪(zao)音（廚房噪(zao)音主要來源(yuan)于(yu)爐灶鼓風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和設備(bei)馬達(da)）。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

專業直供食堂廚房設(she)備定(ding)制(zhi)保質保量(liang)

除(chu)了(le)上面提到的(de)設備，食堂廚房用品還需(xu)要(yao)有(you)洗滌、調(diao)配(pei)用的(de)菜(cai)筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)，廚具(ju)包(bao)括刀具(ju)、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏(lou)勺(shao)、鏟子(zi)等(deng)，盛放調(diao)料(liao)和調(diao)制用的(de)器具(ju)，進(jin)餐時(shi)用的(de)筷子(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)，處理垃(la)(la)圾(ji)用的(de)笤(tiao)帚簸箕、盛放垃(la)(la)圾(ji)用的(de)垃(la)(la)圾(ji)桶(tong)，還有(you)一次性衛生用品、制服、抹布、圍裙以(yi)及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)等(deng)，大大小(xiao)小(xiao)的(de)物(wu)件必(bi)須備全。

3、星級飯店(dian)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)，一般飯店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)要求有很強的(de)(de)(de)承接各種(zhong)宴(yan)席的(de)(de)(de)能(neng)力(li)，要求菜(cai)肴品質高、出品精美，小型飯店(dian)和(he)餐館(guan)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)則要根據(ju)需要配置相應的(de)(de)(de)人才(cai)和(he)設(she)(she)備，按菜(cai)系分析(xi)，不管(guan)是(shi)什么樣的(de)(de)(de)結(jie)構的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)，功能(neng)分隔以及設(she)(she)備的(de)(de)(de)選擇都(dou)是(shi)和(he)其產品的(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)特色相適應的(de)(de)(de)，其中任何一個的(de)(de)(de)變化都(dou)將對(dui)場地的(de)(de)(de)要求的(de)(de)(de)設(she)(she)備的(de)(de)(de)選擇產生影響。