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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)應如何合理布(bu)局？廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)配置要從(cong)實(shi)(shi)際情況出發，方便實(shi)(shi)用，改善廚(chu)師工作環(huan)境(jing)，長(chang)久(jiu)耐用，節(jie)省勞動(dong)，安全為主，因此(ci)，合理的(de)廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)計(ji)應遵(zun)循以下設(she)計(ji)原則(ze)：，一(yi)、廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)計(ji)應滿足(zu)既(ji)定菜式(shi)的(de)需要，二(er)、嚴格(ge)掌握生(sheng)熟分開、潔(jie)污(wu)分流(liu)的(de)原則(ze)，確保(bao)廚(chu)房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加(jia)工流(liu)程簡短順暢(chang)，避免迂回(hui)交叉(cha)，盡量縮短輸送(song)流(liu)程，使路徑分明。

03、制冷(leng)(leng)保鮮類，我國商(shang)(shang)用制冷(leng)(leng)設(she)備職(zhi)業(ye)(ye)的增(zeng)加率估(gu)計將會有所下降，首要因該職(zhi)業(ye)(ye)商(shang)(shang)場(chang)規(gui)劃逐年增(zeng)大，制冷(leng)(leng)設(she)備職(zhi)業(ye)(ye)節能(neng)目標將進一步(bu)進步(bu)，職(zhi)業(ye)(ye)結構將面對較(jiao)大的調(diao)整(zheng)(zheng)，跟著近(jin)幾年家電(dian)連(lian)(lian)鎖(suo)業(ye)(ye)的鼓起，它成了當時家電(dian)業(ye)(ye)出(chu)售(shou)的重要渠道，但因為家電(dian)連(lian)(lian)鎖(suo)店的進入成本和(he)運營成本較(jiao)高，已(yi)有廠家在(zai)尋求其它途徑(jing)，如進入建材城和(he)整(zheng)(zheng)體廚房展示廳等。

而鋁合金(jin)正常(chang)情況下，因表(biao)面(mian)(mian)(mian)三氧(yang)二鋁保(bao)護膜來提高強度和耐腐(fu)蝕(shi)(shi)(shi)，其實，銅質爐頭才是消(xiao)費者的(de)選擇，專家認為，銅質爐頭具有以下優點(dian)：銅的(de)導熱性好(hao)，散(san)熱好(hao)，熱效(xiao)率高，不易(yi)產生回火，而鋁制合金(jin)通(tong)常(chang)在表(biao)面(mian)(mian)(mian)涂(tu)抹(mo)AL2O3保(bao)護膜防止(zhi)腐(fu)蝕(shi)(shi)(shi)，然而在廚房中，經常(chang)會(hui)接觸到酸鹽等，這樣(yang)表(biao)面(mian)(mian)(mian)的(de)保(bao)護膜就易(yi)被腐(fu)蝕(shi)(shi)(shi)破壞，表(biao)面(mian)(mian)(mian)出現腐(fu)蝕(shi)(shi)(shi)斑點(dian)，影(ying)響美(mei)觀，降低(di)使用壽(shou)命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽(yu)與推崇，我公司具有(you)雄厚的技術(shu)力量及較大(da)規模的生產能力。

幼(you)兒園選購(gou)食堂(tang)廚房(fang)(fang)設備(bei)要注意(yi)些什么？購(gou)買(mai)廚房(fang)(fang)設備(bei)并(bing)不(bu)(bu)是(shi)(shi)說貴的(de)(de)就一定是(shi)(shi)好的(de)(de)，如何把控(kong)好質量和(he)價錢之間的(de)(de)平(ping)衡呢？給大家講一下購(gou)買(mai)廚房(fang)(fang)設備(bei)的(de)(de)幾個注意(yi)點，廚房(fang)(fang)是(shi)(shi)生火(huo)的(de)(de)中心，很對酒店食店發作火(huo)災(zai)的(de)(de)緣(yuan)由都是(shi)(shi)有廚房(fang)(fang)防火(huo)做(zuo)得不(bu)(bu)當而(er)惹起的(de)(de)，酒店有許(xu)多人員(yuan)走動，爲了把風險降到較(jiao)低，廚房(fang)(fang)里面的(de)(de)任何物體都應該(gai)用不(bu)(bu)燃(ran)或許(xu)阻燃(ran)的(de)(de)材(cai)料來做(zuo)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,合肥商用廚房設備，嚴(yan)防(fang)火(huo)(huo)勢過猛、油溫(wen)(wen)過高(gao)造成油鍋起火(huo)(huo)，二、廚房中的(de)氣(qi)(qi)瓶應(ying)集中在一起管理，距(ju)燈(deng)具或明火(huo)(huo)等高(gao)溫(wen)(wen)表面要有足夠的(de)間距(ju)，以防(fang)高(gao)溫(wen)(wen)烤爆(bao)氣(qi)(qi)瓶，引起可燃(ran)氣(qi)(qi)體泄漏(lou)，造成火(huo)(huo)災。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐(can)飲(yin)行(xing)業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

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商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，合肥商用廚房設備在(zai)(zai)整(zheng)體廚房(fang)設計(ji)中使用(yong)(yong)比較多，在(zai)(zai)商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程設計(ji)和(he)裝(zhuang)修的(de)(de)過程中，有(you)的(de)(de)細(xi)節雖小(xiao)，但卻(que)很(hen)重要(yao)，商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)裝(zhuang)修要(yao)點，1，地(di)磚選(xuan)擇，地(di)磚必(bi)須選(xuan)擇防滑、防水、容易干燥(zao)的(de)(de)，廚房(fang)設備(bei)一(yi)(yi)次性(xing)采購能夠在(zai)(zai)廚房(fang)裝(zhuang)飾風(feng)格上達成一(yi)(yi)致，而且能夠得到廚房(fang)設備(bei)供應商(shang)提供的(de)(de)優(you)惠，因此這是一(yi)(yi)個不(bu)失(shi)為明智的(de)(de)選(xuan)擇。