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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye)(ye),位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。
除了(le)上面提到的設備,食(shi)堂廚房用(yong)(yong)品還需(xu)要有(you)洗(xi)滌、調(diao)配用(yong)(yong)的菜(cai)筐、不(bu)銹鋼盆子(zi),廚具包括刀具、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟(chan)子(zi)等(deng),盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)的器具,進餐時用(yong)(yong)的筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟(die)、杯子(zi),處理垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的笤(tiao)帚(zhou)簸箕、盛放垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的垃(la)圾(ji)(ji)桶(tong),還有(you)一次性(xing)衛生用(yong)(yong)品、制服、抹(mo)布(bu)、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等(deng),大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的物件必須備全。
不銹(xiu)鋼本身(shen)含有12%以上的鉻,高(gao)強度(du)和(he)耐腐(fu)蝕性(xing),不僅光潔度(du)高(gao),清(qing)潔維(wei)護方(fang)便,并且經(jing)久耐用(yong)!使得應用(yong)范圍越來(lai)越廣泛,特別(bie)是(shi)一些國際大公司要(yao)求使用(yong)不銹(xiu)鋼,如麥當(dang)勞(lao)的餐具、廚具全部(bu)用(yong)的都是(shi)不銹(xiu)鋼,在廚房(fang)中,煙機、灶具產(chan)品經(jing)常會(hui)接觸到(dao)有酸鹽氣(qi)體等(deng),這樣其表(biao)面的保(bao)護膜就很(hen)快(kuai)被破(po)壞,表(biao)面出現腐(fu)蝕斑點(dian),影響美(mei)觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管理公司與廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能力(li)。
而鋁(lv)合金正常情況下,因表面(mian)三氧(yang)二鋁(lv)保護膜來提(ti)高強度和耐腐蝕(shi),其實,銅質(zhi)爐頭(tou)才是(shi)消(xiao)費者的選擇,專(zhuan)家認為,銅質(zhi)爐頭(tou)具(ju)有(you)以下優點:銅的導(dao)熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效(xiao)率高,不易產生回(hui)火,而鋁(lv)制合金通(tong)常在(zai)表面(mian)涂抹AL2O3保護膜防(fang)止腐蝕(shi),然而在(zai)廚房中(zhong),經常會接觸到酸鹽(yan)等,這樣表面(mian)的保護膜就易被腐蝕(shi)破壞,表面(mian)出現腐蝕(shi)斑點,影(ying)響(xiang)美(mei)觀,降(jiang)低使用壽命。
對于放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜中的餐(can)具除了要求瀝干以外,不(bu)可疊加在(zai)一起,而是豎直的放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜當中,另外消(xiao)(xiao)毒(du)柜要放(fang)置在(zai)干燥通風處,距離墻體zui好在(zai)三十厘米(mi)以上(shang),在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)期間(jian)非(fei)必要情況不(bu)可開門,會影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)的效(xiao)果,消(xiao)(xiao)毒(du)柜工作時安全鎖自動設(she)定(ding),就不(bu)用擔心這一點,在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)結束(shu)后,等待(dai)十分鐘再取用餐(can)具,利用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)更徹底。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的發展對廚房設備(bei)的更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的原(yuan)則;愿成為您的朋友,攜手共創美(mei)好的明天!
近年來,我國積極推進城鎮化建設(she),城鎮以及鄉村的廚房設(she)備(bei)(bei)行業都有很大(da)的發(fa)(fa)(fa)(fa)展潛力與空間,發(fa)(fa)(fa)(fa)展速度飛快、市場前景廣大(da);不過,房地產行業發(fa)(fa)(fa)(fa)展不穩(wen)(wen)定(ding),泡沫現象時有發(fa)(fa)(fa)(fa)生(sheng),廚房設(she)備(bei)(bei)行業發(fa)(fa)(fa)(fa)展也(ye)受影響而變得(de)不穩(wen)(wen)定(ding),有發(fa)(fa)(fa)(fa)展隱患存在;此外,因為(wei)廚房設(she)備(bei)(bei)行業飛速發(fa)(fa)(fa)(fa)展,與市場秩(zhi)序的系統建立脫節,導(dao)致整個行業秩(zhi)序紊亂,企業之間同質化嚴(yan)重,假冒偽劣屢禁不止,市場潛伏危(wei)機(ji)。
但很多食堂管(guan)理者(zhe)并不(bu)(bu)愿(yuan)意相信機(ji)(ji)器能比人(ren)手洗得干凈,所以出現了普及(ji)率(lv)低的(de)情況(kuang),洗碗(wan)機(ji)(ji)作為(wei)舶來(lai)品,在上(shang)(shang)世紀末(mo)進入中國之后(hou),一直沒(mei)有引起廣泛的(de)關注,不(bu)(bu)論是消(xiao)費者(zhe)還是家電企業(ye),似乎都對(dui)這(zhe)個外來(lai)的(de)家伙保(bao)持觀(guan)望態度,近兩年,隨著洗碗(wan)機(ji)(ji)技術的(de)不(bu)(bu)斷(duan)改善日趨成熟(shu),加上(shang)(shang)一些餐飲經營(ying)者(zhe)的(de)大膽嘗(chang)試,洗碗(wan)機(ji)(ji)在國內逐漸被人(ren)熟(shu)知(zhi)并接受。
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幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)備設(she)(she)計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子(zi)們的飲(yin)食(shi)(shi)安(an)全與健康成長。那么如何合理設(she)(she)計幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)備?一、廚房(fang)的功(gong)能區(qu)(qu)域包(bao)括食(shi)(shi)材儲(chu)存、食(shi)(shi)材準(zhun)備、烹飪(ren)、配餐和清(qing)潔等區(qu)(qu)域。每個區(qu)(qu)域都要布局合理,方便(bian)工作...
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酒店廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)設(she)備(bei)維(wei)護(hu)與保養是保證廚(chu)房(fang)運行順利、食品安全和顧客滿意度的(de)關鍵。要確保設(she)備(bei)的(de)維(wei)護(hu)與保養,酒店管理人員可以采(cai)取以下措施:1.建(jian)立設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計劃:制定詳細的(de)設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計劃,包括(kuo)設(she)備(bei)的(de)檢査、清潔(jie)、保...
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廚(chu)房設(she)備是日常(chang)生活(huo)中不可(ke)或缺的一(yi)部(bu)分,正(zheng)確的保養和管理方(fang)法對于延長設(she)備使用壽命、確保使用安全至關重(zhong)要。廚(chu)房設(she)備的保養和管理要點:一(yi)、定期(qi)檢查廚(chu)房設(she)備應定期(qi)進行檢查,以確保其正(zheng)常(chang)運轉。檢查內容包括設(she)備電...
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