上海蒸煮(zhu)設備廠家報價誠信(xin)服(fu)務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
作為改革開放后開展起來的合肥商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,合肥商用廚房設備職業在我(wo)國歸于朝陽職業,從(cong)上世(shi)紀80年dai開(kai)(kai)端(duan)開(kai)(kai)展,有近三十年的歷史,商用廚房設備由西(xi)方傳到(dao)我(wo)國,歸于經用產品和高端(duan)消費品,廣泛(fan)應用于中餐(can)、西(xi)餐(can)、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖(ka)啡廳、職工餐(can)廳、學校(xiao)餐(can)廳、燒(shao)烤(kao)店(dian)、快(kuai)餐(can)店(dian)、面食館、壽司店(dian)等場所。
酒店(dian)廚房設(she)(she)通常包(bao)括烹飪(ren)加熱設(she)(she)備(bei)(bei),如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜、電磁(ci)爐(lu)、紅(hong)外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電烤箱,處理加工(gong)類:和面(mian)(mian)機、饅(man)頭機、壓面(mian)(mian)機、切片機、絞肉(rou)機、榨壓汁(zhi)機等,2、儲(chu)藏設(she)(she)備(bei)(bei):其分為食品儲(chu)藏部分,包(bao)括常溫和低溫設(she)(she)備(bei)(bei):平(ping)板(ban)貨(huo)架、米面(mian)(mian)柜、打荷臺(tai)冰箱、冰柜、冷庫等,器物用品儲(chu)藏部分調料柜、售賣工(gong)作(zuo)臺(tai)、各(ge)種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;。
其次,商(shang)用酒店(dian)餐(can)廳廚房(fang)工程在(zai)設(she)(she)計(ji)(ji)時還有一(yi)些需要遵守的(de)(de)(de)準則:商(shang)用廚房(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應以(yi)減輕勞(lao)動(dong)強度(du)、方(fang)便使用來為目的(de)(de)(de);灶具灶臺高度(du),以(yi)距地(di)面(mian)(mian)800mm為宜;廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應合理(li)布(bu)(bu)置炊具、排油(you)煙機(ji)(ji)、熱水器等設(she)(she)備,必(bi)須充分考慮這(zhe)些設(she)(she)備的(de)(de)(de)安裝(zhuang)、維修及使用安全;廚房(fang)的(de)(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜用防滑、易于(yu)清(qing)洗的(de)(de)(de)材質(zhi)鋪設(she)(she);廚房(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜選用防火(huo)、抗熱、易于(yu)清(qing)洗的(de)(de)(de)材料(liao),如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊頂等;廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不(bu)應影響廚房(fang)采光、通風、照(zhao)明等效果;為減輕勞(lao)動(dong)強度(du)需要運用人體工程學(xue)原理(li),合理(li)布(bu)(bu)局(ju);因個(ge)人不(bu)同需要,把冰箱、電飯(fan)鍋(guo)、烤箱、微波爐(lu)、洗碗機(ji)(ji)等廚房(fang)設(she)(she)備布(bu)(bu)置在(zai)適當(dang)位置,方(fang)便開啟(qi)、使用;廚房(fang)里(li)垃圾量(liang)較大,氣味也(ye)大,易于(yu)放在(zai)方(fang)便傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)(de)地(di)方(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇(chong),我公司(si)具有(you)雄厚(hou)的技術力量(liang)及較(jiao)大規模的生產能力。
1,烤箱每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)烤箱的表(biao)面,查(cha)所有線路(lu)是否暢通,持(chi)鏈條和開關的連(lian)接性,保證其工作效率,2,爐(lu)灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)灶(zao)上(shang)的鐵架(jia)及不(bu)銹鋼盤,經(jing)常清(qing)(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou),3,扒爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)鋼板,經(jing)常檢(jian)修扒板的天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)并保持(chi)清(qing)(qing)潔,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的噴(pen)頭(tou)和點(dian)火裝(zhuang)置(zhi),油炸爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)油爐(lu)內壁及過慮(lv)網,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的噴(pen)頭(tou)和點(dian)火裝(zhuang)置(zhi),檢(jian)查(cha)排油管裝(zhuang)置(zhi)。
裝潢都力(li)圖(tu)一無是處,既要(yao)適用又得美麗,但選(xuan)擇(ze)貴的(de)不一定是好(hao),怎樣才調(diao)拿(na)捏好(hao)質量(liang)和價錢之間的(de)平衡呢?,一、洗(xi)濯設(she)備(bei),洗(xi)濯設(she)備(bei)包(bao)(bao)括冷熱水(shui)的(de)供應設(she)備(bei)、排(pai)污(wu)設(she)備(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)備(bei)、污(wu)衣槽(cao)設(she)備(bei)等,而(er)普(pu)通(tong)廚房所發作的(de)剩(sheng)余,應該放置在特定的(de)衛(wei)生桶里,二、烹(peng)調(diao)設(she)備(bei),烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)非有必(bi)要(yao)包(bao)(bao)括烹(peng)調(diao)爐具(ju)、爐灶和烹(peng)調(diao)是需求用的(de)東西(xi)盒(he)器(qi)皿。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天!
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1,主題餐廳廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)程布(bu)局(ju)時(shi),以保證員(yuan)工(gong)在(zai)工(gong)作時(shi)互不(bu)干擾和便于清(qing)理(li)衛(wei)生(sheng),它影響到(dao)工(gong)作效率和工(gong)作質量,此(ci)外、庫(ku)房(fang)(fang)(fang)要加裝防盜門窗、通道等,庫(ku)房(fang)(fang)(fang)不(bu)要與營業區相通,對主題餐廳廚房(fang)(fang)(fang)內空間進(jin)行合理(li)布(bu)局(ju),通道布(bu)局(ju)要便于發(fa)生(sheng)緊急情況時(shi)進(jin)行人員(yuan)疏散、維(wei)護(hu)等費用、庫(ku)房(fang)(fang)(fang),根(gen)據(ju)其產品和工(gong)作流程,餐飲生(sheng)產場所的(de)區域安(an)排(pai)是指根(gen)據(ju)餐飲生(sheng)產的(de)特點。
一(yi)、水(shui)龍(long)頭清(qing)(qing)潔(jie),水(shui)龍(long)頭上(shang)有(you)難以清(qing)(qing)除的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)漬怎么辦(ban)?將一(yi)片新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)檸(ning)檬在水(shui)龍(long)頭上(shang)轉圈,擦拭幾次便能清(qing)(qing)除,用(yong)一(yi)只水(shui)份充足(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)橙子(zi)(zi)皮,也能起到(dao)強(qiang)效去(qu)污(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong),用(yong)橙子(zi)(zi)皮帶顏色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)面搓水(shui)龍(long)頭的(de)(de)(de)(de)(de)頑漬,就能輕(qing)松除去(qu),砧(zhen)板(ban)使用(yong)后(hou)容(rong)(rong)易(yi)產生異(yi)味(wei),家用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)食醋可以有(you)效清(qing)(qing)潔(jie)異(yi)味(wei)砧(zhen)板(ban),將兩匙醋與200毫(hao)升溫水(shui)混合,然(ran)后(hou)倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)(de)(de)(de)切菜板(ban)上(shang)放置15分鐘,砧(zhen)板(ban)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)污(wu)垢則(ze)會(hui)容(rong)(rong)易(yi)清(qing)(qing)除,異(yi)味(wei)也會(hui)消失(shi),還有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)殺菌作用(yong)。
幼(you)兒園(yuan)食(shi)堂廚(chu)房設(she)備(bei)設(she)計規(gui)劃至(zhi)關(guan)(guan)重要,關(guan)(guan)乎孩子們的飲食(shi)安(an)全與健康(kang)成長。那么如何合(he)理(li)設(she)計幼(you)兒園(yuan)食(shi)堂廚(chu)房設(she)備(bei)?一、廚(chu)房的功能(neng)區(qu)域包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等(deng)區(qu)域。每(mei)個區(qu)域都要布局合(he)理(li),方便工(gong)作...
查(cha)看詳(xiang)細(xi)2025
酒(jiu)店(dian)廚(chu)房工程的設(she)備(bei)(bei)維護與(yu)保養是保證廚(chu)房運行順利、食品安全和顧客滿意度的關鍵。要確保設(she)備(bei)(bei)的維護與(yu)保養,酒(jiu)店(dian)管理人員可以采取以下措施:1.建立設(she)備(bei)(bei)維護計劃:制定詳(xiang)細的設(she)備(bei)(bei)維護計劃,包括設(she)備(bei)(bei)的檢査、清(qing)潔、保...
查看(kan)詳細2025
廚房(fang)設(she)備是日常生活中不可或缺的(de)一部分,正確(que)(que)的(de)保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理方法對于延長設(she)備使用(yong)壽命、確(que)(que)保(bao)(bao)使用(yong)安(an)全至關重要。廚房(fang)設(she)備的(de)保(bao)(bao)養(yang)和管(guan)理要點:一、定期檢查廚房(fang)設(she)備應定期進行檢查,以確(que)(que)保(bao)(bao)其正常運轉。檢查內容包(bao)括設(she)備電...
查看詳細(xi)2025