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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售的企(qi)(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的企(qi)(qi)業精(jing)神(shen)及“以顧客為關注焦點。

1，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)，根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)的技術要求(qiu)與現場勘測(ce)記錄，開(kai)(kai)展(zhan)(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)；完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作流程、走向、通道進出口(kou)、工作間面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具(ju)體設(she)(she)(she)(she)計(ji)；經過反復(fu)的技術協調(diao)，完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)圖紙及方案說明，并取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人(ren)的確認，根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)，開(kai)(kai)展(zhan)(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供(gong)電、排煙、空(kong)調(diao)、消防、裝修等(deng)各種(zhong)專業(ye)輔(fu)助系統配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)。

3，設(she)(she)置檢驗室或(huo)者檢驗儀器和(he)存樣(yang)設(she)(she)備，確保飲食(shi)的來源安全，4，設(she)(she)置專(zhuan)人(ren)看(kan)管，注(zhu)意使用(yong)(yong)安全和(he)定期(qi)保養，使用(yong)(yong)燃(ran)氣(qi)的廚房要注(zhu)意定期(qi)檢查(cha)閥門是(shi)否漏(lou)氣(qi)，一(yi)旦(dan)發現漏(lou)氣(qi)，要足量通(tong)風嚴禁明火，并請專(zhuan)業人(ren)員維修，用(yong)(yong)電設(she)(she)備要定期(qi)檢查(cha)線路(lu)(lu)是(shi)否老化(hua)、裂(lie)開(kai)、短路(lu)(lu)，清洗(xi)時要斷電，不能用(yong)(yong)水直接沖洗(xi)，所有(you)設(she)(she)備一(yi)旦(dan)出現故(gu)障，要及時排查(cha)維修，完全排除故(gu)障后才能繼續使用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的生產能力(li)。

不銹(xiu)鋼和鋁合(he)金(jin)(jin)(jin)相比(bi)，鋁合(he)金(jin)(jin)(jin)的密度(du)接(jie)近2，很多鋁合(he)金(jin)(jin)(jin)的油煙(yan)機如果平常不加保養，在用(yong)過幾年之后，會變得慘(can)不忍睹(du)，不銹(xiu)鋼強度(du)高(gao)，越(yue)(yue)用(yong)越(yue)(yue)光亮，這樣防污性(xing)(xing)、隱(yin)蔽性(xing)(xing)都要好(hao)一(yi)些，是(shi)常用(yong)常新的東西，而鋁合(he)金(jin)(jin)(jin)導(dao)熱(re)性(xing)(xing)不好(hao)，散熱(re)差(cha)，熱(re)效(xiao)率也隨之下降，容易造成回火(huo)，燃燒時CO含(han)量比(bi)較(jiao)高(gao)；銅制爐頭因其(qi)本身(shen)固有的耐腐(fu)蝕性(xing)(xing)，不需要通過外表氧化膜來(lai)保護，經久耐用(yong)。

3、星級飯(fan)店的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)，一般飯(fan)店廚(chu)房(fang)(fang)要(yao)(yao)求有(you)很強的(de)(de)(de)承接各種宴(yan)席的(de)(de)(de)能力，要(yao)(yao)求菜肴(yao)品質高、出品精美，小型(xing)飯(fan)店和(he)(he)餐館的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)則(ze)要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配置相應的(de)(de)(de)人(ren)才和(he)(he)設(she)備，按菜系(xi)分析，不(bu)管是什(shen)么(me)樣的(de)(de)(de)結構(gou)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)，功能分隔(ge)以及設(she)備的(de)(de)(de)選擇都是和(he)(he)其(qi)產品的(de)(de)(de)菜系(xi)、風格和(he)(he)特色相適應的(de)(de)(de)，其(qi)中任何(he)一個的(de)(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)設(she)備的(de)(de)(de)選擇產生影響。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

業內專家稱，鋁(lv)合(he)金材料的(de)成本低廉，現在國際不銹(xiu)(xiu)鋼產品每(mei)噸的(de)價(jia)格約(yue)4萬元左右，而鋁(lv)合(he)金每(mei)噸價(jia)約(yue)為(wei)2，6萬元左右，如果考慮時(shi)尚外(wai)觀，市場(chang)上新出現的(de)覆膜材質耐腐蝕性(xing)、易清(qing)潔(jie)性(xing)都要優于鋁(lv)合(he)金，倒可考慮作為(wei)不銹(xiu)(xiu)鋼后的(de)選擇，7克每(mei)立方米，約(yue)為(wei)不銹(xiu)(xiu)鋼的(de)1/3，其強度低，在日(ri)常使用中易劃傷(shang)，不耐磨(mo)，容(rong)易掉(diao)漆，時(shi)間長(chang)了易變暗，失去原(yuan)有光澤。

二、不易暫停不易損壞，易燃的(de)(de)物體應該獨立擺放，三(san)、要便利，隨手(shou)，酒店廚房(fang)有(you)(you)不少(shao)人(ren)員走動(dong)，所以在擺放的(de)(de)規劃上要依照普(pu)通烹調的(de)(de)流程來布置，便利適(shi)用，而灶臺的(de)(de)高(gao)度(du)和柜子的(de)(de)方位，都能影響(xiang)到運(yun)用，所以要選擇契合人(ren)體工程的(de)(de)灶臺和廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)環境(jing)能影響(xiang)職工的(de)(de)使命心境(jing)，甚至能抽象(xiang)食物的(de)(de)質(zhi)量，而且不少(shao)酒店會有(you)(you)廚房(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。

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