南通電磁單眼(yan)矮湯爐批(pi)發值(zhi)得信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研發、制造和(he)銷售的企業,位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。
01、商用廚具(ju)類,近年來西(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全(quan)國,國內西(xi)式(shi)飯(fan)館數量增加敏(min)捷,廚房排煙(yan)廠家談到其間,以(yi)肯德(de)基、麥當(dang)勞、必(bi)勝客等連鎖(suo)式(shi)快餐(can)開展較為(wei)敏(min)捷,也(ye)是(shi)西(xi)廚商場份額(e)中(zhong)占肯定比重的(de)西(xi)廚飯(fan)館,“標準化”已成(cheng)為(wei)中(zhong)式(shi)快餐(can)業(ye)謀求開展的(de)必(bi)經之(zhi)路(lu),而組合智能蒸(zheng)(zheng)柜、全(quan)能蒸(zheng)(zheng)箱等節能環保高效的(de)商廚設(she)備則是(shi)標準化中(zhong)式(shi)連鎖(suo)餐(can)飲企業(ye)出(chu)產標準化的(de)硬件條件。
六、水盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面一體化使(shi)整(zheng)個臺(tai)(tai)面的整(zheng)體構(gou)造十分(fen)好(hao),沒(mei)有(you)任何(he)縫隙(xi),不(bu)(bu)會滋生細(xi)菌;,七、好(hao)清(qing)洗,不(bu)(bu)論(lun)用(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)抹布沾點洗潔靈(ling)就可清(qing)洗干凈,而且(qie)不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡,且(qie)不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面折角(jiao)為圓(yuan)弧狀(zhuang),使(shi)清(qing)洗不(bu)(bu)留(liu)死(si)角(jiao),人們(men)的消(xiao)費(fei)觀(guan)念(nian)趨向理性,不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具性能(neng)結構(gou)穩定,使(shi)用(yong)壽命(ming)較(jiao)長,實用(yong)、耐用(yong)、性價比較(jiao)高,所以當(dang)前對于不(bu)(bu)銹鋼(gang)行(xing)業的發展也有(you)著(zhu)更(geng)多期待(dai)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的贊譽(yu)與推(tui)崇,我公司具有雄厚的技(ji)術力量(liang)及較大規(gui)模的生產能力。
不銹鋼(gang)本(ben)身含有12%以上的(de)鉻(ge),高(gao)強度和耐腐蝕(shi)性,不僅(jin)光潔度高(gao),清潔維護(hu)(hu)方便,并且經(jing)久耐用(yong)!使得應(ying)用(yong)范圍越(yue)來(lai)越(yue)廣泛,特別是一些國際大公司要求使用(yong)不銹鋼(gang),如麥(mai)當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的(de)都是不銹鋼(gang),在廚房中,煙(yan)機、灶具(ju)產品經(jing)常(chang)會接觸到有酸(suan)鹽氣(qi)體等,這樣其(qi)表(biao)面(mian)(mian)的(de)保(bao)護(hu)(hu)膜就很快被破壞,表(biao)面(mian)(mian)出現腐蝕(shi)斑點(dian),影響美觀。
否則(ze),不(bu)合(he)理(li)的(de)設計(ji)(ji)(ji),不(bu)僅增(zeng)(zeng)加廚(chu)(chu)房(fang)投資,而且將(jiang)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產中暴露(lu)出各(ge)種不(bu)足,增(zeng)(zeng)加人(ren)工及機械的(de)運營成本,給(gei)酒店(dian)的(de)管理(li)帶(dai)來諸多不(bu)便,實(shi)用與方(fang)便廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)(ji)必須(xu)符合(he)人(ren)體工程學的(de)原理(li),方(fang)便使用,更大限度地減輕操作者的(de)勞(lao)動強度,以提高工作效率,降低運營成本,美國(guo)的(de)一(yi)位管理(li)學家曾經說過,世界上除了(le)連鎖店(dian)或(huo)聯鎖飯(fan)店(dian)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)(ji)布局大致相(xiang)同之外(wai),不(bu)可(ke)能再找到兩家廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)設計(ji)(ji)(ji)布局上一(yi)致的(de)了(le)。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
3、星(xing)級飯(fan)店的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),一般飯(fan)店廚(chu)房(fang)要(yao)求有很強(qiang)的(de)(de)(de)承接(jie)各(ge)種宴(yan)席的(de)(de)(de)能力,要(yao)求菜(cai)肴品(pin)質高、出品(pin)精美,小型飯(fan)店和(he)餐館的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)則要(yao)根據需要(yao)配(pei)置相應(ying)的(de)(de)(de)人才(cai)和(he)設(she)備(bei),按菜(cai)系分(fen)析(xi),不管是什么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),功(gong)能分(fen)隔以(yi)及設(she)備(bei)的(de)(de)(de)選擇都(dou)是和(he)其產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)菜(cai)系、風格(ge)和(he)特色相適應(ying)的(de)(de)(de),其中任何(he)一個(ge)的(de)(de)(de)變化(hua)都(dou)將對場地的(de)(de)(de)要(yao)求的(de)(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)選擇產(chan)生(sheng)影響(xiang)。
1,烤箱每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)烤箱的(de)表面,查(cha)所有線(xian)路(lu)是否暢通,持鏈條和開關的(de)連接性,保證其工作效率(lv),2,爐灶每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)爐灶上的(de)鐵架及不銹(xiu)鋼盤(pan),經常清(qing)洗(xi)天(tian)然氣噴(pen)頭(tou),3,扒(ba)爐每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)鋼板,經常檢(jian)修扒(ba)板的(de)天(tian)然氣噴(pen)頭(tou)并保持清(qing)潔,每(mei)(mei)(mei)(mei)15天(tian)調整天(tian)然氣的(de)噴(pen)頭(tou)和點火(huo)(huo)裝(zhuang)置(zhi),油炸爐每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)油爐內(nei)壁及過慮網,每(mei)(mei)(mei)(mei)15天(tian)調整天(tian)然氣的(de)噴(pen)頭(tou)和點火(huo)(huo)裝(zhuang)置(zhi),檢(jian)查(cha)排油管(guan)裝(zhuang)置(zhi)。
南通電(dian)磁單眼矮(ai)湯爐(lu)批發(fa)值得信賴
幼(you)兒園食堂廚(chu)房(fang)設(she)備設(she)計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲(yin)食安(an)全與健康成長。那么如何合理(li)設(she)計幼(you)兒園食堂廚(chu)房(fang)設(she)備?一、廚(chu)房(fang)的功(gong)能區域包(bao)括(kuo)食材儲存、食材準(zhun)備、烹飪、配餐(can)和(he)清潔等區域。每個(ge)區域都要布(bu)局合理(li),方(fang)便(bian)工作(zuo)...
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酒店(dian)廚房工(gong)程(cheng)的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)護(hu)與保養(yang)是保證廚房運行(xing)順利、食品安全(quan)和顧客(ke)滿意度的(de)(de)關鍵。要確保設(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)護(hu)與保養(yang),酒店(dian)管理人員可以(yi)采取(qu)以(yi)下(xia)措施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃:制定詳細的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)護(hu)計(ji)劃,包括(kuo)設(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保...
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廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)是日常(chang)生活中不可或缺(que)的一(yi)部分,正(zheng)確的保(bao)養(yang)和管(guan)(guan)理(li)方法對于延長設(she)備(bei)(bei)使用(yong)壽命(ming)、確保(bao)使用(yong)安全(quan)至關重要。廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)的保(bao)養(yang)和管(guan)(guan)理(li)要點(dian):一(yi)、定期檢(jian)查(cha)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)應定期進行檢(jian)查(cha),以確保(bao)其正(zheng)常(chang)運轉。檢(jian)查(cha)內容包(bao)括(kuo)設(she)備(bei)(bei)電...
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