鹽(yan)城專業直供不銹鋼打荷臺調試維修

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房(fang)設備(bei)的研(yan)發、制造、設計(ji)、安裝為一體的企業,服務(wu)于酒店(dian)整體廚房(fang),工(gong)廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要服務(wu)長(chang)三(san)角一帶地(di)區。

如今市面上的電(dian)烤箱(xiang)(xiang)品牌種(zhong)類多(duo)不勝(sheng)數，家用(yong)電(dian)烤箱(xiang)(xiang)到底選(xuan)哪個好呢?這是(shi)許多(duo)用(yong)戶選(xuan)購(gou)時非(fei)常糾結的難題，很多(duo)人說選(xuan)擇(ze)功能強大的烤箱(xiang)(xiang)準(zhun)沒錯(cuo)，但是(shi)浩大的清潔(jie)工程，也是(shi)不可忽視(shi)問題，烤箱(xiang)(xiang)油漬難清洗，好不好清潔(jie)是(shi)重點(dian)。

學校(xiao)廚(chu)房(fang)設計避(bi)開(kai)要點：一、不(bu)(bu)在(zai)主樓內的(de)(de)室內:，餐(can)廳在(zai)使用過程中會(hui)產生(sheng)油煙(yan)和噪音,這(zhe)種布方式不(bu)(bu)容易(yi)讓餐(can)廳的(de)(de)操作(zuo)受到影響,同時也可(ke)以(yi)提高(gao)廚(chu)房(fang)的(de)(de)效率(lv)，主樓內的(de)(de)廚(chu)房(fang)人流(liu)大,廚(chu)房(fang)工作(zuo)開(kai)展不(bu)(bu)好,廚(chu)房(fang)效率(lv)低下,不(bu)(bu)能滿足學校(xiao)自身(shen)的(de)(de)需要。

1、不(bu)(bu)能空燒，2、不(bu)(bu)可長時間(jian)用(yong)不(bu)(bu)銹鋼(gang)器皿(min)盛放鹽、醬油、菜(cai)湯等(deng)，因為(wei)這些(xie)食品(pin)中含有電解(jie)質(zhi)，如果長時間(jian)盛放，不(bu)(bu)銹鋼(gang)同(tong)樣會像(xiang)其他金(jin)屬一樣，與這些(xie)電解(jie)質(zhi)起化學反應(ying)，使(shi)有毒金(jin)屬元(yuan)素被溶解(jie)出來，3、要(yao)保持(chi)炊具(ju)的(de)清潔(jie)，經常擦(ca)洗，特別(bie)是(shi)存(cun)放過(guo)醋、醬油等(deng)調味品(pin)后要(yao)及(ji)時洗凈(jing)，保持(chi)炊具(ju)干燥(zao)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，深受眾多酒店管(guan)理(li)公司(si)(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，公司(si)(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

除了烤制油脂大(da)的(de)(de)肉類食物外，我們烘焙蛋糕時，在(zai)高溫作用下，蛋糕會(hui)迅速膨脹，奶油、果(guo)(guo)醬可能會(hui)殘留(liu)在(zai)烤盤或(huo)內(nei)壁上(shang)，而(er)凝固(gu)后(hou)的(de)(de)奶漬、果(guo)(guo)醬，也是(shi)非(fei)常難(nan)以(yi)清(qing)潔(jie)，而(er)要(yao)徹底(di)清(qing)除掉烤箱內(nei)的(de)(de)油污、奶漬，很多家庭的(de)(de)清(qing)潔(jie)過程是(shi)這樣的(de)(de)。

油(you)煙(yan)機(ji)的(de)保(bao)(bao)養知識：1、油(you)煙(yan)機(ji)的(de)安裝高度一定(ding)要恰當(dang)，這樣既(ji)能(neng)保(bao)(bao)證(zheng)不碰(peng)頭，又能(neng)保(bao)(bao)證(zheng)抽油(you)煙(yan)的(de)效果，如何清(qing)洗(xi)油(you)煙(yan)盒：廚房里有很(hen)多除油(you)煙(yan)機(ji)上(shang)都帶有油(you)盒，油(you)滿了倒掉后，油(you)盒很(hen)粘，很(hen)難清(qing)洗(xi)，1、把(ba)干(gan)凈(jing)的(de)油(you)盒里先放上(shang)點水再安在(zai)油(you)煙(yan)機(ji)上(shang)，讓(rang)油(you)滴在(zai)水上(shang)。

2，融合性(xing)，這條規則是保(bao)護廚師在(zai)烹飪時(shi)一帆(fan)風順、節儉(jian)，3，衛生性(xing)，這項規定是為了保(bao)證食堂廚房的(de)清潔，它代表著一個單位的(de)情(qing)況；設(she)計時(shi)，要做到既美(mei)觀(guan)又(you)普(pu)遍，層(ceng)次感(gan)又(you)給人一種清新(xin)的(de)感(gan)覺，同時(shi)保(bao)護前三條規則。

公(gong)(gong)司憑借勤勞與(yu)(yu)智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)明天！顧客(ke)是(shi)企(qi)業生存與(yu)(yu)發(fa)展(zhan)的(de)根本(ben)，我們(men)珍惜每一(yi)次合(he)作的(de)機會，不(bu)斷(duan)提高自身的(de)竟爭能力，實(shi)現合(he)作共(gong)贏的(de)目標。

4，為(wei)保(bao)(bao)證(zheng)傳(chuan)染結果，個體(ti)風(feng)(feng)機(ji)風(feng)(feng)量假想要大(da)于設備(bei)的(de)打算風(feng)(feng)量，5，以減少風(feng)(feng)機(ji)的(de)附加阻(zu)力，風(feng)(feng)機(ji)的(de)入口較(jiao)好保(bao)(bao)留一(yi)段1-2米的(de)直(zhi)管(guan)段，6，設備(bei)應工(gong)作在(zai)負風(feng)(feng)壓狀(zhuang)態(tai)，為(wei)保(bao)(bao)證(zheng)設備(bei)的(de)傳(chuan)染效力，即風(feng)(feng)機(ji)必須設在(zai)裝備(bei)的(de)前面。

二(er)、根據(ju)法規要(yao)求和經營檔(dang)次確定，既要(yao)遵(zun)循(xun)法規，又要(yao)結(jie)合實(shi)際情況(kuang)，要(yao)取得(de)批(pi)準(zhun)手續，在滿足(zu)供餐(can)產能需(xu)(xu)要(yao)的(de)前提下，選用飯店廚房設備種類、型號、數量(liang)，根據(ju)廚房所需(xu)(xu)要(yao)的(de)設備、通道與操作空間(jian)占用面積，確定廚房設計(ji)。

1、廚(chu)房排(pai)(pai)(pai)煙(yan)系統(tong)使(shi)用廚(chu)房排(pai)(pai)(pai)煙(yan)管道(dao)的(de)(de)水平段(duan)不(bu)宜太長(chang)，通常水平較遠距離不(bu)應超過15m，并且要(yao)有2%以上的(de)(de)坡度，水平末端設(she)活接頭，以方便清理油(you)垢，2、廚(chu)房排(pai)(pai)(pai)煙(yan)管道(dao)的(de)(de)排(pai)(pai)(pai)風(feng)速度按規范不(bu)得(de)低于(yu)10m/s，以防風(feng)速過低使(shi)油(you)附著于(yu)煙(yan)道(dao)上，接排(pai)(pai)(pai)風(feng)罩的(de)(de)支管應設(she)風(feng)量調(diao)節(jie)閥(fa)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公(gong)司主營電磁灶、開水器、燃(ran)氣灶、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼水池、食品加(jia)工(gong)機械、排油煙凈化(hua)設(she)備(bei)等(deng)廚具，歡迎來(lai)電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵(you)箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中(zhong)區臨湖鎮和安(an)路1075號(hao)