上海不(bu)銹鋼(gang)雙向(xiang)移(yi)門柜供(gong)應承(cheng)諾守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造、設計、安裝為一(yi)(yi)體的(de)企業,服務于酒(jiu)店整體廚房,工(gong)廠(chang)食堂,學校食堂等，主(zhu)要(yao)服務長三角一(yi)(yi)帶地區(qu)。

在設計(ji)時(shi)應(ying)注意以下要(yao)點：，主灶(zao)間(jian)設計(ji)要(yao)點主灶(zao)間(jian)內一般設計(ji)為兩大區域：烹調區與切配(pei)區，具有(you)宴會接待能力(li)的飯店，大批量出餐和收殘(can)，需要(yao)用推車出餐收殘(can)，因(yin)此烹調工作間(jian)與餐廳應(ying)在同一樓層，不能有(you)臺階，更不能錯層。

一般的(de)飯店，酒店，包(bao)括小型的(de)餐(can)館，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜都好像已經成為了(le)不可缺少(shao)的(de)一部(bu)分，很多餐(can)館的(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜后面都變成了(le)碗柜了(le)，造成浪費，那(nei)么(me)你知道消(xiao)毒(du)(du)(du)柜怎么(me)使用(yong)嗎？采用(yong)加熱(re)消(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜是(shi)通過(guo)紅外發(fa)熱(re)管(guan)通電加熱(re)，柜內溫度上(shang)升至(zhi)200至(zhi)300攝氏度，才能達(da)到消(xiao)毒(du)(du)(du)之目的(de)。

廚房設備分(fen)門別類(lei)(lei)，大(da)致可(ke)分(fen)為以下五類(lei)(lei)：電加熱類(lei)(lei)、燃氣類(lei)(lei)、制冷類(lei)(lei)、通風類(lei)(lei)、調理類(lei)(lei)，同時(shi)，要注(zhu)意每天對廚房的各種用具和(he)對設備表(biao)面(mian)的清潔及使用情況(kuang)進行檢(jian)查，并每月至少定期檢(jian)查一次設備的連接處(chu)、插頭、插座(zuo)等，確保各處(chu)固(gu)定牢。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，公(gong)司(si)(si)具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的技術(shu)力(li)(li)量及(ji)較大規模(mo)的生產能力(li)(li)。

風(feng)機(ji)(ji)經過長時間運行(xing)后(hou)，扇(shan)葉會積上油污而變得厚重，其內部由(you)于沉積油污導(dao)致空間變小(xiao)，導(dao)致排風(feng)效果差，使用效率低，油煙凈(jing)化器(qi)(qi)長時間運行(xing)后(hou)，管道積蓄油垢污漬，需定期(qi)清洗(xi)，避免火災隱患，風(feng)機(ji)(ji)和油煙凈(jing)化器(qi)(qi)的清潔，需要進(jin)行(xing)拆(chai)裝清洗(xi)。

廣式爐灶是與粵菜的烹調方法、成(cheng)(cheng)品(pin)特(te)色相配套(tao)的，總(zong)體特(te)點是火力猛、易調節、好控制，適合于旺火速成(cheng)(cheng)的粵菜烹制，很(hen)多人設計(ji)廚房(fang)時，一(yi)聽老(lao)板提到廚房(fang)要(yao)(yao)先(xian)進(jin)整齊、要(yao)(yao)改善廚師工(gong)作(zuo)環境，就無節制地擴大面積，拓展空間。

1、廚(chu)房(fang)(fang)設計布局決定廚(chu)房(fang)(fang)建設投資，廚(chu)房(fang)(fang)設計布局確定廚(chu)房(fang)(fang)各工種、區域的面積分配，計劃(hua)并安排廚(chu)房(fang)(fang)的設施、設備(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)設計流程合理(li)，場地節省，設備(bei)配備(bei)先進，操作使用(yong)方(fang)便，廚(chu)師操作既節省勞動，又得心應手，出(chu)品質(zhi)量(liang)和速度便有物質(zhi)保(bao)障。

公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不(bu)(bu)斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋友，攜手共(gong)(gong)創美好的(de)明天！顧客是企業(ye)生存與(yu)發(fa)展(zhan)的(de)根(gen)本，我們珍惜每一次合作的(de)機會，不(bu)(bu)斷(duan)提高(gao)自身的(de)竟(jing)爭能力(li)，實現合作共(gong)(gong)贏(ying)的(de)目(mu)標(biao)。

單水(shui)(shui)(shui)槽尺寸安(an)裝二步：在水(shui)(shui)(shui)槽下(xia)(xia)水(shui)(shui)(shui)管的(de)(de)適(shi)當位置纏(chan)繞(rao)上一些(xie)防止滲水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)帶子，然后再把面盆下(xia)(xia)水(shui)(shui)(shui)管的(de)(de)另一端對準下(xia)(xia)水(shui)(shui)(shui)道，也就(jiu)是排污水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)管道的(de)(de)洞口(kou)處，進行(xing)調(diao)(diao)整(zheng)，把面盆下(xia)(xia)水(shui)(shui)(shui)管的(de)(de)配件或者零件拿出來，用扳(ban)手擰緊(jin)下(xia)(xia)水(shui)(shui)(shui)器(qi)與下(xia)(xia)水(shui)(shui)(shui)管道的(de)(de)接口(kou)，這(zhe)樣安(an)裝完了之后，在看(kan)面盆下(xia)(xia)水(shui)(shui)(shui)管的(de)(de)兩(liang)端是否調(diao)(diao)整(zheng)勻稱(cheng)，有(you)沒有(you)擰緊(jin)等(deng)。

廚(chu)房(fang)面(mian)積過小(xiao)，設施配備(bei)(bei)不(bu)(bu)足(zu)或功率不(bu)(bu)夠，生產(chan)和(he)使用過程中，不(bu)(bu)僅(jin)需(xu)要(yao)追加(jia)投(tou)資(zi)以(yi)滿(man)足(zu)生產(chan)需(xu)要(yao)，而且還會(hui)影響正常生產(chan)和(he)出品，還有些設備(bei)(bei)看似新穎、功能超(chao)前(qian)，而真正的實用價(jia)值不(bu)(bu)高，如好多國(guo)產(chan)的運水煙罩、升降(jiang)傳菜梯等。

三、不(bu)同菜系配(pei)不(bu)同灶(zao)具，很多(duo)(duo)老板有這樣的(de)(de)誤區：不(bu)論自家賣什么(me)風(feng)味(wei)的(de)(de)菜品(pin)，設備都(dou)選(xuan)配(pei)廣式爐灶(zao)，認為(wei)只有這樣的(de)(de)配(pei)備，廚房才是先進的(de)(de)，現在有許(xu)多(duo)(duo)經營淮揚(yang)菜、海(hai)派菜或者杭州(zhou)菜的(de)(de)菜館，仍選(xuan)配(pei)廣灶(zao)，著實難為(wei)了不(bu)少廚師。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)主營(ying)電(dian)(dian)磁灶(zao)、開水(shui)器、燃氣灶(zao)、調理(li)(li)設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸(zheng)煮設(she)備(bei)、不(bu)銹鋼水(shui)池、食品加工機械、排(pai)油煙凈化設(she)備(bei)等廚(chu)具，歡迎(ying)來(lai)電(dian)(dian)咨詢。聯系(xi)人：孫經理(li)(li) 電(dian)(dian)話： 郵(you)箱： 地址：蘇州市吳(wu)中(zhong)區臨湖鎮和安(an)路1075號