嘉(jia)興專業直供不銹鋼潔(jie)碟臺

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

瞻望未來發展之道，淮安商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，淮安商用廚房設備企(qi)業應針(zhen)對不同(tong)的(de)消費群(qun)體需要有(you)清晰的(de)市場(chang)定位，應與(yu)時俱進，迎合(he)市場(chang)發(fa)展變化(hua)(hua)和需求，消費者對廚具產品的(de)需求，已經由過去溫(wen)飽(bao)實用型轉向(xiang)追求設計與(yu)制作都富有(you)文化(hua)(hua)藝術含量的(de)精品，企(qi)業應當在廚具的(de)文化(hua)(hua)內涵(han)和藝術意蘊下大功夫(fu)。

大廚(chu)(chu)(chu)(chu)們、酒店老板(ban)、企業管理人對于打造一(yi)個滿意的(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)是(shi)很(hen)關心的(de)，而這也是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程所(suo)需要考(kao)慮的(de)問題，今天為大家(jia)講解(jie)：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)需要清楚的(de)細則，首先(xian)要明確的(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)功(gong)能和要求是(shi)：加工、洗滌、烹調(diao)和儲藏，中(zhong)國(guo)飲(yin)食習(xi)(xi)慣多為炒菜，油(you)煙大，污染重(zhong)，所(suo)以(yi)(yi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)；而西方飲(yin)食習(xi)(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)(yi)開放(fang)式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產(chan)能力。

5、由于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的，也沒有(you)自然花崗(gang)巖的輻(fu)射；，7、好(hao)清洗(xi)(xi)，不(bu)論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾(zhan)點洗(xi)(xi)潔(jie)靈(ling)就(jiu)可(ke)清洗(xi)(xi)干凈，而且(qie)不(bu)會留下(xia)痕跡(ji)，且(qie)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面折角(jiao)為圓弧(hu)狀，使清洗(xi)(xi)不(bu)留死角(jiao)，人們(men)的消費觀(guan)念趨向理性，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性能結(jie)構穩定(ding)，使用(yong)壽(shou)命(ming)較長，實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高，所以當前(qian)對于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的發(fa)展也有(you)著更多期待(dai)。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備，貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備分(fen)爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)；冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備就包括(kuo)電冰箱和冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜，非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備寶貨地柜、吊柜等，四、調度(du)(du)設(she)(she)備，調度(du)(du)設(she)(she)備就是(shi)普通照料(liao)的(de)(de)(de)臺面(mian)和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選購廚房(fang)設(she)(she)備的(de)(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必要(yao)有(you)下面(mian)幾點(dian)：，酒店的(de)(de)(de)全部設(she)(she)備都必需有(you)抵擋污(wu)染或許不易污(wu)染的(de)(de)(de)才調，沒有(you)衛生死角(jiao)，以防甲由(you)老鼠螞蟻等污(wu)染到食物。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很多，無論是高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)還(huan)是機關單(dan)位食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)，所采用的(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)和(he)廚(chu)房用品(pin)(pin)，都(dou)是根(gen)據(ju)經營方對設(she)備(bei)的(de)(de)要求（包括品(pin)(pin)牌、質(zhi)量、型號）和(he)就(jiu)餐種類（湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)）要求來定位的(de)(de)，湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及(ji)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿(min)不一樣(yang)，具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)設(she)置也是根(gen)據(ju)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經營定位來進行的(de)(de)，但一般都(dou)會有的(de)(de)功(gong)能間(jian)是主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、粗(cu)加工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。

一(yi)、水(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭(tou)清(qing)潔(jie)，水(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭(tou)上(shang)有難以清(qing)除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么(me)辦？將一(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)檸檬(meng)在水(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾次便(bian)能(neng)(neng)清(qing)除(chu)，用一(yi)只水(shui)(shui)份充(chong)足(zu)的(de)(de)橙子皮，也能(neng)(neng)起(qi)到強效去污的(de)(de)作(zuo)用，用橙子皮帶顏色的(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭(tou)的(de)(de)頑漬，就(jiu)能(neng)(neng)輕(qing)松除(chu)去，砧板(ban)使用后(hou)容(rong)易產生異(yi)味，家用的(de)(de)食醋可以有效清(qing)潔(jie)異(yi)味砧板(ban)，將兩匙(chi)醋與200毫升(sheng)溫水(shui)(shui)混合，然后(hou)倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)切菜板(ban)上(shang)放置15分(fen)鐘，砧板(ban)上(shang)的(de)(de)污垢則會(hui)(hui)容(rong)易清(qing)除(chu)，異(yi)味也會(hui)(hui)消失，還有一(yi)定的(de)(de)殺菌(jun)作(zuo)用。

業內專家稱，鋁(lv)(lv)合(he)(he)金材(cai)料的成本(ben)低廉(lian)，現在(zai)(zai)國際不(bu)銹鋼產品每(mei)噸的價(jia)格(ge)約(yue)4萬(wan)元左右，而鋁(lv)(lv)合(he)(he)金每(mei)噸價(jia)約(yue)為(wei)(wei)2，6萬(wan)元左右，如(ru)果考慮時尚外觀，市場上新(xin)出現的覆膜(mo)材(cai)質耐腐(fu)蝕性(xing)、易(yi)清潔性(xing)都要優于鋁(lv)(lv)合(he)(he)金，倒可考慮作為(wei)(wei)不(bu)銹鋼后的選擇，7克每(mei)立方米，約(yue)為(wei)(wei)不(bu)銹鋼的1/3，其強度低，在(zai)(zai)日(ri)常(chang)使用中易(yi)劃傷，不(bu)耐磨，容易(yi)掉(diao)漆，時間長(chang)了易(yi)變暗，失去原有光澤。