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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研(yan)發、制造和銷(xiao)售的企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房設(she)計應如何合(he)(he)理布局？廚(chu)房設(she)備的配(pei)置要(yao)從實(shi)(shi)際情況出發，方便實(shi)(shi)用，改善(shan)廚(chu)師(shi)工作環境，長久耐用，節省勞動(dong)，安全為主，因此，合(he)(he)理的廚(chu)房布局設(she)計應遵循(xun)以下設(she)計原(yuan)則：，一、廚(chu)房布局設(she)計應滿足既定菜式的需要(yao)，二、嚴格掌握生熟(shu)分開、潔污分流的原(yuan)則，確保廚(chu)房飲(yin)食衛生，三、生產加(jia)工流程(cheng)(cheng)簡短(duan)順暢，避(bi)免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送流程(cheng)(cheng)，使路徑分明。

03、制冷保鮮類，我國商(shang)用制冷設(she)備職業(ye)的(de)增加率估計將(jiang)會有所下降(jiang)，首要因該(gai)職業(ye)商(shang)場規劃逐年(nian)增大，制冷設(she)備職業(ye)節能目標將(jiang)進(jin)一步進(jin)步，職業(ye)結構將(jiang)面(mian)對較大的(de)調整(zheng)，跟著近幾年(nian)家電連(lian)鎖業(ye)的(de)鼓起，它成(cheng)了當時家電業(ye)出售的(de)重要渠道(dao)，但因為家電連(lian)鎖店的(de)進(jin)入(ru)成(cheng)本和運營成(cheng)本較高(gao)，已有廠家在尋求(qiu)其它途徑，如進(jin)入(ru)建(jian)材城和整(zheng)體(ti)廚房(fang)展(zhan)示廳等。

而鋁(lv)合金(jin)正常情(qing)況下，因表(biao)(biao)面三氧二鋁(lv)保護膜來提(ti)高(gao)強度和(he)耐(nai)腐(fu)(fu)蝕(shi)，其實，銅(tong)質(zhi)爐頭才(cai)是消費者的選擇，專家(jia)認(ren)為，銅(tong)質(zhi)爐頭具有(you)以下優點(dian)(dian)：銅(tong)的導熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效(xiao)率高(gao)，不易產生回火，而鋁(lv)制(zhi)合金(jin)通常在表(biao)(biao)面涂抹AL2O3保護膜防止腐(fu)(fu)蝕(shi)，然(ran)而在廚房中，經常會接觸(chu)到酸鹽等(deng)，這樣表(biao)(biao)面的保護膜就易被腐(fu)(fu)蝕(shi)破壞，表(biao)(biao)面出現腐(fu)(fu)蝕(shi)斑點(dian)(dian)，影響美觀，降低使用壽命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)(de)生(sheng)產能力。

幼兒園(yuan)選購食堂廚(chu)(chu)房(fang)設備要注意些(xie)什么？購買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設備并不是(shi)說貴的(de)(de)(de)就一(yi)定是(shi)好的(de)(de)(de)，如何把控好質(zhi)量(liang)和價錢之(zhi)間的(de)(de)(de)平衡(heng)呢？給大(da)家(jia)講一(yi)下購買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)幾個注意點，廚(chu)(chu)房(fang)是(shi)生火(huo)的(de)(de)(de)中心，很對酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作(zuo)火(huo)災的(de)(de)(de)緣由都是(shi)有(you)廚(chu)(chu)房(fang)防火(huo)做得不當(dang)而惹起(qi)的(de)(de)(de)，酒(jiu)店(dian)有(you)許(xu)多人員走(zou)動，爲了把風險(xian)降到較低，廚(chu)(chu)房(fang)里面的(de)(de)(de)任何物體都應該用不燃(ran)或(huo)許(xu)阻(zu)燃(ran)的(de)(de)(de)材料(liao)來做。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,淮安商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過猛、油(you)溫(wen)過高(gao)造成(cheng)油(you)鍋起(qi)(qi)火(huo)，二、廚房中的(de)氣瓶(ping)應集中在一(yi)起(qi)(qi)管(guan)理，距燈具或明火(huo)等高(gao)溫(wen)表面要有(you)足(zu)夠的(de)間(jian)距，以(yi)防高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶(ping)，引起(qi)(qi)可(ke)燃氣體泄漏，造成(cheng)火(huo)災。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)明天！

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商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，淮安商用廚房設備在整體廚(chu)房設計中使用比(bi)較(jiao)多，在商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)設計和裝(zhuang)修的過程(cheng)中，有的細節(jie)雖小，但(dan)卻(que)很重要(yao)，商用廚(chu)房裝(zhuang)修要(yao)點，1，地(di)磚選(xuan)擇(ze)，地(di)磚必須選(xuan)擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的，廚(chu)房設備(bei)一次性(xing)采購(gou)能(neng)夠在廚(chu)房裝(zhuang)飾風格上(shang)達成(cheng)一致，而且能(neng)夠得到(dao)廚(chu)房設備(bei)供應商提供的優惠，因此這是一個(ge)不失為明智的選(xuan)擇(ze)。