常州單眼矮湯爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，淮安商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房設(she)計(ji)中使用(yong)比較(jiao)多，在(zai)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工程設(she)計(ji)和裝修的(de)過(guo)程中，有的(de)細節雖小，但卻很重要，商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房裝修要點，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)，廚(chu)房設(she)備一(yi)次(ci)性(xing)采購能(neng)夠(gou)在(zai)廚(chu)房裝飾(shi)風格上達(da)成一(yi)致，而且能(neng)夠(gou)得到廚(chu)房設(she)備供應商(shang)(shang)提供的(de)優惠，因(yin)此這是(shi)一(yi)個(ge)不(bu)失(shi)為明智的(de)選擇(ze)。

消毒和清洗(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)具：清洗(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機，消毒碗柜，用(yong)于食(shi)物原料、器(qi)具和半成品的常溫和低溫儲存(cun)設備(bei)：平板貨架、米(mi)面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等，3、洗(xi)(xi)滌消毒設備(bei)：冷熱水的供應系(xi)統、排水設備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機、高(gao)溫消毒柜等，洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操(cao)作(zuo)中(zhong)產生的垃(la)圾處置(zhi)設備(bei)等、食(shi)品垃(la)圾粉碎(sui)器(qi)等設備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

產(chan)品應(ying)具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電，設(she)計上應(ying)兼顧美觀、實用(yong)、便利的(de)基(ji)本要求，辨別節能(neng)灶(zao)優劣，這(zhe)里(li)有(you)幾個(ge)方(fang)法供大家(jia)參(can)考(kao)：，2、節能(neng)率(lv)：節能(neng)率(lv)是很(hen)多(duo)客戶關心(xin)的(de)問題，很(hen)多(duo)廠家(jia)會在這(zhe)個(ge)數(shu)據(ju)上大做(zuo)文(wen)章，實際還是要以測(ce)試(shi)的(de)數(shu)據(ju)為準，一般(ban)大灶(zao)的(de)節能(neng)率(lv)在40%以上就很(hen)不(bu)錯(cuo)了，3、廢氣排放：燃燒產(chan)生的(de)一氧化碳是對人體和環境有(you)害的(de)氣體，標準是不(bu)大于0。

廚(chu)房設(she)備(bei)是一(yi)層厚厚的(de)油(you)污這(zhe)可(ke)怎么辦呢，要(yao)想清(qing)洗干凈這(zhe)些設(she)備(bei)上(shang)的(de)油(you)污并不容(rong)易(yi)，但(dan)是只要(yao)掌握了一(yi)些小(xiao)技巧便能輕(qing)松解決這(zhe)些油(you)污，下面廚(chu)房設(she)備(bei)廠家為大(da)家介紹幾(ji)款(kuan)廚(chu)房設(she)備(bei)清(qing)洗的(de)小(xiao)妙(miao)招吧！，電(dian)鍍水龍頭(tou)日久會變黑(hei)而失去(qu)光(guang)澤，用肥皂、洗滌劑擦(ca)拭皆不理(li)想，好(hao)的(de)辦法是用少許(xu)面粉放在一(yi)塊干布(bu)上(shang)，反復(fu)擦(ca)試水龍頭(tou)，然(ran)后再用濕(shi)布(bu)擦(ca)，用干布(bu)再擦(ca)，水龍頭(tou)即可(ke)光(guang)亮如新。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理(li)念，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使淮安商用廚房設備消毒(du)柜的(de)使用(yong)(yong)壽(shou)命(ming)縮短(duan)，這樣從酒店廚房的(de)營(ying)銷來(lai)考慮的(de)話一點都(dou)不劃算，那么就來(lai)好好的(de)教教大家廚房設備消毒(du)柜的(de)使用(yong)(yong)細節(jie)和清洗方法(fa)吧，很多的(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)熱水(shui)對用(yong)(yong)具進行高溫殺(sha)毒(du)。

餐飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃(hua)分(fen)：主食庫(ku)，副(fu)食、干貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)，肉類、水產加工間(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售(shou)(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen),平(ping)板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)等，器(qi)物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)、售(shou)(shou)賣工作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等；。

1、熱廚(chu)(chu)(chu)區(qu)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔(zi)爐具，蒸柜，電(dian)磁(ci)爐，微波爐，烤爐；3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒設備(bei)(bei)：冷熱水的供應系(xi)統、排水設備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機、高溫消毒柜等(deng)(deng)(deng)，洗(xi)(xi)滌(di)后在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)操作中產(chan)生(sheng)的垃圾處置設備(bei)(bei)等(deng)(deng)(deng)、食(shi)品垃圾粉碎器等(deng)(deng)(deng)設備(bei)(bei)；家用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)指家庭廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內使用的設備(bei)(bei)，而商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)等(deng)(deng)(deng)餐飲業使用的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)。