上海九(jiu)頭煮面爐價格型(xing)號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

一、一定要干凈衛生(sheng)(sheng)，這是(shi)廚(chu)(chu)房設備必需求(qiu)遵(zun)照干凈衛生(sheng)(sheng)繩尺，二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃(ran)的(de)物體應該獨立擺(bai)放，三、要便利(li)，隨手，酒店(dian)廚(chu)(chu)房有不少(shao)人(ren)員走動(dong)，所以(yi)在(zai)擺(bai)放的(de)規劃上要依照普(pu)通(tong)烹(peng)調的(de)流(liu)程(cheng)來布(bu)置，便利(li)適用(yong)，而灶臺(tai)的(de)高度和柜(ju)子的(de)方位，都能(neng)影(ying)響(xiang)到運(yun)用(yong)，所以(yi)要選擇契(qi)合人(ren)體工(gong)程(cheng)的(de)灶臺(tai)和廚(chu)(chu)房設備，廚(chu)(chu)房的(de)環(huan)境能(neng)影(ying)響(xiang)職(zhi)工(gong)的(de)使命心(xin)境，甚至能(neng)抽象(xiang)食物的(de)質量，而且不少(shao)酒店(dian)會有廚(chu)(chu)房的(de)賞識活(huo)動(dong)等。

廚(chu)房布局要合格安排廚(chu)具的(de)(de)(de)平面(mian)位(wei)置、空間位(wei)置，保(bao)證生產人員(yuan)高效的(de)(de)(de)工(gong)作流向(xiang)，按餐(can)(can)廳類型分析，1、快(kuai)餐(can)(can)廳，因快(kuai)餐(can)(can)業的(de)(de)(de)性質，所以(yi)一般要求(qiu)餐(can)(can)廳要大，以(yi)較(jiao)快(kuai)的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌翻(fan)臺率來提高營收，故廚(chu)房設計的(de)(de)(de)會相(xiang)對小，加之中央(yang)廚(chu)房的(de)(de)(de)配(pei)送，可免(mian)去廚(chu)房的(de)(de)(de)加工(gong)場地，只需(xu)保(bao)留烹調區和(he)收藏(zang)區，因快(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)(de)衛(wei)生狀況引人關注，所以(yi)大多數快(kuai)餐(can)(can)廳廚(chu)房會設計成明(ming)檔，這(zhe)就要求(qiu)在廚(chu)房設計的(de)(de)(de)時候(hou)，選用的(de)(de)(de)廚(chu)具、設備(bei)和(he)裝飾要便(bian)于(yu)清潔和(he)打掃(sao)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推(tui)崇，我公司具有雄厚的技術(shu)力(li)量(liang)及較大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。

低附加值(zhi)的(de)產品(pin)必須繼續飽嘗國內同職業的(de)沖擊和更(geng)深層次的(de)競爭，2，流通渠道(dao)醞釀變革，3，進(jin)口品(pin)牌依靠技術、品(pin)牌、營銷優(you)勢將(jiang)對(dui)國產品(pin)牌形成相(xiang)當大的(de)要(yao)挾，一旦進(jin)口品(pin)牌漸漸被國內顧(gu)客熟(shu)識并(bing)承(cheng)受，在(zai)我(wo)國的(de)開展(zhan)前景將(jiang)不可小(xiao)覷，六大產品(pin)系(xi)統(tong)：灶(zao)具節能系(xi)統(tong)、環保(bao)凈化系(xi)統(tong)、安全運營系(xi)統(tong)、中央(yang)廚房系(xi)統(tong)、制(zhi)冷(leng)加熱(re)系(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)統(tong)。

01、商用廚(chu)具類，近年來(lai)西(xi)式(shi)(shi)餐(can)飲席卷全(quan)國，國內西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增(zeng)加(jia)敏捷，廚(chu)房排(pai)煙廠(chang)家談到(dao)其間，以肯(ken)德基、麥當勞(lao)、必勝(sheng)客(ke)等(deng)連鎖式(shi)(shi)快餐(can)開展較為敏捷，也是西(xi)廚(chu)商場份額(e)中(zhong)占肯(ken)定比重(zhong)的(de)西(xi)廚(chu)飯(fan)館(guan)，“標準(zhun)化(hua)”已成為中(zhong)式(shi)(shi)快餐(can)業謀(mou)求(qiu)開展的(de)必經之(zhi)路，而組合智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保高效(xiao)的(de)商廚(chu)設備則是標準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)(shi)連鎖餐(can)飲企業出產標準(zhun)化(hua)的(de)硬件條件。

蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

餐(can)飲業廚房功能(neng)區(qu)的劃分：主食庫，副(fu)食、干(gan)貨庫，腌制間(jian)(jian)，面(mian)點(dian)、小(xiao)吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加(jia)工間(jian)(jian)，肉類(lei)、水(shui)產(chan)加(jia)工間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設(she)備：其分為食品儲(chu)藏(zang)(zang)部分,平板貨架、米(mi)面(mian)柜、打荷(he)臺(tai)等，器物用品儲(chu)藏(zang)(zang)部分調(diao)料柜、售(shou)賣工作臺(tai)、各種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功能(neng)裝飾柜等；。

大(da)廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業管(guan)理人對于打造(zao)一(yi)個滿意(yi)的(de)廚(chu)房(fang)工程設(she)(she)計是很關心的(de)，而(er)這也是商用廚(chu)房(fang)工程所(suo)需要(yao)考慮的(de)問題，今天為大(da)家(jia)講解(jie)：商用廚(chu)房(fang)工程設(she)(she)計需要(yao)清楚的(de)細則(ze)，首(shou)先要(yao)明確的(de)是商用廚(chu)房(fang)的(de)功能(neng)和(he)要(yao)求是：加工、洗滌、烹調和(he)儲(chu)藏，中(zhong)國飲食習慣(guan)多(duo)為炒(chao)菜，油煙大(da)，污染(ran)重(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)多(duo)是封閉(bi)式的(de)；而(er)西方飲食習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式即可。

上海九頭煮面爐價格型號齊全(quan)