南通通風設備生產

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設(she)備的(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路(lu)3號，主要(yao)經營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。

一、一定要干(gan)凈衛(wei)生，這是(shi)廚(chu)房設備(bei)(bei)必(bi)需求遵照(zhao)干(gan)凈衛(wei)生繩尺，二(er)、不(bu)(bu)易暫(zan)停(ting)不(bu)(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺放(fang)，三、要便利，隨手，酒店廚(chu)房有(you)不(bu)(bu)少(shao)人(ren)員走動，所以在擺放(fang)的(de)(de)規劃上要依(yi)照(zhao)普通烹調的(de)(de)流程來布置，便利適用(yong)，而灶臺的(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)方位，都(dou)能(neng)影響(xiang)到運用(yong)，所以要選擇(ze)契合人(ren)體(ti)工(gong)程的(de)(de)灶臺和廚(chu)房設備(bei)(bei)，廚(chu)房的(de)(de)環境能(neng)影響(xiang)職(zhi)工(gong)的(de)(de)使命心(xin)境，甚至能(neng)抽象(xiang)食(shi)物(wu)的(de)(de)質量，而且不(bu)(bu)少(shao)酒店會(hui)有(you)廚(chu)房的(de)(de)賞(shang)識活動等(deng)。

4，5，蒸(zheng)柜(ju)每天(tian)(tian)清洗蒸(zheng)柜(ju)內壁及(ji)隔板，每15天(tian)(tian)檢(jian)(jian)查一次(ci)蒸(zheng)汽(qi)管(guan)閥門及(ji)天(tian)(tian)然氣與空氣的(de)混合裝置，6，冰(bing)柜(ju)每天(tian)(tian)保(bao)(bao)持(chi)冰(bing)箱的(de)內外部清潔，每7天(tian)(tian)除(chu)霜一次(ci)，經(jing)常檢(jian)(jian)查電(dian)源(yuan)及(ji)溫度控制裝置，保(bao)(bao)持(chi)冰(bing)箱壓縮機的(de)正(zheng)常工作狀態，7，8，其它廚房設備每次(ci)使用后(hou)要進(jin)行徹(che)底的(de)清潔，經(jing)常維護，每月為(wei)齒輪和軸承上油，每3個月為(wei)電(dian)機檢(jian)(jian)修(xiu)一次(ci)。

1，烤箱(xiang)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)烤箱(xiang)的(de)表面，查所有線(xian)路是(shi)否(fou)暢通，持鏈條和開(kai)關的(de)連接性，保(bao)證其工(gong)作效率，2，爐(lu)(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)(lu)灶上的(de)鐵(tie)架及(ji)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)盤，經常(chang)清(qing)洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭，3，扒(ba)爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)鋼(gang)(gang)板，經常(chang)檢修扒(ba)板的(de)天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭并保(bao)持清(qing)潔，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)的(de)噴(pen)頭和點火裝置(zhi)，油炸爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)(lu)內壁及(ji)過慮網(wang)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)的(de)噴(pen)頭和點火裝置(zhi)，檢查排油管裝置(zhi)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。

不(bu)(bu)銹鋼本(ben)身含有(you)12%以(yi)上的(de)(de)鉻，高(gao)強度和耐(nai)腐(fu)蝕性，不(bu)(bu)僅光潔度高(gao)，清潔維護方便(bian)，并且經(jing)久耐(nai)用！使得(de)應(ying)用范圍(wei)越(yue)來越(yue)廣泛，特(te)別是一些國際大公司要求(qiu)使用不(bu)(bu)銹鋼，如麥當勞的(de)(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用的(de)(de)都是不(bu)(bu)銹鋼，在(zai)廚房中，煙機、灶具(ju)產品經(jing)常會接觸到有(you)酸鹽氣體等，這(zhe)樣其表(biao)面(mian)的(de)(de)保護膜就很快被破(po)壞，表(biao)面(mian)出現腐(fu)蝕斑點，影響美觀。

在(zai)如今的(de)廚具發(fa)(fa)展(zhan)市場中，廚房(fang)設備可(ke)以說(shuo)是(shi)處在(zai)一個(ge)發(fa)(fa)展(zhan)時機(ji)和競爭危機(ji)同在(zai)的(de)時代(dai)，廚房(fang)設備企(qi)業(ye)(ye)只有(you)抓住機(ji)遇，順利的(de)化解發(fa)(fa)展(zhan)之路上的(de)危機(ji)，才(cai)能在(zai)激烈(lie)的(de)市場競爭中脫穎而出(chu)，廚房(fang)設備行(xing)(xing)業(ye)(ye)確實多依靠房(fang)地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye)(ye)，房(fang)地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye)(ye)也確實存在(zai)泡沫現象，所以企(qi)業(ye)(ye)更要小心謹慎(shen)，在(zai)跟隨房(fang)地(di)產(chan)行(xing)(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)壯大(da)的(de)同時，不可(ke)盲目，腳踏實地(di)穩步發(fa)(fa)展(zhan)方可(ke)規避(bi)風險(xian)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備(bei)的更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋(peng)友，攜手共創美好(hao)的明天(tian)！

南通通風設備生產

1，主題餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)布局時，以(yi)保證(zheng)員工(gong)在(zai)工(gong)作(zuo)(zuo)時互不干擾和便(bian)于清(qing)理衛生(sheng)，它影響到(dao)工(gong)作(zuo)(zuo)效(xiao)率和工(gong)作(zuo)(zuo)質量，此外、庫房(fang)要加裝防盜門窗(chuang)、通道等，庫房(fang)不要與(yu)營業區相通，對(dui)主題餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)內空(kong)間進行(xing)合理布局，通道布局要便(bian)于發生(sheng)緊急(ji)情況時進行(xing)人員疏散(san)、維護等費用(yong)、庫房(fang)，根(gen)據其(qi)產(chan)(chan)品和工(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)，餐(can)(can)飲生(sheng)產(chan)(chan)場所的區域(yu)安(an)排是指根(gen)據餐(can)(can)飲生(sheng)產(chan)(chan)的特點。

3、星級飯店(dian)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)，一般飯店(dian)廚(chu)房(fang)要(yao)求有很強的(de)(de)(de)承接(jie)各種宴席(xi)的(de)(de)(de)能(neng)力(li)，要(yao)求菜肴品質高、出品精美(mei)，小型(xing)飯店(dian)和(he)餐館的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)則要(yao)根據(ju)需要(yao)配(pei)置相(xiang)(xiang)應的(de)(de)(de)人才和(he)設(she)備，按菜系(xi)分析，不管(guan)是(shi)什么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)，功能(neng)分隔以及設(she)備的(de)(de)(de)選(xuan)擇都(dou)是(shi)和(he)其(qi)產品的(de)(de)(de)菜系(xi)、風格和(he)特色相(xiang)(xiang)適應的(de)(de)(de)，其(qi)中任何一個的(de)(de)(de)變(bian)化都(dou)將對(dui)場(chang)地的(de)(de)(de)要(yao)求的(de)(de)(de)設(she)備的(de)(de)(de)選(xuan)擇產生(sheng)影響。