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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

1，廚房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)(bei)階段，2，廚房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，根據(ju)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)技術要(yao)求與現場勘測記(ji)錄，開(kai)(kai)展(zhan)廚房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)；完成廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)作流程、走向、通道進出口、工(gong)作間面(mian)積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)、選(xuan)用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)計(ji)；經過反復的(de)技術協調，完成廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)圖(tu)紙及方案(an)說(shuo)明，并取得廚房(fang)(fang)(fang)決(jue)策(ce)人的(de)確認(ren)，根據(ju)廚房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)，開(kai)(kai)展(zhan)廚房(fang)(fang)(fang)_下(xia)水(shui)、供電、排煙(yan)、空(kong)調、消防、裝修等各種(zhong)專業輔助系統(tong)配套設(she)(she)(she)計(ji)。

3，設(she)置檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器(qi)和(he)存樣(yang)設(she)備，確(que)保(bao)飲食的來源安(an)全，4，設(she)置專人看管，注意使(shi)(shi)用安(an)全和(he)定期(qi)保(bao)養，使(shi)(shi)用燃氣的廚房要(yao)注意定期(qi)檢(jian)查(cha)閥(fa)門是否(fou)漏(lou)氣，一旦(dan)發現漏(lou)氣，要(yao)足量通風嚴禁明(ming)火(huo)，并請專業(ye)人員(yuan)維修，用電設(she)備要(yao)定期(qi)檢(jian)查(cha)線路是否(fou)老化(hua)、裂開、短路，清(qing)洗時要(yao)斷電，不能(neng)用水直接沖洗，所有設(she)備一旦(dan)出現故(gu)障(zhang)，要(yao)及(ji)時排查(cha)維修，完全排除故(gu)障(zhang)后才能(neng)繼續使(shi)(shi)用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有(you)雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量及較大(da)規模(mo)的(de)生產能力。

不銹(xiu)鋼(gang)和鋁合金(jin)相比，鋁合金(jin)的密度接(jie)近2，很多(duo)鋁合金(jin)的油煙(yan)機如果(guo)平常不加保養，在用過幾年之后(hou)，會(hui)變得慘不忍睹，不銹(xiu)鋼(gang)強度高(gao)，越(yue)用越(yue)光亮，這(zhe)樣防(fang)污性(xing)、隱蔽性(xing)都要(yao)好一(yi)些，是常用常新的東西，而鋁合金(jin)導熱性(xing)不好，散熱差，熱效率也隨之下降，容易造成回火(huo)，燃(ran)燒時(shi)CO含(han)量比較高(gao)；銅制爐頭因其本身固有(you)的耐(nai)腐蝕性(xing)，不需要(yao)通過外表氧化膜來保護，經久(jiu)耐(nai)用。

3、星級飯店的(de)廚(chu)房，一般(ban)飯店廚(chu)房要(yao)(yao)求有很強的(de)承接(jie)各種(zhong)宴席的(de)能力，要(yao)(yao)求菜(cai)肴(yao)品質高、出品精美，小型(xing)飯店和(he)(he)餐館(guan)的(de)廚(chu)房則要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配置相應(ying)的(de)人才(cai)和(he)(he)設備，按菜(cai)系(xi)分析，不管(guan)是什么(me)樣的(de)結構(gou)的(de)廚(chu)房，功能分隔以及設備的(de)選擇都(dou)是和(he)(he)其產品的(de)菜(cai)系(xi)、風格和(he)(he)特(te)色(se)相適應(ying)的(de)，其中(zhong)任(ren)何一個的(de)變化都(dou)將(jiang)對場地的(de)要(yao)(yao)求的(de)設備的(de)選擇產生影響。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

業內專(zhuan)家稱(cheng)，鋁合金(jin)材料的(de)(de)(de)成本低廉，現(xian)在國際(ji)不(bu)銹(xiu)鋼產品每(mei)噸的(de)(de)(de)價格約4萬元(yuan)左(zuo)右(you)，而鋁合金(jin)每(mei)噸價約為(wei)2，6萬元(yuan)左(zuo)右(you)，如果考慮時(shi)尚外觀，市場(chang)上新出現(xian)的(de)(de)(de)覆膜(mo)材質(zhi)耐腐蝕性、易清潔性都要(yao)優(you)于(yu)鋁合金(jin)，倒可考慮作(zuo)為(wei)不(bu)銹(xiu)鋼后的(de)(de)(de)選擇，7克每(mei)立方米，約為(wei)不(bu)銹(xiu)鋼的(de)(de)(de)1/3，其強度低，在日(ri)常使用中易劃(hua)傷(shang)，不(bu)耐磨，容易掉漆(qi)，時(shi)間長了易變暗，失去原有(you)光澤。

二(er)、不(bu)易(yi)暫(zan)停(ting)不(bu)易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃的(de)(de)物體應該(gai)獨(du)立擺放，三、要(yao)便(bian)(bian)利，隨手，酒店廚(chu)(chu)房(fang)有不(bu)少人員走動，所以在擺放的(de)(de)規劃上(shang)要(yao)依照普(pu)通烹(peng)調(diao)的(de)(de)流(liu)程來布置，便(bian)(bian)利適用，而灶臺的(de)(de)高(gao)度和(he)柜子的(de)(de)方位，都能(neng)影(ying)響到運用，所以要(yao)選擇契(qi)合人體工程的(de)(de)灶臺和(he)廚(chu)(chu)房(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)環境能(neng)影(ying)響職工的(de)(de)使命(ming)心境，甚至能(neng)抽象食物的(de)(de)質量，而且不(bu)少酒店會有廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)賞(shang)識活(huo)動等。

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