揚州柜(ju)式(shi)風(feng)機定制質量上乘(cheng)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業，位(wei)于蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在(zai)長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而淮安商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡(fei)店等餐飲業使用的廚房設備。

廚(chu)房(fang)(fang)在(zai)設(she)計(ji)時要確定好(hao)其風格(ge)、規模、結構(gou)、環境和相適應的(de)(de)使用設(she)備，以保(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)的(de)(de)順利運行，可以這樣說，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)保(bao)證(zheng)了廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)和提供特色(se)餐飲，不同風格(ge)特色(se)的(de)(de)餐飲店，在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)時為了保(bao)證(zheng)出品質量(liang)的(de)(de)優良和風味的(de)(de)純正，就必須做出相應的(de)(de)調整，而(er)且餐飲市場的(de)(de)行情也(ye)是(shi)千變萬化的(de)(de)，緊(jin)貼潮流變化，逐步調整并完善(shan)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布局，是(shi)一個(ge)長(chang)期而(er)持(chi)續的(de)(de)過程(cheng)。

01、商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)具類，近年來西式(shi)餐(can)飲席(xi)卷全(quan)國，國內西式(shi)飯館數(shu)量增加敏(min)捷，廚(chu)(chu)房排煙廠(chang)家談到其間，以肯(ken)德基、麥當勞、必勝(sheng)客等連(lian)鎖式(shi)快餐(can)開展(zhan)較為(wei)敏(min)捷，也是(shi)西廚(chu)(chu)商(shang)(shang)場份額中占肯(ken)定比重的西廚(chu)(chu)飯館，“標準化(hua)(hua)”已成為(wei)中式(shi)快餐(can)業(ye)謀求開展(zhan)的必經之路，而組(zu)合智能蒸柜(ju)、全(quan)能蒸箱等節能環(huan)保高效的商(shang)(shang)廚(chu)(chu)設備則是(shi)標準化(hua)(hua)中式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲企業(ye)出產(chan)標準化(hua)(hua)的硬件條(tiao)件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具(ju)有(you)雄(xiong)厚的技術(shu)力量及較大規模的生(sheng)產能力。

食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計要(yao)注(zhu)意(yi)些什么？在做食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計的(de)時候，其實我(wo)們有(you)很多值得去注(zhu)意(yi)的(de)事項，那么，到底有(you)哪些需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)事項呢(ni)？在這里給大(da)家(jia)匯總了關于食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計注(zhu)意(yi)事項，希望(wang)能夠幫助到大(da)家(jia)，讓客人一(yi)主題餐廳在視(shi)覺和感覺上都能強烈地感受到形式美與藝術(shu)美，如(ru)果(guo)廚(chu)(chu)房需(xu)要(yao)做成(cheng)透明(ming)，可以(yi)根據(ju)店面(mian)的(de)平面(mian)圖風格來布局我(wo)們的(de)廚(chu)(chu)房。

設計時應全(quan)面了解實際情(qing)況，充分尊重廚(chu)(chu)房生(sheng)產的(de)客(ke)觀規律，自覺遵守設計的(de)原則，保證廚(chu)(chu)房生(sheng)產流(liu)程的(de)暢通，避免廚(chu)(chu)房內(nei)人員的(de)交叉與碰撞，合(he)理(li)劃分各(ge)功(gong)能(neng)區(qu)域(yu)，各(ge)區(qu)域(yu)間(jian)即獨立又能(neng)互(hu)相配合(he)，多(duo)選用(yong)節(jie)(jie)能(neng)環保的(de)優(you)質設備，要有利(li)于(yu)其使用(yong)、清潔、維修、安全(quan)及(ji)節(jie)(jie)能(neng)，布局時要考慮到(dao)采光(guang)、照明和通風，較大限度利(li)用(yong)自然條(tiao)件，節(jie)(jie)約運(yun)營成本。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的原則；愿成(cheng)為(wei)您的朋友(you)，攜手共創美好的明天！

揚州柜(ju)式風機定制質量上乘(cheng)

那餐(can)(can)廳廚房設計有什么(me)原則和規范呢？，一、注(zhu)意(yi)類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)餐(can)(can)廳由(you)于其主(zhu)營(ying)菜系(xi)不(bu)同(tong)，使用設備及設計方案也(ye)截然相同(tong)，目前常(chang)見的(de)餐(can)(can)廳類(lei)型包括：中(zhong)餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日(ri)韓餐(can)(can)廳和特(te)色餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)地(di)理位置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)系(xi)統和高(gao)噪音設備的(de)使用，例如附(fu)近有小區(qu)的(de)話(hua)，對排煙(yan)系(xi)統的(de)凈化效果要求就會相對較高(gao)、還要控制(zhi)噪音，不(bu)能對周圍的(de)環境產生影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正常(chang)生活。

食(shi)(shi)堂的(de)分(fen)類很多，無(wu)論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)堂、幼(you)兒園(yuan)食(shi)(shi)堂還是(shi)(shi)機關單位食(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)堂，所采用的(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)和(he)廚(chu)房(fang)用品(pin)，都是(shi)(shi)根(gen)據經營方(fang)對設備(bei)的(de)要(yao)求（包括(kuo)品(pin)牌、質量、型號）和(he)就餐(can)種(zhong)類（湯、粥(zhou)、菜(cai)、主食(shi)(shi)）要(yao)求來定位的(de)，湯、粥(zhou)、菜(cai)及(ji)主食(shi)(shi)所用的(de)器皿不一樣(yang)，具體的(de)功(gong)能(neng)間(jian)設置也是(shi)(shi)根(gen)據食(shi)(shi)堂的(de)經營定位來進行的(de)，但一般都會有的(de)功(gong)能(neng)間(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)、售(shou)餐(can)間(jian)和(he)洗消間(jian)等(deng)。