湖州商用廚房設備適(shi)用于酒(jiu)店(dian)、飯店(dian)、餐(can)廳等餐(can)飲場所以及各(ge)(ge)大(da)機關單位、學校(xiao)、工地食堂的大(da)型廚(chu)房(fang)設(she)(she)備；它的特點(dian)是產品種類多(duo)、規格、功率、容(rong)量等各(ge)(ge)方面都(dou)比家用廚(chu)房(fang)設(she)(she)備要大(da)很多(duo)、價格也比較高(gao)，側重于整體廚(chu)房(fang)，而(er)且(qie)涉及到(dao)金屬(shu)材(cai)質部分已經全(quan)部采(cai)用不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)質；那么不(bu)銹(xiu)鋼調(diao)理設(she)(she)備都(dou)包(bao)含哪些？ 這幾類不(bu)銹(xiu)鋼調(diao)理設(she)(she)備可(ke)大(da)大(da)提高(gao)廚(chu)房(fang)的工作效(xiao)率，一(yi)起了解下吧(ba)！

1、不銹鋼工作臺、打荷臺等，也叫(jiao)工作柜

這個是在湖州商用廚房設備中占比較多的一(yi)個產品(pin)。一(yi)般選用雙層的，上層為操作置物，下層做收納。

2、不銹鋼碗柜

在湖州商用廚房設備中(zhong)一(yi)般(ban)采用推拉門碗柜，因為空間使用率(lv)大，使用方便，且干(gan)凈(jing)衛生(sheng)。

3、不銹鋼貨架

貨架種類(lei)較多，也(ye)可根據實際需求定制。一般包括菜架、米(mi)面油架、小型設備架、其(qi)他貨物架等(deng)。

4、不銹鋼餐車

這類廚房設備(bei)在學校食堂普遍存在，實用性強，方(fang)便省(sheng)事。主要有(you)出餐(can)車、收餐(can)車、平(ping)板(ban)推車等。

5、不銹鋼保溫類

這類(lei)不銹鋼(gang)廚(chu)具一般用(yong)于(yu)售飯區或者(zhe)用(yong)來(lai)臨時(shi)儲存(cun)和周(zhou)轉用(yong)。包(bao)括有不銹鋼(gang)保溫桶、保溫臺、暖碟車等。

商用廚(chu)房設備(bei)種(zhong)類很(hen)多，學校、酒(jiu)店(dian)、企事(shi)業單位的大型(xing)食堂一般(ban)配備(bei)比較齊全。如果是個(ge)體餐館可根據實際需(xu)求(qiu)來購買或定制不銹鋼廚(chu)具。

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