專業(ye)生產(chan)食品加工機械廠商信譽保證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號(hao),主要經營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點(dian)。
烹(peng)調作業(ye)區域與衛生間要(yao)分(fen)(fen)開,廚房(fang)工(gong)程,2,輔助面積,但(dan)要(yao)單獨,出(chu)餐(can)臺的(de)(de)位(wei)置(zhi)要(yao)便于觀察整個快(kuai)餐(can)店的(de)(de)情況(kuang),3,既要(yao)考慮(lv)到客(ke)人的(de)(de)安全(quan)性與便利性、實用效(xiao)果等諸(zhu)多因(yin)素廚房(fang)裝(zhuang)修設(she)計在餐(can)飲(yin)店面積中(zhong)應有(you)一(yi)個合(he)適的(de)(de)比例,合(he)理放置(zhi)廚房(fang)設(she)備(bei),根據店內的(de)(de)面積與菜品(pin),針對性的(de)(de)購入廚房(fang)設(she)備(bei),廚房(fang)設(she)備(bei)不僅(jin)可以提高廚房(fang)工(gong)作效(xiao)率(lv),還(huan)可以節省相當一(yi)部(bu)分(fen)(fen)的(de)(de)空(kong)間。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,湖州商用廚房設備在整(zheng)體廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)中(zhong)(zhong)使用比較多(duo),在商用廚(chu)房(fang)工程設(she)(she)計(ji)(ji)和裝(zhuang)(zhuang)修的過程中(zhong)(zhong),有的細(xi)節雖小,但(dan)卻很重要,商用廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)修要點,1,地磚選(xuan)(xuan)擇,地磚必須選(xuan)(xuan)擇防滑(hua)、防水、容易干燥的,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)一次(ci)性采(cai)購(gou)能夠在廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)風格上達(da)成一致,而(er)且能夠得到(dao)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)供(gong)應商提(ti)供(gong)的優(you)惠(hui),因此這是(shi)一個不(bu)失為明智的選(xuan)(xuan)擇。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能力。
大(da)廚(chu)們、酒(jiu)店(dian)老(lao)板、企業管理(li)人(ren)對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)計是(shi)很關心的(de)(de),而這(zhe)也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所需要考(kao)慮的(de)(de)問題,今天為大(da)家講解:商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)計需要清(qing)楚(chu)的(de)(de)細則,首先要明確的(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能(neng)和要求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲藏(zang),中國飲食(shi)習(xi)慣多為炒菜,油煙大(da),污染(ran)重,所以(yi)廚(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉(bi)式的(de)(de);而西(xi)方飲食(shi)習(xi)慣重蒸烤、涼拌,所以(yi)開(kai)放式即(ji)可。
1,廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)主體是上下柜(ju)和(he)立(li)柜(ju),上下柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價單(dan)位(wei)是每米計(ji)(ji)算,立(li)柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價單(dan)位(wei)按只計(ji)(ji)算,也有定做(zuo)各類柜(ju)具(ju)(ju)的(de)(de)(de),當你選購(gou)(gou)某種牌號的(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)(ju)后(hou),支付一定數量的(de)(de)(de)定金,商(shang)店或廠(chang)家的(de)(de)(de)設計(ji)(ji)人員(yuan)可上門根據(ju)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型大小,經測量設計(ji)(ji)繪(hui)圖(tu)再(zai)計(ji)(ji)算出價格(ge),顧客認為滿意后(hou)就(jiu)可實施制作,廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)附件有水槽(cao)、龍頭、煤氣灶(zao)、脫排油煙(yan)機、洗(xi)碗機、垃圾桶、調料吊柜(ju)等等,可以(yi)自己(ji)購(gou)(gou)買(mai)或請設計(ji)(ji)人員(yuan)代為購(gou)(gou)買(mai)以(yi)作全盤考慮。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念(nian),服(fu)務(wu)(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)明天!
對于放置(zhi)(zhi)(zhi)在消(xiao)(xiao)毒(du)柜中的餐具除了要求瀝(li)干(gan)以外,不(bu)可(ke)疊加在一起,而是豎直(zhi)的放置(zhi)(zhi)(zhi)在消(xiao)(xiao)毒(du)柜當中,另外消(xiao)(xiao)毒(du)柜要放置(zhi)(zhi)(zhi)在干(gan)燥通風處,距離墻體zui好在三十厘米(mi)以上,在消(xiao)(xiao)毒(du)期間非必要情況不(bu)可(ke)開門,會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)的效(xiao)果,消(xiao)(xiao)毒(du)柜工作時(shi)安全鎖自動設定,就(jiu)不(bu)用(yong)擔心這一點,在消(xiao)(xiao)毒(du)結束后(hou),等待十分鐘再取(qu)用(yong)餐具,利用(yong)余(yu)熱消(xiao)(xiao)毒(du)更徹底。
近年(nian)來,我國積極推(tui)進城(cheng)鎮(zhen)化建設(she),城(cheng)鎮(zhen)以(yi)及(ji)鄉村的(de)廚(chu)房設(she)備行業(ye)都有(you)很大的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)潛力與空間,發(fa)展(zhan)(zhan)速(su)度(du)飛快(kuai)、市場(chang)前景(jing)廣大;不(bu)過,房地產行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)不(bu)穩定,泡(pao)沫現(xian)象時有(you)發(fa)生,廚(chu)房設(she)備行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)也受影響而變得不(bu)穩定,有(you)發(fa)展(zhan)(zhan)隱患存在;此外,因為廚(chu)房設(she)備行業(ye)飛速(su)發(fa)展(zhan)(zhan),與市場(chang)秩(zhi)(zhi)序(xu)的(de)系統建立脫(tuo)節,導致整個行業(ye)秩(zhi)(zhi)序(xu)紊(wen)亂,企業(ye)之間同質化嚴重,假冒(mao)偽劣屢禁不(bu)止(zhi),市場(chang)潛伏危(wei)機。
關于一(yi)些非(fei)連鎖(suo)式(shi)的(de)西(xi)(xi)式(shi)餐廳,首(shou)要會集(ji)在北京(jing)、上(shang)海、深圳(zhen)等(deng)外國(guo)(guo)人(ren)較多的(de)一(yi)線城(cheng)市,但其(qi)(qi)商場份額占(zhan)比相對(dui)較小(xiao),跟著西(xi)(xi)式(shi)連鎖(suo)餐廳在我(wo)國(guo)(guo)的(de)不斷浸透,其(qi)(qi)他類(lei)型(xing)的(de)西(xi)(xi)式(shi)飯館(guan)也在不斷入駐,業內(nei)人(ren)士稱(cheng)我(wo)國(guo)(guo)的(de)西(xi)(xi)廚商場估計將繼續(xu)增加(jia),跟著國(guo)(guo)際化程度的(de)進一(yi)步(bu)加(jia)深,來華常駐或久居的(de)外國(guo)(guo)人(ren)也會越來越多,更多類(lei)型(xing)的(de)國(guo)(guo)外餐飲模式(shi)將逐步(bu)進入我(wo)國(guo)(guo)一(yi)二線城(cheng)市。
幼兒(er)園食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備設計規劃(hua)至關(guan)重(zhong)要,關(guan)乎(hu)孩子們(men)的(de)飲食(shi)安(an)全與(yu)健(jian)康(kang)成長。那么如何合(he)理設計幼兒(er)園食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備?一、廚(chu)房(fang)的(de)功(gong)能區域包(bao)括食(shi)材儲(chu)存、食(shi)材準備、烹飪、配餐和清潔(jie)等區域。每個區域都(dou)要布(bu)局(ju)合(he)理,方便工作...
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酒店(dian)廚房工(gong)程的設備維(wei)護與(yu)保養是保證廚房運(yun)行順利、食品安(an)全(quan)和(he)顧(gu)客滿意(yi)度的關鍵。要確保設備的維(wei)護與(yu)保養,酒店(dian)管理(li)人員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立(li)設備維(wei)護計劃:制定詳細的設備維(wei)護計劃,包(bao)括設備的檢査、清(qing)潔、保...
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廚房(fang)設(she)備(bei)是日常生活中不可或缺(que)的一部(bu)分(fen),正確的保養和管(guan)理方法對于延長(chang)設(she)備(bei)使用壽(shou)命、確保使用安全至關(guan)重要。廚房(fang)設(she)備(bei)的保養和管(guan)理要點:一、定(ding)期檢(jian)查廚房(fang)設(she)備(bei)應定(ding)期進行檢(jian)查,以確保其正常運轉。檢(jian)查內容包括設(she)備(bei)電...
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