專業生產工廠(chang)食(shi)堂廚房(fang)設備批(pi)發感謝咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業,位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號(hao),主要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,湖州商用廚房設備在(zai)(zai)整體廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計中使(shi)用(yong)比較多,在(zai)(zai)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計和(he)裝(zhuang)修的(de)(de)(de)過程(cheng)中,有的(de)(de)(de)細節(jie)雖(sui)小,但(dan)卻很重要(yao),商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)修要(yao)點,1,地磚(zhuan)選(xuan)(xuan)擇(ze),地磚(zhuan)必須選(xuan)(xuan)擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)(de)(de),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備一次(ci)性(xing)采購能(neng)夠(gou)在(zai)(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格(ge)上(shang)達(da)成一致,而且(qie)能(neng)夠(gou)得到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備供應(ying)商(shang)提供的(de)(de)(de)優(you)惠,因此這是一個(ge)不(bu)失(shi)為明智的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)。
1%,這個(ge)數值越小越好,4、噪(zao)音(yin)(yin):噪(zao)音(yin)(yin)也是一種(zhong)(zhong)污染,好的節(jie)能灶(zao)噪(zao)音(yin)(yin)低,5、排煙口溫度(du):這是一種(zhong)(zhong)非(fei)常簡單(dan)的測試方法,好的節(jie)能灶(zao)排煙口的溫度(du)非(fei)常低,而一般的灶(zao)排煙口是根(gen)本不敢靠近的,抽(chou)油(you)煙機(ji)選購,抽(chou)油(you)煙機(ji)是保證(zheng)廚(chu)房(fang)烹(peng)調(diao)功能中必(bi)不可(ke)少的配套(tao)產品,為了保證(zheng)排煙達到(dao)環保標準,必(bi)須有(you)(you)油(you)煙凈(jing)化器,主要有(you)(you)水幕和靜電式(shi)以及uv凈(jing)化系統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。
食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計要(yao)注意些什么?在做食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)時候,其實我們有很多值得(de)去注意的(de)(de)事(shi)(shi)項(xiang),那么,到(dao)(dao)底有哪些需(xu)要(yao)注意的(de)(de)事(shi)(shi)項(xiang)呢?在這里給大家(jia)匯總(zong)了關于食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計注意事(shi)(shi)項(xiang),希望能夠幫(bang)助到(dao)(dao)大家(jia),讓客人一主題(ti)餐(can)廳(ting)在視覺和感覺上都能強烈地感受到(dao)(dao)形式美(mei)與藝術美(mei),如果廚(chu)(chu)房(fang)需(xu)要(yao)做成透明,可(ke)以根據(ju)店面的(de)(de)平面圖風格(ge)來布(bu)局我們的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)。
一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)(she)備,洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)(she)備包括(kuo)冷熱水的(de)(de)供應(ying)設(she)(she)(she)(she)(she)備、排污設(she)(she)(she)(she)(she)備、水槽(cao)設(she)(she)(she)(she)(she)備、污衣槽(cao)設(she)(she)(she)(she)(she)備等,而(er)普通廚房所發作(zuo)的(de)(de)剩余,應(ying)該放置在特定的(de)(de)衛(wei)生桶里,有(you)些酒店還專門裝備消毒碗柜(ju)和剩余粉碎機等的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)(she)備,二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)(she)(she)(she)備,烹(peng)調(diao)設(she)(she)(she)(she)(she)備非有(you)必要包括(kuo)烹(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶(zao)和烹(peng)調(diao)是需求用的(de)(de)東西盒器皿,烹(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)非有(you)必要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波(bo)爐(lu)、烤箱等。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為本(ben)(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明天(tian)!
保證廚具設備的(de)使用(yong)安全可(ke)靠,延(yan)長使用(yong)壽命,4,溫控(kong):大(da)范圍功率(lv)調(diao)節(jie)與先(xian)進(jin)電腦控(kong)制技術(shu)的(de)運用(yong)、可(ke)控(kong)制烹飪溫度(du),既節(jie)能又能保證食品的(de)美味,更(geng)重要的(de)有利于中餐(can)菜(cai)肴制作規范的(de)推(tui)廣,5,減少(shao)(shao)配套:減少(shao)(shao)局部(bu)(bu)送風和(he)排風工程工量(liang)和(he)部(bu)(bu)分投資(zi),上(shang)汽(qi)速度(du)快:常溫啟動(dong),通電只(zhi)需30秒(miao)就產(chan)生大(da)量(liang)蒸汽(qi),用(yong)多少(shao)(shao),燒多少(shao)(shao),利用(yong)率(lv)高能量(liang)浪費少(shao)(shao),開啟方便簡(jian)單。
不銹鋼(gang)和鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)相比,鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)的(de)密度(du)(du)接近(jin)2,很多鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)的(de)油煙機如果平常不加保(bao)養,在(zai)用(yong)過幾年之后,會(hui)變得慘(can)不忍睹,不銹鋼(gang)強度(du)(du)高,越(yue)用(yong)越(yue)光亮,這樣(yang)防(fang)污性(xing)(xing)、隱蔽性(xing)(xing)都要好(hao)一些,是(shi)常用(yong)常新的(de)東西,而(er)鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)導(dao)熱性(xing)(xing)不好(hao),散熱差(cha),熱效率(lv)也隨(sui)之下降(jiang),容易造成回火,燃燒(shao)時CO含(han)量比較高;銅制爐頭(tou)因(yin)其本(ben)身固(gu)有的(de)耐(nai)(nai)腐蝕性(xing)(xing),不需要通過外(wai)表氧(yang)化膜來保(bao)護,經(jing)久耐(nai)(nai)用(yong)。
湖州商用廚房設備首要特點(dian)是其應用于商業場所(suo),比如,酒(jiu)店、飯店等,而(er)非一(yi)般家庭運用;產(chan)品(pin)(pin)規格、品(pin)(pin)種(zhong)、應用規劃多,而(er)商用廚房設備首要有(you)(you)以下幾大類,另一(yi)方(fang)面,現代中式(shi)快(kuai)餐的(de)(de)開展不只(zhi)需(xu)要具有(you)(you)我(wo)國共同(tong)風味的(de)(de)餐飲(yin)產(chan)品(pin)(pin),一(yi)起也需(xu)要符和中式(shi)快(kuai)餐特點(dian)的(de)(de)先進出(chu)產(chan)加工(gong)及保質(zhi)保鮮、出(chu)售服務(wu)設備,這(zhe)是中式(shi)餐飲(yin)產(chan)品(pin)(pin)大批量、工(gong)業化(hua)出(chu)產(chan)的(de)(de)要求(qiu)。
幼兒園食(shi)堂廚房設(she)備(bei)設(she)計規劃至關重要,關乎孩子們的飲食(shi)安全與健康成長(chang)。那(nei)么如何合理(li)設(she)計幼兒園食(shi)堂廚房設(she)備(bei)?一(yi)、廚房的功(gong)能區域(yu)(yu)包括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準備(bei)、烹飪(ren)、配餐和(he)清潔(jie)等區域(yu)(yu)。每個區域(yu)(yu)都要布局合理(li),方便工作...
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酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)設(she)備維護與(yu)保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚(chu)房(fang)運行順利、食品安全(quan)和顧(gu)客滿意度(du)的(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)備的(de)維護與(yu)保(bao)(bao)養,酒(jiu)店(dian)管理人員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設(she)備維護計劃:制(zhi)定詳(xiang)細的(de)設(she)備維護計劃,包括設(she)備的(de)檢(jian)査(cha)、清潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)是日常(chang)生活中不(bu)可或缺的一部(bu)分,正確的保(bao)養和(he)管理(li)方法對(dui)于延長設(she)備(bei)(bei)使用壽命(ming)、確保(bao)使用安全(quan)至關重要。廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)的保(bao)養和(he)管理(li)要點:一、定期檢查(cha)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)應定期進(jin)行檢查(cha),以確保(bao)其正常(chang)運(yun)轉。檢查(cha)內容包(bao)括(kuo)設(she)備(bei)(bei)電...
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