浙江雙眼瀝水水池(chi)生產廠家非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號,主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)(qi)業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。
其優(you)(you)點大多和不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具有相似之處,但是近期科學研究發現,鋁廚(chu)(chu)具中(zhong)的(de)(de)鋁離子(zi)不(bu)能(neng)盛放強(qiang)酸或(huo)者(zhe)堿性食(shi)物,在正常的(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)時(shi)候,也(ye)會溶出不(bu)少鋁離子(zi),而鋁離子(zi)會加速人體(ti)的(de)(de)衰(shuai)老(lao)(lao),甚(shen)至導致老(lao)(lao)年癡呆癥,所以(yi)說,在選購廚(chu)(chu)房(fang)設備前就要(yao)知道不(bu)同的(de)(de)價位,它有不(bu)同的(de)(de)等值,我們(men)可(ke)以(yi)選擇(ze)一(yi)套優(you)(you)惠的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具,也(ye)可(ke)以(yi)選擇(ze)不(bu)同材質(zhi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備。
眼看(kan)監督部(bu)門下午(wu)就(jiu)要來檢查食堂的(de)衛生狀況了,一想(xiang)到(dao)食堂后廚(chu)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)間來不及清洗(xi)(xi)的(de)幾千(qian)個餐(can)具、地面的(de)積水就(jiu)頭疼(teng),再想(xiang)到(dao)又(you)要花錢增加一批餐(can)具換掉破損(sun)的(de)餐(can)具就(jiu)心(xin)疼(teng),還有食堂員工(gong)私底下抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)工(gong)作難而互相推(tui)脫(tuo)就(jiu)煩惱(nao),雖說洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機是(shi)(shi)“外來的(de)和尚”,但是(shi)(shi)也沒有想(xiang)象中的(de)那么“好念經”,雖然(ran)人們對(dui)于國外品(pin)牌的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機認可度較高(gao),但也僅(jin)僅(jin)主要停留在對(dui)品(pin)牌的(de)認可。
二(er)、符(fu)合(he)(he)工作(zuo)流(liu)程,方(fang)便快捷的原則(ze),功(gong)能區設(she)(she)置(zhi)按照儲存、粗(cu)加工、熱加工、主食(shi)間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃(la)圾房(fang)的順(shun)序設(she)(she)置(zhi),工作(zuo)流(liu)程順(shun)暢,避(bi)免回流(liu),設(she)(she)備(bei)擺放符(fu)合(he)(he)員(yuan)工操作(zuo)的一般流(liu)程,設(she)(she)備(bei)使用方(fang)便易于操作(zuo),三、合(he)(he)理配置(zhi),經(jing)濟實(shi)用的原則(ze),各功(gong)能間(jian)要按需設(she)(she)置(zhi),不要過(guo)(guo)大或(huo)過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少,設(she)(she)備(bei)質量不能太次,滿足(zu)預算的情況下,選擇合(he)(he)適(shi)型號,高質量的設(she)(she)備(bei)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的生產能力。
但很多食(shi)堂管理者并(bing)不愿意相信(xin)機(ji)(ji)(ji)器能比人(ren)手(shou)洗(xi)得(de)干凈,所以出現(xian)了普(pu)及率低(di)的(de)情況,洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)作為舶(bo)來(lai)品,在(zai)上世(shi)紀(ji)末進入中(zhong)國(guo)之(zhi)后,一(yi)直沒有引起(qi)廣泛(fan)的(de)關注,不論是(shi)消費者還(huan)是(shi)家電(dian)企業,似(si)乎(hu)都對這個外來(lai)的(de)家伙保持觀望態度(du),近兩年,隨著洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)技(ji)術(shu)的(de)不斷改善日趨成熟,加上一(yi)些餐飲經營者的(de)大(da)膽(dan)嘗試,洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)在(zai)國(guo)內逐漸被人(ren)熟知并(bing)接受。
2、連鎖餐(can)飲(yin)品(pin)(pin)(pin)牌,如外(wai)婆家(jia)這(zhe)類的(de)餐(can)飲(yin)連鎖品(pin)(pin)(pin)牌,都有由(you)自己的(de)中(zhong)央廚(chu)房(fang)生產半成品(pin)(pin)(pin)餐(can)品(pin)(pin)(pin),再(zai)統(tong)一配(pei)送(song)到各個(ge)門店(dian),后廚(chu)只需按(an)步驟(zou)簡單加工即(ji)可(ke)(ke),所以對廚(chu)房(fang)的(de)功能要求也不會很高(gao),只需要有烹(peng)調區和(he)收藏(zang)區即(ji)可(ke)(ke),這(zhe)樣在(zai)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)計與布局(ju)時,就要考(kao)慮各種設(she)(she)備的(de)合(he)理布局(ju)及(ji)保(bao)證工作流程的(de)高(gao)效和(he)順暢,避(bi)免貨物與人(ren)員走動(dong)路(lu)線交叉。
蘇州偉(wei)壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui),不(bu)(bu)斷(duan)探索、創新,以滿(man)足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
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3,設(she)(she)置(zhi)(zhi)檢驗室或者檢驗儀器和存(cun)樣設(she)(she)備,確保飲食的來源安全,4,設(she)(she)置(zhi)(zhi)專人看管,注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)使(shi)用安全和定期(qi)(qi)保養,使(shi)用燃(ran)氣(qi)的廚房要(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)定期(qi)(qi)檢查閥門是否漏氣(qi),一旦(dan)發現(xian)漏氣(qi),要(yao)(yao)足量通風嚴禁明火,并請專業人員維修(xiu),用電設(she)(she)備要(yao)(yao)定期(qi)(qi)檢查線路(lu)是否老化、裂開、短(duan)路(lu),清洗(xi)時(shi)要(yao)(yao)斷電,不能(neng)用水直接沖洗(xi),所有(you)設(she)(she)備一旦(dan)出現(xian)故(gu)(gu)障(zhang)(zhang),要(yao)(yao)及時(shi)排查維修(xiu),完全排除(chu)故(gu)(gu)障(zhang)(zhang)后才(cai)能(neng)繼(ji)續使(shi)用。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,湖州商用廚房設備在(zai)整體廚房(fang)(fang)(fang)設計(ji)中(zhong)使用比較(jiao)多,在(zai)商用廚房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)和裝(zhuang)修的過程(cheng)中(zhong),有的細(xi)節雖(sui)小,但(dan)卻很重要,商用廚房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)修要點,1,地磚選擇,地磚必須選擇防滑、防水、容易干燥的,廚房(fang)(fang)(fang)設備一次(ci)性(xing)采購(gou)能(neng)夠在(zai)廚房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上達成一致,而且能(neng)夠得到廚房(fang)(fang)(fang)設備供應商提供的優惠,因此(ci)這是一個(ge)不失為(wei)明智(zhi)的選擇。
幼(you)(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)設(she)計(ji)(ji)規劃至關(guan)(guan)重要,關(guan)(guan)乎孩(hai)子們(men)的(de)飲食(shi)(shi)安全與健(jian)康(kang)成(cheng)長(chang)。那么如(ru)何合(he)理設(she)計(ji)(ji)幼(you)(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)?一、廚(chu)房的(de)功(gong)能區(qu)域包(bao)括食(shi)(shi)材(cai)(cai)儲(chu)存(cun)、食(shi)(shi)材(cai)(cai)準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等(deng)區(qu)域。每個(ge)區(qu)域都要布局合(he)理,方便工作...
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酒店廚房工程的(de)設(she)(she)備維護(hu)與保養是(shi)保證廚房運行順利、食品安(an)全和顧客(ke)滿意度的(de)關鍵(jian)。要確(que)保設(she)(she)備的(de)維護(hu)與保養,酒店管理(li)人員(yuan)可以采(cai)取以下措(cuo)施:1.建立設(she)(she)備維護(hu)計劃(hua):制定詳(xiang)細(xi)的(de)設(she)(she)備維護(hu)計劃(hua),包括設(she)(she)備的(de)檢査、清(qing)潔(jie)、保...
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廚(chu)房設備是日常生活(huo)中不可(ke)或(huo)缺的(de)一部(bu)分,正(zheng)確(que)的(de)保養(yang)和管(guan)理方(fang)法對于延長設備使用壽命、確(que)保使用安全至(zhi)關重(zhong)要(yao)。廚(chu)房設備的(de)保養(yang)和管(guan)理要(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)廚(chu)房設備應定(ding)期(qi)進行(xing)檢(jian)查(cha),以確(que)保其正(zheng)常運轉(zhuan)。檢(jian)查(cha)內(nei)容包(bao)括設備電...
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