臺州湖州商用廚房設備來(lai)圖加工制(zhi)作保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企業(ye)(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

餐廳的(de)規(gui)模(mo)相(xiang)比較于星(xing)級酒店(dian)來(lai)(lai)說(shuo)它的(de)規(gui)模(mo)不(bu)大，但這并(bing)不(bu)代表餐廳廚房就不(bu)需要(yao)設(she)計(ji)，不(bu)僅(jin)要(yao)設(she)計(ji)合理，還得實(shi)用，利于經營管(guan)理，首先我們需要(yao)在(zai)規(gui)劃(hua)餐廳整體(ti)(ti)施工方案的(de)同時就需要(yao)把大體(ti)(ti)的(de)位置設(she)計(ji)出來(lai)(lai)，然后再在(zai)內(nei)部根(gen)據實(shi)際設(she)計(ji)進行改動，在(zai)進行規(gui)劃(hua)的(de)同時需要(yao)給合餐廳經營的(de)菜(cai)品而定(ding)，餐廳經營的(de)菜(cai)品不(bu)同，廚房內(nei)布局也(ye)會有所不(bu)同。

非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲設備(bei)(bei)寶(bao)貨地柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等，四(si)、調(diao)度(du)設備(bei)(bei)，調(diao)度(du)設備(bei)(bei)就是普(pu)通(tong)照料的(de)(de)臺面和收拾配(pei)料醬料或切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿(min)，選購廚房設備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非(fei)有必(bi)要(yao)(yao)有下面幾點：，一、一定要(yao)(yao)干(gan)凈衛(wei)生(sheng)，酒店的(de)(de)全(quan)部設備(bei)(bei)都必(bi)需有抵(di)擋污(wu)染或許(xu)不(bu)易(yi)污(wu)染的(de)(de)才調(diao)，沒(mei)有衛(wei)生(sheng)死角，以防(fang)甲由老(lao)鼠(shu)螞蟻等污(wu)染到食(shi)物，這是廚房設備(bei)(bei)必(bi)需求遵照干(gan)凈衛(wei)生(sheng)繩尺(chi)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

業內專(zhuan)家稱(cheng)，鋁(lv)合(he)金材(cai)料的成本(ben)低(di)廉(lian)，現(xian)在國際不銹鋼(gang)(gang)產品每噸的價格約4萬元左右，而鋁(lv)合(he)金每噸價約為2，6萬元左右，如果(guo)考慮時尚(shang)外觀，市場上(shang)新出現(xian)的覆膜材(cai)質耐腐蝕性、易清潔性都要優于鋁(lv)合(he)金，倒可考慮作為不銹鋼(gang)(gang)后的選(xuan)擇(ze)，7克每立(li)方米，約為不銹鋼(gang)(gang)的1/3，其強度低(di)，在日常使用中易劃傷，不耐磨，容易掉漆(qi)，時間長了易變暗，失去原有光澤。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，根(gen)(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)技術要求(qiu)與(yu)現場勘測記(ji)錄，開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；完成廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作流程(cheng)、走向、通道進出口、工(gong)作間面積劃分、設(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)備(bei)等具體設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；經過反(fan)復的(de)技術協調，完成廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及(ji)方案說明，并取得(de)廚(chu)(chu)房(fang)決策人的(de)確認，根(gen)(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)_下水、供電(dian)、排煙、空調、消(xiao)防、裝(zhuang)修等各種專業輔助系統配(pei)套設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天(tian)！

清理干凈湖州商用廚房設備是每(mei)天工作中的(de)(de)(de)至關重要的(de)(de)(de)一(yi)項任務，因為廚房里油煙很大(da)，所以產(chan)生的(de)(de)(de)污(wu)漬也比(bi)其他(ta)地方多(duo)，廚具經(jing)過一(yi)段(duan)時間的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)后，不管是哪(na)個地方都會帶一(yi)點黏黏的(de)(de)(de)感(gan)覺(jue)，那么遇到這些情(qing)況怎么辦呢？，洗碗機(ji)每(mei)天保持洗碗機(ji)內外(wai)部的(de)(de)(de)清(qing)(qing)潔，30天進行(xing)一(yi)次內部的(de)(de)(de)除水垢(gou)，經(jing)常檢查清(qing)(qing)潔劑及催干劑的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)情(qing)況，防(fang)止(zhi)異物堵(du)塞。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚房(fang)工程(cheng)在設計(ji)時還有一些需(xu)要(yao)遵(zun)守的(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)的(de)(de)設計(ji)應以減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度(du)、方便使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)(ju)灶臺高度(du)，以距地面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚房(fang)設計(ji)應合理(li)布置(zhi)炊具(ju)(ju)、排油(you)煙機、熱(re)水(shui)器等設備(bei)，必(bi)須(xu)充分考慮這些設備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維(wei)修及(ji)使(shi)用(yong)(yong)安(an)全(quan)；廚房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防(fang)滑(hua)、易于(yu)清洗的(de)(de)材(cai)質鋪設；廚房(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易于(yu)清洗的(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等；廚房(fang)設計(ji)不應影響廚房(fang)采光、通風、照(zhao)明等效果；為(wei)減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體工程(cheng)學原理(li)，合理(li)布局;因個人不同需(xu)要(yao)，把(ba)冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等廚房(fang)設備(bei)布置(zhi)在適當位置(zhi)，方便開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚房(fang)里垃圾量較(jiao)大，氣味也大，易于(yu)放在方便傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)地方。

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