嘉興(xing)專業直(zhi)供不銹鋼潔碟臺
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)企業(ye),位于蘇(su)州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
瞻望未來發展之道,湖州商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,湖州商用廚房設備企(qi)(qi)業應(ying)針對不同的(de)消(xiao)費(fei)群體需(xu)要(yao)有清晰的(de)市場定位,應(ying)與(yu)時俱(ju)進,迎(ying)合(he)市場發展變化(hua)和需(xu)求(qiu),消(xiao)費(fei)者對廚具(ju)產品的(de)需(xu)求(qiu),已經(jing)由過去溫(wen)飽實用型轉向追(zhui)求(qiu)設(she)計(ji)與(yu)制作都富有文化(hua)藝(yi)術含量(liang)的(de)精品,企(qi)(qi)業應(ying)當(dang)在廚具(ju)的(de)文化(hua)內涵和藝(yi)術意蘊下大(da)功夫(fu)。
大(da)廚(chu)們、酒店(dian)老板、企業(ye)管理人對于打(da)造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設計是(shi)很關心(xin)的(de)(de)(de),而這(zhe)也(ye)是(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所需要(yao)(yao)(yao)考慮的(de)(de)(de)問題,今天為大(da)家講(jiang)解:商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設計需要(yao)(yao)(yao)清楚的(de)(de)(de)細則,首先要(yao)(yao)(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能和要(yao)(yao)(yao)求是(shi):加工(gong)(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏(zang),中國飲(yin)食(shi)習慣(guan)多為炒(chao)菜,油煙大(da),污染(ran)重,所以廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)(de);而西方飲(yin)食(shi)習慣(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌,所以開放式即可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)(yu)推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。
5、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)是(shi)用(yong)環氧樹(shu)脂合成的,也沒有自然花崗巖的輻射;,7、好清(qing)洗,不(bu)(bu)論用(yong)幾(ji)年你都(dou)能夠用(yong)抹(mo)布沾點洗潔(jie)靈(ling)就可清(qing)洗干(gan)凈,而且(qie)不(bu)(bu)會留下痕跡,且(qie)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺面折角為圓(yuan)弧狀,使清(qing)洗不(bu)(bu)留死角,人(ren)們的消費(fei)觀念趨向理(li)性(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)性(xing)能結(jie)構穩定,使用(yong)壽命較長(chang),實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性(xing)價比較高,所(suo)以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的發展(zhan)也有著更多(duo)期待。
三、貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)分(fen)爲(wei)冷藏(zang)(zang)存儲(chu)和非(fei)冷藏(zang)(zang)存儲(chu);冷藏(zang)(zang)存儲(chu)設備(bei)(bei)就包(bao)括電冰箱和冷藏(zang)(zang)柜,非(fei)冷藏(zang)(zang)存儲(chu)設備(bei)(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等,四、調度(du)設備(bei)(bei),調度(du)設備(bei)(bei)就是(shi)普通照料(liao)的臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜(cai)所用的東西的器(qi)皿,選(xuan)購廚房(fang)設備(bei)(bei)的繩尺非(fei)有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面幾(ji)點:,酒店的全部設備(bei)(bei)都必(bi)需(xu)有(you)抵擋污染或(huo)許不易污染的才(cai)調,沒有(you)衛生死角,以防甲由老(lao)鼠(shu)螞蟻等污染到食物。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的發(fa)展對廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的原則;愿(yuan)成為您的朋友,攜手共創美好的明天!
食堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)分(fen)類很(hen)多,無論是高校食堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食堂(tang)(tang)(tang)還是機(ji)關單位食堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食堂(tang)(tang)(tang),所(suo)采用的(de)(de)廚(chu)(chu)房設備和廚(chu)(chu)房用品(pin),都是根(gen)(gen)據經(jing)營(ying)方對設備的(de)(de)要(yao)求(包括品(pin)牌、質量(liang)、型號)和就餐(can)種類(湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食)要(yao)求來定位的(de)(de),湯(tang)、粥、菜及主(zhu)食所(suo)用的(de)(de)器(qi)皿(min)不(bu)一樣,具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)設置也是根(gen)(gen)據食堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)經(jing)營(ying)定位來進(jin)行的(de)(de),但一般都會有(you)的(de)(de)功(gong)能間(jian)是主(zhu)食加工間(jian)、副食加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐(can)間(jian)和洗消(xiao)間(jian)等。
一(yi)、水(shui)(shui)龍頭(tou)清潔(jie)(jie),水(shui)(shui)龍頭(tou)上有難以清除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)漬(zi)(zi)怎么辦?將一(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)龍頭(tou)上轉(zhuan)圈,擦(ca)拭幾次便能清除(chu),用一(yi)只水(shui)(shui)份充足的(de)(de)橙子皮,也(ye)能起(qi)到強效(xiao)(xiao)去污(wu)的(de)(de)作用,用橙子皮帶(dai)顏色的(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)(de)頑(wan)漬(zi)(zi),就能輕松除(chu)去,砧板(ban)使用后容易產(chan)生異(yi)(yi)味,家用的(de)(de)食醋可以有效(xiao)(xiao)清潔(jie)(jie)異(yi)(yi)味砧板(ban),將兩匙(chi)醋與200毫(hao)升溫水(shui)(shui)混合,然(ran)后倒在(zai)已經(jing)鋪好紙巾(jin)的(de)(de)切菜板(ban)上放置15分鐘(zhong),砧板(ban)上的(de)(de)污(wu)垢則會容易清除(chu),異(yi)(yi)味也(ye)會消失,還有一(yi)定的(de)(de)殺菌作用。
業(ye)內專家稱,鋁(lv)合金材料(liao)的(de)成本低廉,現(xian)在(zai)國(guo)際(ji)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)產品每噸(dun)的(de)價(jia)格約(yue)(yue)4萬元左右,而鋁(lv)合金每噸(dun)價(jia)約(yue)(yue)為(wei)(wei)2,6萬元左右,如果考慮時尚外觀,市場上新出現(xian)的(de)覆膜材質耐腐蝕性、易(yi)清(qing)潔性都要優于鋁(lv)合金,倒(dao)可考慮作為(wei)(wei)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)后的(de)選擇,7克(ke)每立方米,約(yue)(yue)為(wei)(wei)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)的(de)1/3,其強(qiang)度低,在(zai)日(ri)常使(shi)用中易(yi)劃傷,不(bu)(bu)耐磨(mo),容易(yi)掉漆(qi),時間長了(le)易(yi)變暗,失去原有光(guang)澤。
幼兒園食(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)設(she)計規劃(hua)至關重要,關乎孩子們的(de)飲食(shi)安全與健康成長。那么如(ru)何(he)合(he)理設(she)計幼兒園食(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)?一、廚房(fang)的(de)功能區域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)(bei)、烹飪、配餐和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要布局合(he)理,方便(bian)工作(zuo)...
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酒(jiu)店(dian)廚房工程(cheng)的設備(bei)維(wei)護(hu)與保(bao)養(yang)(yang)是(shi)保(bao)證廚房運行順利(li)、食品安全和顧客滿(man)意度的關鍵。要(yao)確保(bao)設備(bei)的維(wei)護(hu)與保(bao)養(yang)(yang),酒(jiu)店(dian)管理人員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設備(bei)維(wei)護(hu)計劃:制定詳細的設備(bei)維(wei)護(hu)計劃,包括設備(bei)的檢(jian)査(cha)、清潔、保(bao)...
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廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)日常(chang)生活(huo)中不(bu)可或缺的(de)(de)一部分,正(zheng)(zheng)確(que)的(de)(de)保(bao)養和管理(li)方法對于延長設(she)備(bei)使(shi)用壽命、確(que)保(bao)使(shi)用安(an)全至關重要。廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)保(bao)養和管理(li)要點(dian):一、定(ding)期(qi)檢查(cha)廚房(fang)設(she)備(bei)應定(ding)期(qi)進行檢查(cha),以確(que)保(bao)其(qi)正(zheng)(zheng)常(chang)運(yun)轉。檢查(cha)內容包括(kuo)設(she)備(bei)電(dian)...
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