泰州(zhou)雙眼單尾炒灶可定(ding)制加工售(shou)后無憂(you)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。
對(dui)于放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)中(zhong)的(de)餐(can)具除了要求瀝干(gan)以(yi)(yi)外(wai)(wai),不(bu)可疊加在(zai)(zai)一(yi)起,而(er)是豎直的(de)放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)當中(zhong),另外(wai)(wai)消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)要放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)干(gan)燥通(tong)風處,距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米以(yi)(yi)上,在(zai)(zai)消毒(du)期間非必要情況不(bu)可開門,會影響到消毒(du)的(de)效果,消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)工作時安全鎖自動設定,就不(bu)用(yong)擔(dan)心這一(yi)點,在(zai)(zai)消毒(du)結束后(hou),等待十分鐘(zhong)再取用(yong)餐(can)具,利用(yong)余熱消毒(du)更徹(che)底。
1,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)技術要求(qiu)與現場(chang)勘(kan)測記錄(lu),開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)作流程、走向、通道進(jin)出(chu)口、工(gong)作間面積劃分(fen)、設(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);經過反復的(de)(de)技術協(xie)調,完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙(zhi)及方案說(shuo)明,并取(qu)得廚(chu)(chu)(chu)(chu)房決策人的(de)(de)確認,根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房_下(xia)水、供電、排(pai)煙(yan)、空調、消防、裝修等各種專(zhuan)業輔助系統配套(tao)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。
一、洗濯設(she)(she)備(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)包括(kuo)冷熱(re)水(shui)的(de)供應設(she)(she)備(bei)、排污設(she)(she)備(bei)、水(shui)槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)、污衣槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)等(deng),而普通廚房所(suo)發作的(de)剩(sheng)(sheng)余,應該(gai)放置在(zai)特定的(de)衛生桶(tong)里,有些酒店還專(zhuan)門(men)裝備(bei)消(xiao)毒碗柜和(he)剩(sheng)(sheng)余粉碎機等(deng)的(de)設(she)(she)備(bei),二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei),烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)非(fei)有必(bi)要(yao)(yao)包括(kuo)烹(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和(he)烹(peng)調(diao)是需求用的(de)東(dong)西盒器皿,烹(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)非(fei)有必(bi)要(yao)(yao)寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)。
消毒(du)(du)和清洗(xi)加工(gong)類器具:清洗(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)(wan)機,消毒(du)(du)碗(wan)(wan)柜(ju)(ju),用于食物原(yuan)料、器具和半成(cheng)品的(de)常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備(bei):平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng),3、洗(xi)滌(di)消毒(du)(du)設(she)備(bei):冷熱水的(de)供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)(wan)機、高溫(wen)消毒(du)(du)柜(ju)(ju)等(deng),洗(xi)滌(di)后在(zai)廚(chu)房操作中產生的(de)垃(la)(la)圾(ji)處(chu)置(zhi)設(she)備(bei)等(deng)、食品垃(la)(la)圾(ji)粉碎器等(deng)設(she)備(bei);。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
食(shi)堂的(de)(de)分類很多,無(wu)論是高校食(shi)堂、幼(you)兒園食(shi)堂還是機關單位食(shi)堂、寫字(zi)樓(lou)食(shi)堂,所采用的(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)和(he)廚(chu)房(fang)用品(pin),都(dou)是根據(ju)(ju)經營(ying)(ying)方對設(she)備(bei)的(de)(de)要求(包括品(pin)牌、質量(liang)、型號)和(he)就(jiu)餐種類(湯、粥、菜、主食(shi))要求來定位的(de)(de),湯、粥、菜及主食(shi)所用的(de)(de)器皿(min)不(bu)一樣,具體的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)設(she)置(zhi)也是根據(ju)(ju)食(shi)堂的(de)(de)經營(ying)(ying)定位來進(jin)行的(de)(de),但一般(ban)都(dou)會有(you)的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)是主食(shi)加工(gong)間(jian)、副食(shi)加工(gong)間(jian)、粗(cu)加工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗(xi)消間(jian)等。
然后顧客到(dao)商店或廠(chang)家全額(e)付款,在約(yue)定(ding)的(de)(de)(de)時間,專業人員會上(shang)門進行安裝,2,廚具(ju)的(de)(de)(de)選購(gou)應重質量、功能(neng)(neng)、顏色(se)等因素,1、了解熱(re)效(xiao)率(lv):熱(re)效(xiao)率(lv)是(shi)(shi)衡量一個灶(zao)是(shi)(shi)否節(jie)能(neng)(neng)的(de)(de)(de)重要指(zhi)標(biao)(biao),燃(ran)氣行業都是(shi)(shi)以這個指(zhi)標(biao)(biao)來衡量灶(zao)具(ju)是(shi)(shi)否節(jie)能(neng)(neng)的(de)(de)(de),而(er)且一定(ding)要專業的(de)(de)(de)第三方出具(ju)的(de)(de)(de)檢(jian)測報告為標(biao)(biao)準,一般熱(re)效(xiao)率(lv)在70%以上(shang)的(de)(de)(de)節(jie)能(neng)(neng)灶(zao)就是(shi)(shi)不錯(cuo)的(de)(de)(de)選擇了。
01、商(shang)用廚(chu)具類(lei),近年來西式(shi)餐(can)(can)飲席卷全(quan)國,國內西式(shi)飯館數量(liang)增加(jia)敏(min)(min)捷(jie),廚(chu)房排煙廠家談到(dao)其間,以肯德(de)基(ji)、麥當勞、必勝客等(deng)連(lian)(lian)鎖(suo)式(shi)快餐(can)(can)開(kai)展(zhan)較為敏(min)(min)捷(jie),也(ye)是西廚(chu)商(shang)場份(fen)額中(zhong)(zhong)占肯定比重的西廚(chu)飯館,“標準(zhun)化(hua)”已成為中(zhong)(zhong)式(shi)快餐(can)(can)業謀求開(kai)展(zhan)的必經之路(lu),而組合(he)智能蒸柜(ju)、全(quan)能蒸箱等(deng)節能環保高效的商(shang)廚(chu)設備則是標準(zhun)化(hua)中(zhong)(zhong)式(shi)連(lian)(lian)鎖(suo)餐(can)(can)飲企(qi)業出產標準(zhun)化(hua)的硬件條件。
幼兒(er)園食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)設計規劃至關(guan)(guan)重要,關(guan)(guan)乎(hu)孩子們的飲食安(an)全與健(jian)康成(cheng)長。那么如何合理(li)設計幼兒(er)園食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)?一、廚(chu)房(fang)的功能區域(yu)包括食材儲存、食材準備(bei)、烹飪(ren)、配餐和清潔等區域(yu)。每個(ge)區域(yu)都要布(bu)局合理(li),方便工(gong)作...
查(cha)看詳細2025
酒店廚(chu)房工程的(de)(de)設備(bei)(bei)(bei)(bei)維護與保養是(shi)保證(zheng)廚(chu)房運行順利、食品安(an)全和(he)顧客滿意(yi)度的(de)(de)關鍵。要確保設備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)維護與保養,酒店管理人(ren)員可以采取以下措施:1.建立(li)設備(bei)(bei)(bei)(bei)維護計(ji)劃:制定(ding)詳細的(de)(de)設備(bei)(bei)(bei)(bei)維護計(ji)劃,包括(kuo)設備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保...
查看詳(xiang)細2025
廚房(fang)設備是(shi)日常(chang)生活中不可(ke)或缺(que)的(de)(de)一部分,正確(que)的(de)(de)保養和(he)管理(li)方(fang)法(fa)對于延長設備使(shi)用壽命(ming)、確(que)保使(shi)用安全至關(guan)重要(yao)。廚房(fang)設備的(de)(de)保養和(he)管理(li)要(yao)點:一、定(ding)期檢查廚房(fang)設備應(ying)定(ding)期進行(xing)檢查,以確(que)保其正常(chang)運轉。檢查內容包括設備電...
查(cha)看詳細(xi)2025