衢州九頭煮面爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

1%,這個數值越小越好，4、噪音：噪音也是(shi)(shi)一(yi)種污(wu)染,好的(de)(de)節能(neng)灶噪音低(di)(di)，5、排(pai)煙口溫度：這是(shi)(shi)一(yi)種非(fei)常(chang)簡單(dan)的(de)(de)測試方法，好的(de)(de)節能(neng)灶排(pai)煙口的(de)(de)溫度非(fei)常(chang)低(di)(di)，而一(yi)般(ban)的(de)(de)灶排(pai)煙口是(shi)(shi)根本(ben)不敢靠近的(de)(de)，抽油煙機選購，抽油煙機是(shi)(shi)保證(zheng)廚房烹(peng)調功(gong)能(neng)中必不可(ke)少的(de)(de)配套(tao)產品，為(wei)了保證(zheng)排(pai)煙達到(dao)環保標準，必須有油煙凈(jing)化器，主(zhu)要(yao)有水幕和(he)靜電式以及uv凈(jing)化系統。

二(er)、符合工(gong)作流程(cheng)，方(fang)(fang)便快捷的(de)(de)(de)原(yuan)則，功(gong)能(neng)區設(she)置(zhi)(zhi)按(an)照儲存、粗加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化驗室(shi)、垃圾房(fang)的(de)(de)(de)順序設(she)置(zhi)(zhi)，工(gong)作流程(cheng)順暢，避免回流，設(she)備擺放符合員工(gong)操(cao)作的(de)(de)(de)一般流程(cheng)，設(she)備使用方(fang)(fang)便易于操(cao)作，三、合理配置(zhi)(zhi)，經濟實用的(de)(de)(de)原(yuan)則，各功(gong)能(neng)間要按(an)需(xu)設(she)置(zhi)(zhi)，不要過大或過小、過多過少，設(she)備質量不能(neng)太次(ci)，滿足預算(suan)的(de)(de)(de)情況(kuang)下，選(xuan)擇(ze)合適型(xing)號，高質量的(de)(de)(de)設(she)備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與推(tui)崇，我公司(si)具有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規(gui)模的生產能(neng)力。

2、連(lian)鎖餐飲品(pin)牌(pai)，如外婆家這類的餐飲連(lian)鎖品(pin)牌(pai)，都有(you)由自己的中央廚(chu)(chu)房(fang)生產半成品(pin)餐品(pin)，再統一配(pei)送到各個(ge)門店(dian)，后(hou)廚(chu)(chu)只(zhi)(zhi)需按步(bu)驟簡單加(jia)工即可，所(suo)以對廚(chu)(chu)房(fang)的功能要求也不會很(hen)高，只(zhi)(zhi)需要有(you)烹調區和(he)收(shou)藏區即可，這樣在廚(chu)(chu)房(fang)的設計(ji)與(yu)布(bu)(bu)局時，就要考(kao)慮(lv)各種設備的合理布(bu)(bu)局及保證工作(zuo)流(liu)程的高效和(he)順暢，避免貨物與(yu)人(ren)員走動路線(xian)交叉。

3、星級飯店的(de)(de)(de)(de)(de)廚房，一(yi)般飯店廚房要求有很強的(de)(de)(de)(de)(de)承(cheng)接各種宴席的(de)(de)(de)(de)(de)能力(li)，要求菜肴品質高、出品精美(mei)，小(xiao)型飯店和(he)(he)餐館的(de)(de)(de)(de)(de)廚房則(ze)要根(gen)據需要配置相應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)人才(cai)和(he)(he)設備，按菜系分(fen)析，不管是(shi)什么樣的(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)構的(de)(de)(de)(de)(de)廚房，功能分(fen)隔以及設備的(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇都是(shi)和(he)(he)其(qi)(qi)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)菜系、風格和(he)(he)特色相適應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)，其(qi)(qi)中任何一(yi)個的(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)化都將對(dui)場(chang)地的(de)(de)(de)(de)(de)要求的(de)(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇產(chan)生影響。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明(ming)天！

烹調(diao)作(zuo)業區(qu)域(yu)與衛生間要(yao)(yao)分開，廚房工(gong)程(cheng)，2，輔助面(mian)積，但要(yao)(yao)單獨，出餐(can)(can)臺的位置要(yao)(yao)便于(yu)觀察整個(ge)快餐(can)(can)店的情況，3，既要(yao)(yao)考慮到客人的安全(quan)性(xing)與便利性(xing)、實用(yong)效果等諸(zhu)多因素(su)廚房裝修設(she)計在餐(can)(can)飲店面(mian)積中應(ying)有一個(ge)合(he)適的比例，合(he)理放置廚房設(she)備(bei)，根(gen)據店內的面(mian)積與菜品，針對(dui)性(xing)的購入廚房設(she)備(bei)，廚房設(she)備(bei)不僅可(ke)以(yi)提高廚房工(gong)作(zuo)效率，還可(ke)以(yi)節省相(xiang)當一部分的空間。

除了上面提到的設備，食堂廚房用(yong)(yong)品還需要有洗滌、調配用(yong)(yong)的菜(cai)筐、不銹鋼盆子，廚具包括刀具、剪子、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子等，盛放(fang)調料和調制用(yong)(yong)的器(qi)具，進(jin)餐時用(yong)(yong)的筷子、刀叉、勺(shao)子、碗(wan)碟、杯子，處理(li)垃圾(ji)用(yong)(yong)的笤帚簸箕、盛放(fang)垃圾(ji)用(yong)(yong)的垃圾(ji)桶(tong)，還有一次性衛生用(yong)(yong)品、制服(fu)、抹(mo)布、圍(wei)裙以及櫥柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、燈具等，大大小(xiao)小(xiao)的物件必須(xu)備全。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做嘉興商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、嘉興酒店廚房設備，主要包(bao)括(kuo)了(le)冰箱、立方(fang)立式冰柜(ju)、臺式冰柜(ju)等(deng)產品(pin)，預計價格差(cha)多(duo)不(bu)到要10000元左右，在飯店(dian)廚房(fang)設(she)備(bei)中設(she)立冷凍(dong)設(she)備(bei)設(she)施，能夠更好的(de)(de)保險食(shi)物，就和家居廚房(fang)設(she)備(bei)中的(de)(de)冰箱一樣，擁有著(zhu)無法可替代的(de)(de)作用。