南京專業直供廚房(fang)設備誠信互(hu)利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業精神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點。
與(yu)之(zhi)相適應,中式商(shang)廚設備(bei)的商(shang)場需(xu)求也(ye)將(jiang)日(ri)趨增大,02、洗刷設備(bei)類,洗刷類設備(bei)以(yi)商(shang)用洗碗機為主,估計到(dao)(dao)2015年,我(wo)國(guo)洗碗機的出售規(gui)劃(hua)將(jiang)到(dao)(dao)達35,商(shang)用制冷(leng)保鮮設備(bei)包含的產(chan)品品種豐厚多樣,如大型(xing)酒店、賓館廚房的冰(bing)箱(xiang)、冷(leng)柜、冷(leng)庫,超市的冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以(yi)及餐廳的冰(bing)淇淋機、制冰(bing)機等,我(wo)國(guo)制冷(leng)設備(bei)商(shang)場規(gui)劃(hua)近幾年持續(xu)增加。
后果(guo)可想而知(zhi),2、不(bu)(bu)管用(yong)不(bu)(bu)用(yong)都要保證消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)一(yi)周三次的(de)(de)(de)(de)通(tong)(tong)電的(de)(de)(de)(de)頻率,而通(tong)(tong)電能(neng)很好的(de)(de)(de)(de)避(bi)免紅外(wai)發光管受潮,3、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)對(dui)于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)(de)(de)對(dui)象有(you)所限制,介于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原(yuan)理,高溫消(xiao)(xiao)毒(du)(du)不(bu)(bu)適應塑料材質(zhi)的(de)(de)(de)(de)餐具(ju),另外(wai)對(dui)于(yu)花花綠綠用(yong)釉子裝(zhuang)飾的(de)(de)(de)(de)陶(tao)瓷也(ye)不(bu)(bu)宜放入其中(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)(du),因為釉子中(zhong)(zhong)含有(you)重金(jin)屬原(yuan)料,高溫中(zhong)(zhong)會被液化溢出(chu),4、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)餐具(ju)的(de)(de)(de)(de)擺放有(you)講究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大(da)規(gui)模的生產能力(li)。
烹調(diao)作業區(qu)域與(yu)衛(wei)生(sheng)間(jian)要(yao)分開,廚房工程,2,輔助面積(ji)(ji),但要(yao)單(dan)獨(du),出餐(can)臺(tai)的(de)(de)位置要(yao)便(bian)于觀察(cha)整個(ge)(ge)快餐(can)店的(de)(de)情(qing)況,3,既要(yao)考慮(lv)到客人的(de)(de)安全性(xing)與(yu)便(bian)利性(xing)、實(shi)用效果(guo)等諸(zhu)多因素廚房裝修設計(ji)在餐(can)飲店面積(ji)(ji)中應有一個(ge)(ge)合適的(de)(de)比(bi)例,合理放置廚房設備(bei),根據店內的(de)(de)面積(ji)(ji)與(yu)菜品(pin),針對性(xing)的(de)(de)購入廚房設備(bei),廚房設備(bei)不僅(jin)可(ke)以提(ti)高廚房工作效率,還(huan)可(ke)以節(jie)省相當(dang)一部分的(de)(de)空間(jian)。
3,油煙(yan)機,油煙(yan)機在(zai)(zai)家庭中使(shi)用已很普遍(bian),在(zai)(zai)酒店、餐廳、學校(xiao)等商用廚房(fang)(fang)中,更是必不(bu)可(ke)少,油煙(yan)機在(zai)(zai)安裝的時候(hou)不(bu)能太靠近灶臺,否則(ze),不(bu)但給(gei)廚師工作造(zao)成影響,而且影響排油煙(yan)的效果,4,照明問題,在(zai)(zai)光(guang)線不(bu)夠(gou)的地方應該增加照明燈,在(zai)(zai)酒店廚房(fang)(fang),一般洗滌區(qu)和操作臺都會(hui)增設櫥柜專用的照射燈,這類燈光(guang)線適度,方便開關。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天!
業(ye)內專家稱(cheng),鋁(lv)合金材(cai)料的成本(ben)低廉,現在國(guo)際不(bu)銹鋼產品每(mei)(mei)噸的價格約4萬元左右,而鋁(lv)合金每(mei)(mei)噸價約為2,6萬元左右,如果考慮時尚外觀,市場上(shang)新(xin)出現的覆(fu)膜材(cai)質耐(nai)腐蝕性(xing)、易清潔性(xing)都(dou)要優于鋁(lv)合金,倒可考慮作為不(bu)銹鋼后的選擇,7克(ke)每(mei)(mei)立方米,約為不(bu)銹鋼的1/3,其強度(du)低,在日常使用中易劃傷,不(bu)耐(nai)磨,容(rong)易掉(diao)漆,時間(jian)長了易變(bian)暗,失去(qu)原有光(guang)澤。
眼看(kan)監督部門下午就(jiu)(jiu)要來(lai)檢查(cha)食堂(tang)(tang)的(de)衛生狀況了,一想(xiang)到食堂(tang)(tang)后廚洗(xi)碗(wan)間(jian)來(lai)不(bu)及清(qing)洗(xi)的(de)幾千(qian)個餐具(ju)(ju)、地(di)面的(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼,再想(xiang)到又要花錢(qian)增加(jia)一批餐具(ju)(ju)換掉破(po)損的(de)餐具(ju)(ju)就(jiu)(jiu)心疼,還有食堂(tang)(tang)員工(gong)私底下抱(bao)怨(yuan)洗(xi)碗(wan)工(gong)作難而(er)互相(xiang)推脫就(jiu)(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)碗(wan)機是(shi)“外來(lai)的(de)和尚”,但(dan)(dan)是(shi)也(ye)(ye)沒有想(xiang)象(xiang)中的(de)那(nei)么(me)“好念經”,雖(sui)然(ran)人們對于國(guo)外品牌的(de)洗(xi)碗(wan)機認(ren)可(ke)度較高,但(dan)(dan)也(ye)(ye)僅僅主要停留在對品牌的(de)認(ren)可(ke)。
南(nan)京專業直供廚(chu)房(fang)設備誠信互利(li)
幼兒園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei)設(she)計規劃至(zhi)關重(zhong)要,關乎孩子們的飲食(shi)安全(quan)與健(jian)康成長(chang)。那么如何合(he)理(li)設(she)計幼兒園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei)?一、廚房(fang)的功能區域(yu)包(bao)括食(shi)材(cai)(cai)儲存、食(shi)材(cai)(cai)準(zhun)備(bei)、烹(peng)飪、配(pei)餐和清潔等區域(yu)。每個(ge)區域(yu)都要布局合(he)理(li),方便工作...
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酒(jiu)店(dian)廚房(fang)工(gong)程的設(she)備(bei)維護(hu)與(yu)保養是保證廚房(fang)運行順利(li)、食品安全和(he)顧客滿意(yi)度的關鍵。要確保設(she)備(bei)的維護(hu)與(yu)保養,酒(jiu)店(dian)管(guan)理人員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下(xia)措施:1.建立設(she)備(bei)維護(hu)計劃(hua):制定詳細(xi)的設(she)備(bei)維護(hu)計劃(hua),包括設(she)備(bei)的檢査、清潔、保...
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廚(chu)房設(she)備是(shi)日(ri)常生活(huo)中(zhong)不可或缺的一(yi)部分,正確的保(bao)養(yang)和管理(li)方法對于(yu)延長設(she)備使用(yong)壽命、確保(bao)使用(yong)安(an)全至關重要(yao)。廚(chu)房設(she)備的保(bao)養(yang)和管理(li)要(yao)點:一(yi)、定期(qi)檢查(cha)廚(chu)房設(she)備應定期(qi)進行檢查(cha),以確保(bao)其正常運轉。檢查(cha)內容包括設(she)備電...
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