江(jiang)蘇不(bu)銹鋼排煙(yan)罩訂做(zuo)調試(shi)維修

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)(fa)、制造和銷售的(de)企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)(fa)區尹中南路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

廚(chu)房(fang)設(she)(she)備應符合《中華人民(min)共和國(guo)食品(pin)衛生法》、《餐(can)飲業食品(pin)衛生管理辦法》、《學校食堂與(yu)集(ji)體用(yong)餐(can)衛生管理規定》、《學生集(ji)體用(yong)餐(can)衛生監督辦法》等相關(guan)法律法規之(zhi)規章要求(qiu)，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳(ting)的(de)(de)核心(xin),一個廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)(de)好壞，科學合理與(yu)否，不(bu)僅(jin)影響到飯店的(de)(de)直接建設(she)(she)投資(zi)和菜品(pin)出品(pin)質(zhi)量，也會牽涉到出菜的(de)(de)速度，工作效率的(de)(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)生產能(neng)力及員(yuan)工人數產生長(chang)遠的(de)(de)影響，廚(chu)房(fang)設(she)(she)計不(bu)能(neng)簡單地順其自然(ran)，貪(tan)圖省事，草率定案。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而嘉興商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳(ting)、酒吧、咖(ka)啡店(dian)等餐飲(yin)業使用的(de)廚(chu)房(fang)設備。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做嘉興商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、嘉興酒店廚房設備，主要(yao)包括了冰(bing)(bing)箱、立(li)(li)方(fang)立(li)(li)式冰(bing)(bing)柜、臺式冰(bing)(bing)柜等產(chan)品(pin)，預(yu)計價格差多不(bu)到要(yao)10000元(yuan)左右，在飯店廚(chu)房設(she)備(bei)中設(she)立(li)(li)冷凍設(she)備(bei)設(she)施，能夠更好(hao)的(de)保(bao)險食物(wu)，就和家居廚(chu)房設(she)備(bei)中的(de)冰(bing)(bing)箱一樣，擁有(you)著(zhu)無法可替(ti)代(dai)的(de)作用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規(gui)模的(de)(de)生產能力(li)。

總的(de)來(lai)說，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)行業(ye)(ye)是危(wei)險(xian)與機遇并存的(de)，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)(ye)不能(neng)看到(dao)危(wei)機就舉(ju)步不前(qian)，現今我國(guo)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)行業(ye)(ye)發展(zhan)前(qian)景依舊大好，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)(ye)要(yao)勇敢抓住機遇，實現進一步發展(zhan)，在這個競合(he)(he)的(de)時代，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)(ye)之間要(yao)聯合(he)(he)起來(lai)，建立發展(zhan)新(xin)秩序、維持市(shi)場穩(wen)定(ding)，加(jia)強(qiang)創新(xin)、減少同質化現象，配(pei)合(he)(he)政府法制(zhi)、禁止假冒偽(wei)劣等等以解(jie)決市(shi)場危(wei)機。

連鎖(suo)餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計應如何合理(li)布(bu)局？廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備的配置(zhi)要從實際情況出發，方(fang)便實用，改善廚(chu)(chu)師工作環境(jing)，長(chang)久耐用，節省勞動，安(an)全為(wei)主，因此，合理(li)的廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計應遵循以(yi)下設(she)(she)(she)計原(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計應滿足(zu)既(ji)定菜(cai)式的需要，二、嚴(yan)格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污(wu)分(fen)流(liu)的原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流(liu)程簡(jian)短順(shun)暢，避免迂回(hui)交叉，盡量縮短輸送流(liu)程，使路徑(jing)分(fen)明。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行(xing)業的發展對(dui)廚房設備的更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)(pin)質(zhi)”的公司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的原則；愿(yuan)成為您的朋友，攜手(shou)共(gong)創美好的明天(tian)！

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大(da)(da)廚(chu)(chu)們(men)、酒店老板、企業管理人對于(yu)打造(zao)一個(ge)滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)設計是(shi)很關心(xin)的(de)(de)，而這也是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)所需(xu)要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題(ti)，今天為(wei)大(da)(da)家講解：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)設計需(xu)要(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則，首先(xian)要(yao)(yao)明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能(neng)和要(yao)(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中(zhong)國飲(yin)(yin)食習慣(guan)多為(wei)炒菜(cai)，油煙大(da)(da)，污染重(zhong)，所以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)；而西方飲(yin)(yin)食習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌，所以(yi)開放式即可。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用嘉興不銹鋼廚房設備及環保排(pai)煙配套及酒店設備與用(yong)品。