蘇州不銹鋼消毒柜廠家(jia)定制(zhi)經久耐用(yong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)(qi)業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企(qi)(qi)業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

大(da)廚們、酒店老板、企業管理人(ren)對于打造(zao)一個滿意的(de)(de)(de)廚房工程(cheng)(cheng)設(she)計(ji)是(shi)很關心(xin)的(de)(de)(de)，而這也是(shi)商(shang)用廚房工程(cheng)(cheng)所需要考慮的(de)(de)(de)問題，今天為(wei)大(da)家(jia)講解：商(shang)用廚房工程(cheng)(cheng)設(she)計(ji)需要清楚(chu)的(de)(de)(de)細則(ze)，首(shou)先要明確的(de)(de)(de)是(shi)商(shang)用廚房的(de)(de)(de)功能和要求是(shi)：加工、洗(xi)滌(di)、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習慣多為(wei)炒菜，油煙大(da)，污染重，所以(yi)(yi)廚房多是(shi)封閉(bi)式的(de)(de)(de)；而西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所以(yi)(yi)開(kai)放式即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,嘉興商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)勢過猛、油溫(wen)過高造(zao)(zao)成(cheng)油鍋起火(huo)，二、廚房(fang)中的氣(qi)瓶(ping)應集(ji)中在一起管(guan)理，距(ju)燈(deng)具或明火(huo)等高溫(wen)表面(mian)要有足夠的間距(ju)，以(yi)防(fang)高溫(wen)烤爆(bao)氣(qi)瓶(ping)，引起可燃(ran)氣(qi)體泄漏，造(zao)(zao)成(cheng)火(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊(zan)譽與推崇(chong)，我公司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產(chan)能(neng)力。

二、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃(ran)的(de)物體(ti)應(ying)該獨立擺放(fang)，三、要(yao)便(bian)利，隨手，酒店廚房有(you)不(bu)(bu)少(shao)人員走(zou)動，所(suo)以(yi)在擺放(fang)的(de)規劃(hua)上要(yao)依照(zhao)普通(tong)烹調的(de)流(liu)程來布置，便(bian)利適用，而(er)灶(zao)臺(tai)的(de)高度和柜子的(de)方位，都能影(ying)(ying)響到運用，所(suo)以(yi)要(yao)選擇契合人體(ti)工程的(de)灶(zao)臺(tai)和廚房設(she)備(bei)，廚房的(de)環境能影(ying)(ying)響職工的(de)使命心(xin)境，甚至能抽象食(shi)物的(de)質(zhi)量，而(er)且不(bu)(bu)少(shao)酒店會有(you)廚房的(de)賞(shang)識活動等。

保證(zheng)廚(chu)具設備(bei)的(de)(de)使用(yong)安全可(ke)靠，延長使用(yong)壽命，4，溫(wen)控(kong)(kong)：大范圍(wei)功率(lv)調節(jie)與先進電腦控(kong)(kong)制技術的(de)(de)運用(yong)、可(ke)控(kong)(kong)制烹飪溫(wen)度(du)，既節(jie)能又(you)能保證(zheng)食品的(de)(de)美味，更重要的(de)(de)有利于中(zhong)餐菜肴(yao)制作規范的(de)(de)推廣，5，減少(shao)(shao)配(pei)套：減少(shao)(shao)局(ju)部送風(feng)(feng)和排(pai)風(feng)(feng)工程(cheng)工量(liang)(liang)和部分投資，上汽速(su)度(du)快：常(chang)溫(wen)啟動，通電只需30秒(miao)就產生大量(liang)(liang)蒸汽，用(yong)多(duo)少(shao)(shao)，燒多(duo)少(shao)(shao)，利用(yong)率(lv)高能量(liang)(liang)浪費少(shao)(shao)，開啟方便簡單。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明(ming)天！

與之(zhi)相適應，中式商(shang)(shang)廚設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)場需求也將日趨(qu)增大(da)，02、洗刷(shua)(shua)設(she)備(bei)類，洗刷(shua)(shua)類設(she)備(bei)以商(shang)(shang)用洗碗(wan)機為主，估(gu)計(ji)到2015年，我(wo)國(guo)洗碗(wan)機的(de)(de)(de)(de)出售規(gui)劃將到達35，商(shang)(shang)用制冷(leng)保鮮設(she)備(bei)包含的(de)(de)(de)(de)產品(pin)品(pin)種豐厚(hou)多樣，如大(da)型酒(jiu)店、賓館廚房的(de)(de)(de)(de)冰(bing)箱(xiang)、冷(leng)柜、冷(leng)庫，超市(shi)的(de)(de)(de)(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以及餐廳的(de)(de)(de)(de)冰(bing)淇淋(lin)機、制冰(bing)機等，我(wo)國(guo)制冷(leng)設(she)備(bei)商(shang)(shang)場規(gui)劃近幾年持續增加。

烹(peng)調(diao)作業區域與衛生間(jian)要(yao)分開，廚房(fang)工程，2，輔助面積，但要(yao)單獨，出(chu)餐臺的(de)位置(zhi)要(yao)便(bian)于(yu)觀察(cha)整個快餐店的(de)情況，3，既要(yao)考慮到客人的(de)安全(quan)性與便(bian)利性、實用效(xiao)果(guo)等諸多因素廚房(fang)裝修設計在餐飲(yin)店面積中應有一(yi)個合(he)適的(de)比(bi)例，合(he)理放(fang)置(zhi)廚房(fang)設備，根據店內的(de)面積與菜品，針對(dui)性的(de)購入(ru)廚房(fang)設備，廚房(fang)設備不僅可以(yi)提高廚房(fang)工作效(xiao)率，還可以(yi)節(jie)省相當(dang)一(yi)部分的(de)空間(jian)。

為什么(me)說廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的(de)材(cai)質(zhi)選擇不(bu)銹鋼(gang)較好呢？，一、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具：不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具為現代(dai)人(ren)所推(tui)崇，在餐飲業(ye)得到越來(lai)越廣泛的(de)應用，廚(chu)(chu)房設備表示不(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)容易(yi)生(sheng)銹，不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具還(huan)具有(you)其(qi)他許多(duo)優點(dian)，比(bi)(bi)如(ru)導(dao)熱快、烹飪效率(lv)高(gao);不(bu)容易(yi)磨(mo)損(sun);節能環(huan)保(bao)造型和功能多(duo)樣，適合現代(dai)餐飲業(ye)的(de)發展(zhan)需要;另外，從健康角度來(lai)看(kan)，不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具也比(bi)(bi)鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具更(geng)穩定(ding)，更(geng)利于人(ren)類健康。