上(shang)海專業生產(chan)雙眼大(da)鍋灶非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)(ying)范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
設(she)計時(shi)應全面了解實(shi)際情(qing)況,充分尊重廚(chu)房生(sheng)產(chan)(chan)的(de)客觀規律,自(zi)覺遵守設(she)計的(de)原則,保證(zheng)廚(chu)房生(sheng)產(chan)(chan)流程的(de)暢(chang)通(tong),避(bi)免廚(chu)房內人員的(de)交叉與(yu)碰撞,合理劃(hua)分各功能區(qu)域,各區(qu)域間即獨立又能互相(xiang)配合,多選用(yong)節(jie)能環保的(de)優質(zhi)設(she)備,要(yao)有利于其使用(yong)、清潔、維修、安全及節(jie)能,布局時(shi)要(yao)考慮到采(cai)光、照明和通(tong)風,較大限度利用(yong)自(zi)然條件(jian),節(jie)約運營(ying)成本。
廚(chu)房(fang)(fang)在(zai)(zai)設(she)計時要確定好其風(feng)格、規模、結構、環境和(he)相適應的(de)使用設(she)備,以(yi)保證廚(chu)房(fang)(fang)生產的(de)順利(li)運行,可以(yi)這樣說,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計保證了廚(chu)房(fang)(fang)生產和(he)提(ti)供特(te)色餐(can)飲(yin)(yin),不(bu)同風(feng)格特(te)色的(de)餐(can)飲(yin)(yin)店(dian),在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計時為了保證出(chu)品質量的(de)優良和(he)風(feng)味的(de)純(chun)正(zheng),就(jiu)必(bi)須做出(chu)相應的(de)調(diao)整(zheng),而且(qie)餐(can)飲(yin)(yin)市場(chang)的(de)行情也是千變(bian)(bian)萬化的(de),緊(jin)貼潮流變(bian)(bian)化,逐步調(diao)整(zheng)并完善廚(chu)房(fang)(fang)的(de)布局,是一個長期而持(chi)續的(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生(sheng)產能力。
2、連鎖餐飲品(pin)牌,如外(wai)婆家這類的(de)(de)(de)餐飲連鎖品(pin)牌,都有由自己的(de)(de)(de)中央廚(chu)房(fang)生(sheng)產半(ban)成品(pin)餐品(pin),再(zai)統一配送到各(ge)個門店(dian),后廚(chu)只需按步驟簡單加工(gong)即可,所(suo)以對廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能要(yao)求(qiu)也不(bu)會很高(gao)(gao),只需要(yao)有烹調(diao)區和(he)收藏(zang)區即可,這樣在廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設計與(yu)布(bu)局(ju)(ju)時(shi),就要(yao)考慮各(ge)種設備的(de)(de)(de)合理布(bu)局(ju)(ju)及保證工(gong)作流(liu)程的(de)(de)(de)高(gao)(gao)效(xiao)和(he)順暢,避免貨物與(yu)人(ren)員(yuan)走動(dong)路線(xian)交叉。
產品應具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上(shang)應兼顧美觀(guan)、實(shi)用、便利的(de)(de)(de)基本要求,辨別節能灶(zao)優劣(lie),這里有(you)幾個方法供大家(jia)(jia)參考(kao):,2、節能率(lv)(lv):節能率(lv)(lv)是(shi)很多(duo)客戶(hu)關心的(de)(de)(de)問(wen)題,很多(duo)廠家(jia)(jia)會在(zai)這個數據(ju)上(shang)大做文章,實(shi)際(ji)還(huan)是(shi)要以測(ce)試的(de)(de)(de)數據(ju)為準(zhun),一般大灶(zao)的(de)(de)(de)節能率(lv)(lv)在(zai)40%以上(shang)就很不錯了,3、廢(fei)氣排(pai)放:燃燒產生的(de)(de)(de)一氧化碳是(shi)對(dui)人體和環(huan)境有(you)害的(de)(de)(de)氣體,標準(zhun)是(shi)不大于0。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
二、符合工作(zuo)(zuo)流程,方便(bian)快捷的(de)原則,功能區設置按照儲存(cun)、粗加工、熱加工、主食間、涼(liang)菜間、化驗室、垃圾房(fang)的(de)順序設置,工作(zuo)(zuo)流程順暢,避免回流,設備(bei)擺放(fang)符合員(yuan)工操作(zuo)(zuo)的(de)一般流程,設備(bei)使用(yong)方便(bian)易于操作(zuo)(zuo),三、合理配置,經濟實用(yong)的(de)原則,各功能間要按需設置,不要過(guo)大(da)或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設備(bei)質(zhi)量不能太次,滿足預算(suan)的(de)情況下,選(xuan)擇合適型(xing)號,高質(zhi)量的(de)設備(bei)。
5、由于(yu)(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)是用(yong)(yong)環氧樹(shu)脂合成的,也沒有(you)自(zi)然花崗(gang)巖的輻(fu)射;,7、好清(qing)洗(xi)(xi),不(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)(yong)抹(mo)布沾點洗(xi)(xi)潔靈(ling)就可(ke)清(qing)洗(xi)(xi)干凈,而且(qie)(qie)不(bu)(bu)會(hui)留下痕跡,且(qie)(qie)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面折角為(wei)圓弧狀,使清(qing)洗(xi)(xi)不(bu)(bu)留死(si)角,人們的消費觀念趨向理性,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性能結構穩定,使用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比較高,所以當前對(dui)于(yu)(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行(xing)業(ye)的發展也有(you)著更多期(qi)待。
上海專(zhuan)業生(sheng)產(chan)雙(shuang)眼大鍋灶非標(biao)定制
幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂廚房設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計規劃至關(guan)(guan)重要,關(guan)(guan)乎孩子們的飲食(shi)(shi)(shi)安全與健康(kang)成長。那么(me)如何合(he)理(li)設(she)(she)計幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂廚房設(she)(she)備(bei)?一(yi)、廚房的功能區(qu)域包括食(shi)(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等區(qu)域。每個區(qu)域都要布(bu)局合(he)理(li),方便工作...
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酒(jiu)店廚(chu)房工程的(de)設備維(wei)護(hu)與(yu)保養(yang)是保證廚(chu)房運行順利、食品(pin)安全和(he)顧客滿(man)意度的(de)關(guan)鍵(jian)。要確保設備的(de)維(wei)護(hu)與(yu)保養(yang),酒(jiu)店管理人員可以采取以下措(cuo)施:1.建立設備維(wei)護(hu)計(ji)劃(hua):制定詳細的(de)設備維(wei)護(hu)計(ji)劃(hua),包括設備的(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備是日常生活(huo)中不可(ke)或缺(que)的(de)一部(bu)分,正確(que)的(de)保(bao)養(yang)(yang)和(he)管理方法對于延長設(she)備使用壽命、確(que)保(bao)使用安(an)全至關重要(yao)。廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)保(bao)養(yang)(yang)和(he)管理要(yao)點:一、定期(qi)檢查廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備應定期(qi)進(jin)行(xing)檢查,以確(que)保(bao)其正常運轉。檢查內容(rong)包(bao)括設(she)備電...
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