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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)如(ru)何合(he)理布局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)配置(zhi)要從(cong)實(shi)際情況(kuang)出發，方(fang)便實(shi)用，改善廚(chu)(chu)師工(gong)作環境，長久耐(nai)用，節省勞動，安全為(wei)主，因此，合(he)理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)遵循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)滿(man)足既定(ding)菜式(shi)的(de)需要，二、嚴格(ge)掌握生熟分開、潔污分流(liu)的(de)原則，確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛生，三(san)、生產(chan)加工(gong)流(liu)程簡短順暢，避免(mian)迂回交叉，盡量縮短輸送流(liu)程，使路徑(jing)分明。

后(hou)果可想而(er)知，2、不(bu)管用不(bu)用都要保證消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜一周三次(ci)的通電的頻(pin)率，而(er)通電能很好的避免紅外(wai)發光管受潮(chao)，3、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜對(dui)于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的對(dui)象有所(suo)限(xian)制，介于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜的消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原理，高溫(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)不(bu)適應塑料材質的餐(can)具(ju)，另外(wai)對(dui)于花(hua)(hua)花(hua)(hua)綠(lv)綠(lv)用釉子(zi)裝飾的陶瓷也不(bu)宜放入其中(zhong)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)，因為釉子(zi)中(zhong)含有重金(jin)屬原料，高溫(wen)中(zhong)會被液化溢出，4、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜中(zhong)餐(can)具(ju)的擺放有講究。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。

雖然凹凸不平的(de)瓷磚可以(yi)有(you)效防滑(hua)，但清潔卻是一大難(nan)題(ti)，而(er)且商用廚房(fang)工作人員(yuan)多、行走頻(pin)繁，因此，除(chu)了考(kao)慮(lv)美觀因素(su)外(wai)(wai)，還要(yao)考(kao)慮(lv)是否平坦(tan)、易清潔，2，廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)采購，但是購買廚房(fang)設(she)備(bei)如果不考(kao)慮(lv)尺寸問題(ti)，就容易買到不適(shi)合的(de)設(she)備(bei)，造成退貨(huo)困(kun)難(nan)，廚房(fang)卻又安置不了，另(ling)外(wai)(wai)，選(xuan)擇(ze)廚房(fang)設(she)備(bei)一定要(yao)選(xuan)擇(ze)正規供應廠家(jia)，售后保障更加完善。

8萬臺(tai)，洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)在(zai)歐(ou)美等國現已盛行，家(jia)家(jia)戶戶，酒(jiu)店、企業(ye)(ye)、學校(xiao)現已遍及，也(ye)分出了家(jia)用(yong)洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、商用(yong)洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、超(chao)聲(sheng)波洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、主動洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)型號類別等等，然而洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)逐(zhu)步(bu)yin領我國商場，我國的商場空間很大，所(suo)以商場濫竽充數，各(ge)個小(xiao)企業(ye)(ye)、職業(ye)(ye)出產洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)，另一方面(mian)，因為缺乏產品認知、運用(yong)習(xi)慣，以及偶發性安全故事，又在(zai)滯后顧客對(dui)洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)的承受(shou)度(du)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明天！

被同行(xing)鄙視的(de)(de)快(kuai)餐(can)成為(wei)大勢，一(yi)直以來(lai)，快(kuai)餐(can)總(zong)被一(yi)些(xie)人稱為(wei)“垃圾食(shi)品”，哪些(xie)人說(shuo)(shuo)得(de)兇？早(zao)(zao)先是那些(xie)營養(yang)學(xue)家說(shuo)(shuo)得(de)兇，后來(lai)是那些(xie)做(zuo)正餐(can)的(de)(de)餐(can)飲(yin)老板們(men)(men)說(shuo)(shuo)得(de)兇，知道(dao)為(wei)什么嗎？早(zao)(zao)先人們(men)(men)說(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)沒(mei)營養(yang)說(shuo)(shuo)得(de)是麥當(dang)勞(lao)肯(ken)德(de)基，現在人們(men)(men)說(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)廣(guang)義上指快(kuai)速出餐(can)的(de)(de)一(yi)類食(shi)物，而(er)后者也(ye)是中餐(can)，為(wei)什么被一(yi)群中式(shi)正餐(can)的(de)(de)人吐(tu)槽？因為(wei)他們(men)(men)的(de)(de)生意被這(zhe)些(xie)做(zuo)快(kuai)餐(can)的(de)(de)搶了。

非冷藏存(cun)儲設(she)(she)(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等，四、調度(du)(du)設(she)(she)(she)備(bei)，調度(du)(du)設(she)(she)(she)備(bei)就是(shi)普通照料(liao)的(de)(de)(de)臺(tai)面和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)(huo)切菜所用(yong)的(de)(de)(de)東(dong)西的(de)(de)(de)器皿，選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)繩尺非有(you)必要(yao)有(you)下面幾點：，一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈(jing)衛生，酒店的(de)(de)(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)(huo)許不易(yi)污(wu)染的(de)(de)(de)才(cai)調，沒有(you)衛生死角(jiao)，以防(fang)甲由老鼠(shu)螞(ma)蟻(yi)等污(wu)染到食(shi)物，這是(shi)廚房設(she)(she)(she)備(bei)必需求(qiu)遵照干凈(jing)衛生繩尺。

食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)(de)分類很多(duo)，無(wu)論是高校(xiao)食(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)堂還是機關(guan)單位(wei)(wei)食(shi)(shi)堂、寫字(zi)樓食(shi)(shi)堂，所采用的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用品，都(dou)是根據(ju)經(jing)營方對設備的(de)(de)(de)(de)要求（包(bao)括(kuo)品牌、質量、型號）和(he)就餐種(zhong)類（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)）要求來(lai)定位(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)，湯、粥、菜及主食(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)(de)器皿(min)不一樣，具(ju)體的(de)(de)(de)(de)功能間設置也是根據(ju)食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)(de)經(jing)營定位(wei)(wei)來(lai)進行(xing)的(de)(de)(de)(de)，但一般都(dou)會(hui)有的(de)(de)(de)(de)功能間是主食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間、粗加(jia)工(gong)間、售餐間和(he)洗消間等(deng)。