宿遷食品加工機械供應(ying)歡迎(ying)來電(dian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的(de)企(qi)(qi)業精神(shen)及“以顧客(ke)為(wei)關注焦(jiao)點。

嘉興酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)箱越(yue)來(lai)越(yue)被大(da)家認可(ke)，許多廚師在(zai)大(da)容量的蒸(zheng)米飯(fan)、饅頭、副食時(shi)會優先選擇電(dian)蒸(zheng)箱，這是為什么呢？燃氣(qi)(qi)蒸(zheng)箱設(she)備(bei)價(jia)格較(jiao)(jiao)高、設(she)備(bei)占用(yong)空間面(mian)積大(da)、設(she)備(bei)維(wei)修量大(da)，再一(yi)個弱點是，生產的廢氣(qi)(qi)排放對環境(jing)污染嚴重，因而在(zai)用(yong)汽(qi)量不大(da)或是頻繁開啟(qi)的蒸(zheng)箱使用(yong)電(dian)蒸(zheng)柜較(jiao)(jiao)方便，操作簡便：一(yi)鍵式(shi)操作與數(shu)碼(ma)顯示簡單明了智(zhi)能化電(dian)腦(nao)控(kong)制(zhi)技(ji)術具(ju)備(bei)自(zi)動檢測鍋體、過熱及平安可(ke)靠(kao)：廚具(ju)營(ying)行電(dian)蒸(zheng)箱柜無(wu)(wu)(wu)明火(huo)燃燒、無(wu)(wu)(wu)廢氣(qi)(qi)排放、無(wu)(wu)(wu)燃料泄漏，可(ke)保證人員安全及環境(jing)綠色環保：無(wu)(wu)(wu)燃燒廢氣(qi)(qi)排放、不消耗氧(yang)氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)(wu)污染、省(sheng)能源。

連鎖餐(can)飲廚房設(she)計應(ying)如何合理布(bu)局(ju)(ju)？廚房設(she)備的配置要從(cong)實際情(qing)況(kuang)出發(fa)，方便(bian)實用(yong)(yong)，改善廚師(shi)工作環境，長久耐用(yong)(yong)，節省勞動(dong)，安全為主(zhu)，因(yin)此，合理的廚房布(bu)局(ju)(ju)設(she)計應(ying)遵循(xun)以下(xia)設(she)計原則：，一、廚房布(bu)局(ju)(ju)設(she)計應(ying)滿足既定菜(cai)式的需要，二(er)、嚴格(ge)掌握(wo)生(sheng)熟分開、潔污分流(liu)的原則，確(que)保廚房飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流(liu)程簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送流(liu)程，使路徑分明。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受(shou)眾多酒(jiu)店管理(li)公司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生產能(neng)力。

對于放(fang)置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中(zhong)的餐具除了(le)要(yao)(yao)求瀝干以外，不(bu)可疊加在(zai)(zai)(zai)一起，而是豎直的放(fang)置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)當中(zhong)，另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)要(yao)(yao)放(fang)置在(zai)(zai)(zai)干燥通(tong)風(feng)處，距離墻(qiang)體zui好在(zai)(zai)(zai)三十厘米以上，在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)期間非必要(yao)(yao)情況不(bu)可開門，會影響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的效果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)工作時安全鎖自動設(she)定(ding)，就(jiu)不(bu)用(yong)擔心這一點，在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)結束后，等(deng)待十分鐘再取(qu)用(yong)餐具，利用(yong)余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)更徹底。

除(chu)了上(shang)面提到的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)，食堂廚(chu)房用(yong)品還需要有洗滌(di)、調配用(yong)的(de)(de)菜(cai)筐、不銹(xiu)鋼盆子，廚(chu)具(ju)包(bao)括刀具(ju)、剪子、菜(cai)墩、漏(lou)勺、鏟(chan)子等，盛(sheng)(sheng)放調料和調制用(yong)的(de)(de)器具(ju)，進(jin)餐時用(yong)的(de)(de)筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子，處理垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)(sheng)放垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)垃圾(ji)桶，還有一次性(xing)衛生(sheng)用(yong)品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、燈(deng)具(ju)等，大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件必(bi)須備(bei)(bei)全(quan)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲行業(ye)的發(fa)展對廚房(fang)設(she)備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的公司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終點的原則；愿成為您的朋(peng)友(you)，攜手共創美好的明(ming)天！

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用嘉興不銹鋼廚房設備有那些優點?，一(yi)、防(fang)水不怕熱，防(fang)污滲性(xing)好，永(yong)不變色，永(yong)遠亮(liang)新(xin)；。

現在嘉興商用廚房設備的特(te)點(dian)是產品(pin)種(zhong)類多、規格、功率(lv)、容(rong)量等各方面都比(bi)家用(yong)廚房設備要大(da)很多、價格也比(bi)較高，更側重于整(zheng)體廚房，涉及(ji)到金屬材(cai)質(zhi)部分已經全部采用(yong)不銹鋼材(cai)質(zhi)，那么(me)商用(yong)廚房工(gong)(gong)程的設計(ji)要點(dian)有(you)哪(na)些(xie)？，一、商用(yong)廚房工(gong)(gong)程通風(feng)技術應采用(yong)先進的雙進風(feng)式(shi)、低噪音、強(qiang)力環保式(shi)抽風(feng)機(ji)技術，充分考慮中餐設備熱值高，油(you)煙多等特(te)點(dian)。

宿(su)遷食品加(jia)工機械供應歡(huan)迎來電(dian)