臺州(zhou)電磁(ci)單眼大(da)鍋灶廠商定制服務至(zhi)上(shang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)(de)企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關注(zhu)焦點(dian)。

1、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)要晾干(gan)著用，然(ran)而(er)這種(zhong)方式并不適(shi)用與消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)，消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)原(yuan)來是采(cai)用紅(hong)外(wai)發(fa)熱管對柜(ju)(ju)內進行(xing)加(jia)熱，帶溫(wen)度上升至200到(dao)300設置度之后才能達到(dao)消(xiao)毒(du)(du)效果，然(ran)而(er)紅(hong)外(wai)線加(jia)熱管極(ji)易因(yin)為潮濕而(er)氧化，如果洗干(gan)凈的(de)(de)(de)碗在(zai)沒有擦干(gan)水的(de)(de)(de)情況下放入消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)毒(du)(du)，由于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)本身的(de)(de)(de)密封(feng)性較好，消(xiao)毒(du)(du)過程中產(chan)生的(de)(de)(de)水蒸氣(qi)無法得到(dao)排(pai)除從而(er)導致紅(hong)外(wai)發(fa)光管受潮。

2，灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)門要采(cai)用(yong)防(fang)(fang)(fang)火(huo)材料，地板防(fang)(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)(fang)腐(fu)、不(bu)吸水，墻壁光(guang)滑、瓷磚(zhuan)貼(tie)至(zhi)天花板，均易于清(qing)(qing)潔、除垢，要保持廚(chu)房(fang)的潔凈，及(ji)時(shi)清(qing)(qing)潔使用(yong)設(she)備和地面，廚(chu)房(fang)排污流向從高清(qing)(qing)潔區(qu)流向低清(qing)(qing)潔區(qu)，冷熱(re)、生(sheng)熟、潔凈與污染區(qu)均不(bu)能(neng)產生(sheng)交叉，潔凈區(qu)不(bu)能(neng)設(she)置明溝，設(she)備要選擇安全的設(she)備，質量(liang)有保障的，帶(dai)有安全防(fang)(fang)(fang)護措施，不(bu)易傷人的。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,嘉興商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫過高造(zao)成(cheng)油鍋起(qi)火，二、廚房中(zhong)的氣瓶(ping)應集中(zhong)在(zai)一起(qi)管理，距燈具或明火等(deng)高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶(ping)，引起(qi)可燃(ran)氣體泄漏，造(zao)成(cheng)火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司的贊譽(yu)與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能(neng)力。

廚房(fang)(fang)在設計(ji)(ji)時要確定好其(qi)風(feng)格(ge)、規(gui)模、結構、環境和相適應的(de)使用設備，以保證(zheng)(zheng)廚房(fang)(fang)生產的(de)順利運行，可以這(zhe)樣說(shuo)，廚房(fang)(fang)設計(ji)(ji)保證(zheng)(zheng)了(le)(le)廚房(fang)(fang)生產和提供特色餐飲，不同風(feng)格(ge)特色的(de)餐飲店(dian)，在廚房(fang)(fang)設計(ji)(ji)時為了(le)(le)保證(zheng)(zheng)出品質量的(de)優良(liang)和風(feng)味的(de)純正，就必須做(zuo)出相應的(de)調整(zheng)，而(er)(er)且餐飲市場的(de)行情(qing)也(ye)是(shi)千變萬化的(de)，緊貼潮流變化，逐步調整(zheng)并完善廚房(fang)(fang)的(de)布局，是(shi)一個(ge)長期而(er)(er)持續(xu)的(de)過程。

一(yi)、水(shui)龍頭(tou)(tou)清潔，水(shui)龍頭(tou)(tou)上有難以清除的(de)(de)水(shui)漬(zi)怎(zen)么辦(ban)？將一(yi)片新鮮的(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)龍頭(tou)(tou)上轉圈，擦(ca)拭幾次便能(neng)(neng)清除，用一(yi)只水(shui)份(fen)充足的(de)(de)橙子(zi)皮，也(ye)能(neng)(neng)起到強效去(qu)污(wu)的(de)(de)作用，用橙子(zi)皮帶顏色的(de)(de)一(yi)面搓(cuo)水(shui)龍頭(tou)(tou)的(de)(de)頑漬(zi)，就能(neng)(neng)輕松(song)除去(qu)，砧板使用后(hou)容易產生(sheng)異(yi)味(wei)，家用的(de)(de)食(shi)醋可以有效清潔異(yi)味(wei)砧板，將兩匙醋與(yu)200毫升溫(wen)水(shui)混(hun)合，然后(hou)倒在(zai)已經鋪好紙巾的(de)(de)切(qie)菜板上放置15分鐘(zhong)，砧板上的(de)(de)污(wu)垢則會容易清除，異(yi)味(wei)也(ye)會消(xiao)失(shi)，還有一(yi)定的(de)(de)殺菌作用。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

臺州電磁單眼大鍋灶廠(chang)商定(ding)制(zhi)服務至上

廚(chu)房布局要(yao)(yao)合格安排廚(chu)具的(de)(de)平(ping)面(mian)位(wei)置、空(kong)間位(wei)置，保證生產人員高效的(de)(de)工作(zuo)流向，按餐廳(ting)類型分析，1、快餐廳(ting)，因快餐業(ye)的(de)(de)性質，所以一般要(yao)(yao)求(qiu)餐廳(ting)要(yao)(yao)大(da)(da)，以較(jiao)快的(de)(de)餐桌翻臺率來提(ti)高營收，故廚(chu)房設計的(de)(de)會相對小，加之中央廚(chu)房的(de)(de)配送，可(ke)免去廚(chu)房的(de)(de)加工場地，只需保留烹(peng)調(diao)區和收藏區，因快餐店的(de)(de)衛生狀況引人關注，所以大(da)(da)多數快餐廳(ting)廚(chu)房會設計成明(ming)檔，這就要(yao)(yao)求(qiu)在(zai)廚(chu)房設計的(de)(de)時候(hou)，選用(yong)的(de)(de)廚(chu)具、設備和裝飾要(yao)(yao)便(bian)于清潔(jie)和打掃。

烹調(diao)作(zuo)業(ye)區域與衛生間要分開(kai)，廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程，2，輔(fu)助面(mian)積(ji)，但要單獨，出餐臺(tai)的(de)(de)(de)位置要便于(yu)觀察(cha)整個(ge)快餐店(dian)的(de)(de)(de)情況(kuang)，3，既(ji)要考慮到客人的(de)(de)(de)安全性(xing)與便利性(xing)、實(shi)用效果(guo)等諸多(duo)因素廚(chu)(chu)房(fang)裝修(xiu)設計在(zai)餐飲店(dian)面(mian)積(ji)中(zhong)應有一個(ge)合適的(de)(de)(de)比(bi)例，合理放(fang)置廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)，根據店(dian)內的(de)(de)(de)面(mian)積(ji)與菜品，針對性(xing)的(de)(de)(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)不僅可以提高廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)效率，還可以節省相當一部分的(de)(de)(de)空(kong)間。