南京四眼煲仔(zi)爐生產廠商定制品質信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而嘉興商用廚房設備指(zhi)酒店、餐廳、酒吧、咖(ka)啡(fei)店等(deng)餐飲業使用(yong)的廚(chu)房設備。
烹調(diao)作業(ye)區(qu)域(yu)與衛生間要分開(kai),廚(chu)房(fang)(fang)工程,2,輔助面積,但要單獨,出餐(can)臺的(de)(de)位置(zhi)要便于觀察整個快(kuai)餐(can)店(dian)的(de)(de)情況,3,既(ji)要考慮(lv)到客人(ren)的(de)(de)安全性(xing)與便利性(xing)、實用(yong)效(xiao)果(guo)等諸多因(yin)素廚(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐(can)飲店(dian)面積中應有一個合(he)適的(de)(de)比例,合(he)理放置(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei),根據店(dian)內的(de)(de)面積與菜(cai)品,針對性(xing)的(de)(de)購入廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei),廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)不僅可以提(ti)高廚(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)率,還可以節(jie)省(sheng)相當一部分的(de)(de)空間。
廚(chu)(chu)房在設計時(shi)要(yao)確(que)定好其風格、規模、結(jie)構、環境和相適(shi)應的(de)(de)(de)使用設備,以保證(zheng)廚(chu)(chu)房生產(chan)的(de)(de)(de)順利運行(xing)(xing),可以這(zhe)樣說,廚(chu)(chu)房設計保證(zheng)了廚(chu)(chu)房生產(chan)和提供特色(se)餐(can)飲(yin)(yin),不同風格特色(se)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)店,在廚(chu)(chu)房設計時(shi)為了保證(zheng)出品質量的(de)(de)(de)優(you)良和風味的(de)(de)(de)純正,就必須做出相應的(de)(de)(de)調(diao)整(zheng),而且餐(can)飲(yin)(yin)市(shi)場的(de)(de)(de)行(xing)(xing)情也是千變(bian)萬化的(de)(de)(de),緊貼潮(chao)流變(bian)化,逐步調(diao)整(zheng)并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)布局,是一個長期而持續的(de)(de)(de)過程(cheng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能(neng)力(li)。
其次,商用酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時還有一(yi)些需要遵守的準則:商用廚(chu)房(fang)(fang)的設(she)(she)計(ji)應以(yi)減輕(qing)勞(lao)動(dong)(dong)強(qiang)度(du)、方便(bian)使用來為(wei)目(mu)的;灶具灶臺高度(du),以(yi)距地(di)面800mm為(wei)宜(yi)(yi);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合(he)理(li)(li)布(bu)置炊(chui)具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)備,必須(xu)充分考慮這(zhe)些設(she)(she)備的安裝、維(wei)修及使用安全;廚(chu)房(fang)(fang)的地(di)面宜(yi)(yi)用防(fang)滑(hua)、易于清(qing)洗(xi)的材質鋪(pu)設(she)(she);廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜(yi)(yi)選用防(fang)火(huo)、抗熱、易于清(qing)洗(xi)的材料(liao),如(ru)釉面瓷(ci)磚墻面、鋁板(ban)吊頂等(deng);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不應影響(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)效果;為(wei)減輕(qing)勞(lao)動(dong)(dong)強(qiang)度(du)需要運用人(ren)體工程學原理(li)(li),合(he)理(li)(li)布(bu)局(ju);因個人(ren)不同需要,把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置在適當位置,方便(bian)開啟、使用;廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大,氣(qi)味也大,易于放在方便(bian)傾倒又隱蔽的地(di)方。
3,設(she)置(zhi)檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器和(he)存樣設(she)備(bei),確保飲食的來源安全(quan)(quan)(quan),4,設(she)置(zhi)專(zhuan)人看管,注意使(shi)用安全(quan)(quan)(quan)和(he)定期保養,使(shi)用燃(ran)氣(qi)(qi)(qi)的廚房要(yao)(yao)(yao)注意定期檢(jian)查(cha)(cha)閥門(men)是否漏(lou)氣(qi)(qi)(qi),一旦發現漏(lou)氣(qi)(qi)(qi),要(yao)(yao)(yao)足量通風嚴禁明火,并請(qing)專(zhuan)業人員維(wei)修(xiu),用電設(she)備(bei)要(yao)(yao)(yao)定期檢(jian)查(cha)(cha)線路是否老化(hua)、裂開(kai)、短路,清(qing)洗(xi)時(shi)要(yao)(yao)(yao)斷電,不能用水直接沖(chong)洗(xi),所有設(she)備(bei)一旦出現故障(zhang),要(yao)(yao)(yao)及時(shi)排查(cha)(cha)維(wei)修(xiu),完全(quan)(quan)(quan)排除故障(zhang)后才能繼續(xu)使(shi)用。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿(man)足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天!
南(nan)京(jing)四眼煲仔爐(lu)生產廠商(shang)定制品質信賴
在(zai)如今的(de)廚(chu)(chu)具發展(zhan)市場(chang)(chang)中(zhong),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備可以說是處在(zai)一個發展(zhan)時機和競爭(zheng)危機同在(zai)的(de)時代,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備企(qi)業(ye)只有抓(zhua)住(zhu)機遇,順利的(de)化(hua)解發展(zhan)之路上的(de)危機,才能在(zai)激烈的(de)市場(chang)(chang)競爭(zheng)中(zhong)脫穎而出,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備行業(ye)確實(shi)多依靠房(fang)(fang)地(di)產(chan)行業(ye),房(fang)(fang)地(di)產(chan)行業(ye)也確實(shi)存在(zai)泡沫現象,所以企(qi)業(ye)更要小心謹慎,在(zai)跟隨房(fang)(fang)地(di)產(chan)行業(ye)發展(zhan)壯(zhuang)大的(de)同時,不(bu)可盲目,腳踏實(shi)地(di)穩步發展(zhan)方可規避風(feng)險(xian)。
現在嘉興商用廚房設備的(de)特(te)點是產品種(zhong)類(lei)多(duo)、規格、功(gong)率、容(rong)量等各方面(mian)都比家用(yong)(yong)廚(chu)房設備要大(da)很(hen)多(duo)、價格也比較高,更側重于整體廚(chu)房,涉及到金屬材(cai)質部分已經(jing)全部采用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質,那么商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程的(de)設計要點有哪些?,一(yi)、商用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程通風技術應采用(yong)(yong)先(xian)進(jin)的(de)雙進(jin)風式(shi)、低噪(zao)音、強力環保式(shi)抽風機技術,充分考慮(lv)中餐設備熱值高,油(you)煙多(duo)等特(te)點。
幼(you)(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)備設(she)計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲(yin)食(shi)安(an)全與健康成長。那(nei)么如何(he)合理設(she)計幼(you)(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)備?一、廚房(fang)(fang)的功能(neng)區(qu)域(yu)(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹(peng)飪、配餐和清(qing)潔等區(qu)域(yu)(yu)。每(mei)個(ge)區(qu)域(yu)(yu)都(dou)要布局(ju)合理,方便(bian)工作...
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酒店廚房工程的設(she)備(bei)維(wei)護與(yu)保養是保證廚房運(yun)行順(shun)利、食(shi)品安全和顧客(ke)滿意(yi)度的關鍵。要確保設(she)備(bei)的維(wei)護與(yu)保養,酒店管理人員可以采取以下措施:1.建(jian)立設(she)備(bei)維(wei)護計劃(hua):制定詳細的設(she)備(bei)維(wei)護計劃(hua),包括(kuo)設(she)備(bei)的檢査、清潔、保...
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廚房(fang)設備是日(ri)常(chang)生活中不可或缺(que)的(de)一部分,正確(que)的(de)保養(yang)和管理方法對于延(yan)長設備使用(yong)壽命、確(que)保使用(yong)安全至關重(zhong)要。廚房(fang)設備的(de)保養(yang)和管理要點:一、定期(qi)檢(jian)查廚房(fang)設備應定期(qi)進行檢(jian)查,以確(que)保其正常(chang)運轉。檢(jian)查內容(rong)包(bao)括設備電...
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