南通(tong)專業生產單向移門柜歡(huan)迎來電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

眼看監督(du)部門下午就(jiu)要來檢查(cha)食(shi)(shi)堂的(de)(de)(de)(de)(de)衛生狀況(kuang)了，一想到(dao)食(shi)(shi)堂后廚(chu)洗(xi)碗(wan)間來不(bu)及清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)幾千個餐(can)(can)具(ju)、地面的(de)(de)(de)(de)(de)積(ji)水就(jiu)頭疼(teng)，再想到(dao)又(you)要花錢增(zeng)加一批餐(can)(can)具(ju)換掉破(po)損的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)具(ju)就(jiu)心疼(teng)，還(huan)有(you)食(shi)(shi)堂員(yuan)工私(si)底下抱怨洗(xi)碗(wan)工作難而互相推脫就(jiu)煩(fan)惱，雖說(shuo)洗(xi)碗(wan)機是“外(wai)來的(de)(de)(de)(de)(de)和尚”，但是也(ye)沒有(you)想象中的(de)(de)(de)(de)(de)那么“好念經”，雖然人們對于國外(wai)品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機認可(ke)(ke)度較高，但也(ye)僅僅主要停(ting)留在對品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)認可(ke)(ke)。

二、砧板、菜刀的清潔(jie)，菜刀生銹，可(ke)用(yong)(yong)土豆片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾少許細沙擦洗，銹即可(ke)去(qu)掉，三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)清潔(jie)，家里(li)的鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)(yong)久了就(jiu)會(hui)有(you)一層厚厚的油垢，用(yong)(yong)去(qu)污劑擦費時(shi)又費力，有(you)一種(zhong)簡捷(jie)又有(you)效的方(fang)法：鍋(guo)(guo)(guo)內放少許水(shui)，將(jiang)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)上，水(shui)燒(shao)開(可(ke)放一點(dian)洗潔(jie)精)，讓(rang)蒸汽(qi)熏(xun)蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)，待(dai)油垢變得發白(bai)柔軟時(shi)，再(zai)用(yong)(yong)軟布(bu)輕輕擦拭，鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)就(jiu)光(guang)亮(liang)如新了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與推崇(chong)，我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，嘉興商用廚房設備在整體廚(chu)房設(she)計中使(shi)用比較多(duo)，在商用廚(chu)房工程設(she)計和裝修(xiu)的(de)過程中，有的(de)細節雖小，但(dan)卻很(hen)重(zhong)要(yao)，商用廚(chu)房裝修(xiu)要(yao)點，1，地磚選(xuan)擇(ze)(ze)，地磚必須選(xuan)擇(ze)(ze)防滑、防水、容易(yi)干燥的(de)，廚(chu)房設(she)備一次性采(cai)購能夠在廚(chu)房裝飾(shi)風(feng)格上達(da)成一致，而且能夠得到廚(chu)房設(she)備供應商提供的(de)優惠，因此這是(shi)一個不失(shi)為明智的(de)選(xuan)擇(ze)(ze)。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒(jiu)店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在設(she)(she)計時還(huan)有一些需(xu)要遵守的(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計應(ying)(ying)以(yi)減輕(qing)勞動強度(du)、方(fang)便(bian)使用(yong)(yong)來(lai)為目的(de);灶具(ju)(ju)灶臺(tai)高度(du)，以(yi)距地面(mian)(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)(ying)合理(li)布(bu)置(zhi)炊具(ju)(ju)、排油煙機、熱水器等設(she)(she)備，必須充分考(kao)慮這些設(she)(she)備的(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)安全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)(yi)于清(qing)洗(xi)的(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜選(xuan)用(yong)(yong)防(fang)火、抗(kang)熱、易(yi)(yi)于清(qing)洗(xi)的(de)材料(liao)，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計不應(ying)(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等效果；為減輕(qing)勞動強度(du)需(xu)要運用(yong)(yong)人體(ti)工程學原理(li)，合理(li)布(bu)局;因個人不同需(xu)要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方(fang)便(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾量較大(da)，氣(qi)味(wei)也大(da)，易(yi)(yi)于放在方(fang)便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的(de)地方(fang)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

現在嘉興商用廚房設備的(de)特點(dian)是產品種(zhong)類多(duo)(duo)、規格(ge)、功率、容(rong)量等各方面(mian)都比家用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備要大很多(duo)(duo)、價格(ge)也比較高，更(geng)側重于整(zheng)體廚(chu)(chu)房(fang)，涉(she)及(ji)到金屬材(cai)質(zhi)部(bu)(bu)分已經全部(bu)(bu)采用(yong)不(bu)銹鋼材(cai)質(zhi)，那么商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程的(de)設(she)計(ji)要點(dian)有哪(na)些？，一、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程通風(feng)技術應采用(yong)先進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)式、低噪(zao)音(yin)、強力(li)環保式抽(chou)風(feng)機技術，充(chong)分考(kao)慮中餐(can)設(she)備熱值高，油煙多(duo)(duo)等特點(dian)。

1，2，安全隱患，比傳(chuan)統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐(lu)具更安全并(bing)擴(kuo)大了場地使用(yong)限制(zhi)（例如(ru)地下(xia)室、高層建筑的頂樓廚(chu)房）并(bing)配置多重安全保護(hu)裝置，減(jian)少意外事故的發生，3，空燒保護(hu)，過載保護(hu)功能(neng)，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)鼓風(feng)裝置可減(jian)少熱量散發、提高能(neng)源使用(yong)效率、減(jian)低噪(zao)音(yin)(yin)（廚(chu)房噪(zao)音(yin)(yin)主要來源于爐(lu)灶(zao)鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和設(she)備馬達(da)）。

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